Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Чёрная икра или зубатка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами чёрная икра и зубатка?

  • Зубатка содержит меньше калорий, чем чёрная икра. Зубатка содержит 123 калорий, в то время как чёрная икра содержит 264 калорий.
  • Зубатка имеет меньше витамина B12, железа, магния, витамина B5, витамина B2, селена и кальция чем чёрная икра.
  • Чёрная икра обеспечивает на 735% больше дневной нормы витамина B12
  • Чёрная икра имеет в 99 раз больше железа, чем зубатка. Чёрная икра имеет 11.88 мг железа, в то время как зубатка имеет 0.12 мг.
  • Зубатка содержит меньше натрия.

Мы использовали Fish, caviar, black and red, granular и Fish, wolffish, Atlantic, cooked, dry heat в этом сравнении.

Инфографика

Чёрная икра vs Зубатка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 214% 83% 16% 446% 37% 26% 153% 196% 6.5% 357%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 2.4% 34% 4.5% 12% 27% 110% 14% 2.5% 255%
Содержит больше МагнийМагний +689.5%
Содержит больше КальцийКальций +3337.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +9800%
Содержит больше МедьМедь +197.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +39.1%
Содержит больше МарганецМарганец +163.2%
Содержит больше СеленСелен +40%
Содержит больше КалийКалий +112.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.7%
Одинаковое количество вещества Цинк ~1mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 90% 38% 44% 48% 143% 2.3% 210% 74% 2500% 1.5% 38% 268%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 43% 0% 0% 52% 22% 49% 39% 107% 294% 0% 4.5% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +108.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +539.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +431.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +751.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +733.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2065%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +44.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.208mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Чёрная икра Зубатка DV% diff.
Витамин B12 20µg 2.35µg 735%
Холестерин 588mg 59mg 176%
Железо 11.88mg 0.12mg 147%
Холин 490.9mg 89%
Магний 300mg 38mg 62%
Натрий 1500mg 109mg 60%
Витамин B5 3.5mg 0.658mg 57%
Полиненасыщенные жиры 7.405g 1.083g 42%
Витамин B2 0.62mg 0.097mg 40%
Селен 65.5µg 46.8µg 34%
Кальций 275mg 8mg 27%
Жиры 17.9g 3.06g 23%
Витамин A 271µg 130µg 16%
Насыщенные жиры 4.06g 0.468g 16%
Витамин D 117IU 15%
Витамин D 2.9µg 15%
Витамин B3 0.12mg 2.598mg 15%
Фосфор 356mg 256mg 14%
Витамин E 1.89mg 13%
Витамин B6 0.32mg 0.462mg 11%
Витамин B9 50µg 6µg 11%
Мононенасыщенные жиры 4.631g 1.072g 9%
Медь 0.11mg 0.037mg 8%
Калорийность 264kcal 123kcal 7%
Калий 181mg 385mg 6%
Белки 24.6g 22.44g 4%
Витамин B1 0.19mg 0.208mg 2%
Витамин K 0.6µg 1%
Марганец 0.05mg 0.019mg 1%
Углеводы 4g 0g 1%
Чистые углеводы 4g 0g N/A
Цинк 0.95mg 1mg 0%
Триптофан 0.323mg 0.251mg 0%
Треонин 1.263mg 0.984mg 0%
Изолейцин 1.035mg 1.034mg 0%
Лейцин 2.133mg 1.824mg 0%
Лизин 1.834mg 2.061mg 0%
Метионин 0.646mg 0.664mg 0%
Фенилаланин 1.071mg 0.876mg 0%
Валин 1.263mg 1.156mg 0%
Гистидин 0.649mg 0.661mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 2.741g 0.393g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 3.8g 0.405g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.229g 0.055g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 18% 4% 48% 6%
Белки: 24.6 г
Жиры: 17.9 г
Углеводы: 4 г
Вода: 47.5 г
Другое: 6 г
22% 3% 74%
Белки: 22.44 г
Жиры: 3.06 г
Углеводы: 0 г
Вода: 74.23 г
Другое: 0.27 г
Содержит больше ЖирыЖиры +485%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +2122.2%
Содержит больше ВодаВода +56.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~22.44g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 29% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.06 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.631 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 7.405 г
18% 41% 41%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.468 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.072 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.083 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +332%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +583.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -88.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Чёрная икра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174188/nutrients
  2. Зубатка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174247/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.