Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или гауда (сыр) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами шитаки и гауда (сыр)

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем гауда (сыр). Шитаки содержит 34 калорий, в то время как гауда (сыр) содержит 356 калорий.
  • Шитаки имеет больше витамина B3, витамина B5, витамина B6, меди и клетчатки; однако, гауда (сыр) богаче кальцием, фосфором, цинком и селеном.
  • Гауда (сыр) покрывает вашу дневную потребность в кальции на 70% выше, чем шитаки.
  • Шитаки содержит меньше натрия.
  • Шитаки имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта шитаки составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта гауда (сыр) составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Mushrooms, shiitake, raw и Cheese, gouda.

Инфографика

Шитаки vs Гауда (сыр) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 210% 11% 9% 12% 106% 234% 107% 1.4% 79%
Содержит больше КалийКалий +151.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +70.8%
Содержит больше МедьМедь +294.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.9%
Содержит больше МарганецМарганец +1990.9%
Содержит больше МагнийМагний +45%
Содержит больше КальцийКальций +34900%
Содержит больше ЦинкЦинк +278.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +387.5%
Содержит больше СеленСелен +154.4%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 55% 4.8% 7.5% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 193% 5.8% 16% 8.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +6054%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +341.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +266.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +25%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +53.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +61.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Гауда (сыр) DV% diff.
Насыщенные жиры 17.614g 80%
Кальций 2mg 700mg 70%
Витамин B12 1.54µg 64%
Фосфор 112mg 546mg 62%
Белки 2.24g 24.94g 45%
Жиры 0.49g 27.44g 41%
Холестерин 114mg 38%
Натрий 9mg 819mg 35%
Цинк 1.03mg 3.9mg 26%
Витамин B3 3.877mg 0.063mg 24%
Витамин B5 1.5mg 0.34mg 23%
Мононенасыщенные жиры 7.747g 19%
Витамин A 165µg 18%
Калорийность 34kcal 356kcal 16%
Витамин B6 0.293mg 0.08mg 16%
Селен 5.7µg 14.5µg 16%
Медь 0.142mg 0.036mg 12%
Марганец 0.23mg 0.011mg 10%
Клетчатка 2.5g 0g 10%
Витамин B2 0.217mg 0.334mg 9%
Калий 304mg 121mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.657g 4%
Холин 15.4mg 3%
Углеводы 6.79g 2.22g 2%
Витамин K 2.3µg 2%
Витамин B9 13µg 21µg 2%
Магний 20mg 29mg 2%
Железо 0.41mg 0.24mg 2%
Витамин E 0.24mg 2%
Витамин B1 0.015mg 0.03mg 1%
Витамин D 0.4µg 0.5µg 1%
Чистые углеводы 4.29g 2.22g N/A
Витамин D 18IU 20IU 0%
Сахар 2.38g 2.22g N/A
Триптофан 0.011mg 0.352mg 0%
Треонин 0.134mg 0.93mg 0%
Изолейцин 0.111mg 1.306mg 0%
Лейцин 0.189mg 2.564mg 0%
Лизин 0.134mg 2.654mg 0%
Метионин 0.033mg 0.719mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 1.431mg 0%
Валин 0.145mg 1.806mg 0%
Гистидин 0.056mg 1.032mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
25% 27% 2% 41% 4%
Белки: 24.94 г
Жиры: 27.44 г
Углеводы: 2.22 г
Вода: 41.46 г
Другое: 3.94 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +205.9%
Содержит больше ВодаВода +116.4%
Содержит больше БелкиБелки +1013.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +5500%
Содержит больше ДругоеДругое +432.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Гауда (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.