Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Чеснок или зеленый лук - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами чеснок и зеленый лук?

  • Зеленый лук содержит меньше калорий, чем чеснок. Зеленый лук содержит 32 калорий, в то время как чеснок содержит 149 калорий.
  • Чеснок богаче витамином B6, марганцем, селеном, медью, фосфором, витамином C и витамином B1, но зеленый лук богаче витамином K, витамином A и витамином B9.
  • Зеленый лук обеспечивает на 171% больше дневной нормы витамина K
  • Чеснок имеет в 24 раз больше селена, чем зеленый лук. Чеснок имеет 14.2 µg селена, в то время как зеленый лук имеет 0.6 µg.

Мы использовали Garlic, raw и Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw в этом сравнении.

Инфографика

Чеснок vs Зеленый лук infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 54% 35% 64% 100% 32% 66% 2.2% 218% 77%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 22% 24% 56% 28% 11% 16% 2.1% 21% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +25%
Содержит больше КальцийКальций +151.4%
Содержит больше КалийКалий +45.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +14.9%
Содержит больше МедьМедь +260.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +197.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +313.5%
Содержит больше МарганецМарганец +945%
Содержит больше СеленСелен +2266.7%
Одинаковое количество вещества Натрий ~16mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 104% 0% 1.6% 0% 50% 25% 13% 36% 285% 0% 4.3% 2.3% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 63% 17% 11% 0% 14% 18% 9.8% 4.5% 14% 0% 518% 48% 3.1%
Содержит больше Витамин CВитамин C +66%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +263.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +37.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +33.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +694.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1924.6%
Содержит больше ХолинХолин +307%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +587.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +12076.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2033.3%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Чеснок Зеленый лук DV% diff.
Витамин K 1.7µg 207µg 171%
Витамин B6 1.235mg 0.061mg 90%
Марганец 1.672mg 0.16mg 66%
Селен 14.2µg 0.6µg 25%
Медь 0.299mg 0.083mg 24%
Фосфор 153mg 37mg 17%
Витамин B9 3µg 64µg 15%
Витамин C 31.2mg 18.8mg 14%
Витамин B1 0.2mg 0.055mg 12%
Кальций 181mg 72mg 11%
Витамин B5 0.596mg 0.075mg 10%
Углеводы 33.06g 7.34g 9%
Белки 6.36g 1.83g 9%
Цинк 1.16mg 0.39mg 7%
Витамин A 0µg 50µg 6%
Калорийность 149kcal 32kcal 6%
Калий 401mg 276mg 4%
Железо 1.7mg 1.48mg 3%
Холин 23.2mg 5.7mg 3%
Витамин E 0.08mg 0.55mg 3%
Клетчатка 2.1g 2.6g 2%
Витамин B2 0.11mg 0.08mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.249g 0.074g 1%
Витамин B3 0.7mg 0.525mg 1%
Магний 25mg 20mg 1%
Жиры 0.5g 0.19g 0%
Чистые углеводы 30.96g 4.74g N/A
Сахар 1g 2.33g N/A
Натрий 17mg 16mg 0%
Насыщенные жиры 0.089g 0.032g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.027g 0%
Триптофан 0.066mg 0.02mg 0%
Треонин 0.157mg 0.072mg 0%
Изолейцин 0.217mg 0.077mg 0%
Лейцин 0.308mg 0.109mg 0%
Лизин 0.273mg 0.091mg 0%
Метионин 0.076mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.183mg 0.059mg 0%
Валин 0.291mg 0.081mg 0%
Гистидин 0.113mg 0.032mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 33% 59%
Белки: 6.36 г
Жиры: 0.5 г
Углеводы: 33.06 г
Вода: 58.58 г
Другое: 1.5 г
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.19 г
Углеводы: 7.34 г
Вода: 89.83 г
Другое: 0.81 г
Содержит больше БелкиБелки +247.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +163.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +350.4%
Содержит больше ДругоеДругое +85.2%
Содержит больше ВодаВода +53.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 3% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.089 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.249 г
24% 20% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.027 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.074 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +236.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -64%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +145.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чеснок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169230/nutrients
  2. Зеленый лук - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170005/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.