Чёрная икра или шея (мясо) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами чёрная икра и шея (мясо)
- Шея (мясо) и чёрная икра содержат примерно одинаковое количество калорий. Шея (мясо) содержит 277 калорий, а чёрная икра содержит 264 калорий.
- Чёрная икра имеет больше витамина B12, железа, холина, селена, магния, витамина B5 и витамина B2; однако, шея (мясо) богаче цинком.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 707% лучше покрывает чёрная икра, чем шея (мясо)
- Чёрная икра содержит в 21 раз больше натрия, чем шея (мясо). Чёрная икра содержит 1500 мг натрия, в то время как шея (мясо) содержит 71 мг.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Fish, caviar, black and red, granular и Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +1263.6% |
Содержит больше КальцийКальций | +1618.8% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +384.9% |
Содержит больше МедьМедь | +42.9% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +84.5% |
Содержит больше МарганецМарганец | +316.7% |
Содержит больше СеленСелен | +138.2% |
Содержит больше КалийКалий | +79.6% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +813.7% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -95.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин AВитамин A | +3771.4% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +1790% |
Содержит больше Витамин DВитамин D | +2800% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +187.9% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +224.6% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +365.4% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +560.1% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +733.3% |
Содержит больше ХолинХолин | +521.4% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +3785.8% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +16.6% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +166.7% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин B12 | 20µg | 3.03µg | 707% |
Холестерин | 588mg | 87mg | 167% |
Железо | 11.88mg | 2.45mg | 118% |
Холин | 490.9mg | 79mg | 75% |
Цинк | 0.95mg | 8.68mg | 70% |
Селен | 65.5µg | 27.5µg | 69% |
Магний | 300mg | 22mg | 66% |
Натрий | 1500mg | 71mg | 62% |
Витамин B5 | 3.5mg | 0.752mg | 55% |
Полиненасыщенные жиры | 7.405g | 0.81g | 44% |
Витамин B2 | 0.62mg | 0.191mg | 33% |
Витамин A | 271µg | 7µg | 29% |
Витамин B3 | 0.12mg | 4.663mg | 28% |
Кальций | 275mg | 16mg | 26% |
Фосфор | 356mg | 193mg | 23% |
Насыщенные жиры | 4.06g | 8.66g | 21% |
Витамин D | 2.9µg | 0.1µg | 14% |
Витамин D | 117IU | 5IU | 14% |
Витамин E | 1.89mg | 0.1mg | 12% |
Мононенасыщенные жиры | 4.631g | 9.457g | 12% |
Витамин B9 | 50µg | 6µg | 11% |
Витамин B1 | 0.19mg | 0.066mg | 10% |
Медь | 0.11mg | 0.077mg | 4% |
Калий | 181mg | 325mg | 4% |
Витамин B6 | 0.32mg | 0.373mg | 4% |
Жиры | 17.9g | 19.64g | 3% |
Марганец | 0.05mg | 0.012mg | 2% |
Калорийность | 264kcal | 277kcal | 1% |
Витамин K | 0.6µg | 1.6µg | 1% |
Белки | 24.6g | 24.98g | 1% |
Углеводы | 4g | 0g | 1% |
Чистые углеводы | 4g | 0g | N/A |
Транс-жиры | 1.287g | N/A | |
Триптофан | 0.323mg | 0.281mg | 0% |
Треонин | 1.263mg | 1.099mg | 0% |
Изолейцин | 1.035mg | 1.062mg | 0% |
Лейцин | 2.133mg | 2.009mg | 0% |
Лизин | 1.834mg | 2.184mg | 0% |
Метионин | 0.646mg | 0.709mg | 0% |
Фенилаланин | 1.071mg | 0.951mg | 0% |
Валин | 1.263mg | 1.129mg | 0% |
Гистидин | 0.649mg | 0.809mg | 0% |
Омега 3 - ЭПК (EPA) | 2.741g | 0.001g | N/A |
Омега 3 - ДГК (DHA) | 3.8g | 0g | N/A |
0.041g | N/A | ||
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.229g | 0.004g | N/A |
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0.006g | N/A | |
Омега 6 - линолевая кислота | 0.619g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
24.6 г
Жиры:
17.9 г
Углеводы:
4 г
Вода:
47.5 г
Другое:
6 г
Белки:
24.98 г
Жиры:
19.64 г
Углеводы:
0 г
Вода:
55.22 г
Другое:
0.16 г
Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Содержит больше ДругоеДругое | +3650% |
Содержит больше ВодаВода | +16.3% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~24.98g
Одинаковое количество вещества
Жиры
~19.64g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
4.06 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
4.631 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
7.405 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
8.66 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
9.457 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -53.1% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +814.2% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +104.2% |