Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или икра - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами шитаки и икра

  • Шитаки содержит меньше калорий, чем икра. В то время как шитаки содержит 34 калорий, икра содержит только 204 калорий.
  • Шитаки содержит больше витамина B3, клетчатки, марганца, витамина B6 и витамина B5, но икра содержит больше селена, фосфора, витамина B2, витамина B1 и витамина B9.
  • Икра покрывает вашу дневную потребность в селене на 84% выше, чем шитаки.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, shiitake, raw и Fish, roe, mixed species, cooked, dry heat.

Инфографика

Шитаки vs Икра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 8.4% 25% 29% 43% 35% 221% 15% 1.7% 282%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.3%
Содержит больше МарганецМарганец +1669.2%
Содержит больше МагнийМагний +30%
Содержит больше КальцийКальций +1300%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +87.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +24.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +359.8%
Содержит больше СеленСелен +807%
Одинаковое количество вещества Калий ~283mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.128mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 55% 30% 0% 0% 69% 219% 41% 69% 43% 1443% 0% 69% 0%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +76.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +30%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +58.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1746.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +337.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +607.7%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Икра DV% diff.
Витамин B12 11.54µg 481%
Холестерин 479mg 160%
Селен 5.7µg 51.7µg 84%
Фосфор 112mg 515mg 58%
Витамин B2 0.217mg 0.949mg 56%
Белки 2.24g 28.62g 53%
Полиненасыщенные жиры 3.404g 23%
Витамин B1 0.015mg 0.277mg 22%
Витамин B9 13µg 92µg 20%
Витамин C 16.4mg 18%
Жиры 0.49g 8.23g 12%
Витамин B3 3.877mg 2.192mg 11%
Клетчатка 2.5g 0g 10%
Витамин A 91µg 10%
Марганец 0.23mg 0.013mg 9%
Калорийность 34kcal 204kcal 9%
Витамин B6 0.293mg 0.185mg 8%
Насыщенные жиры 1.866g 8%
Витамин B5 1.5mg 1.154mg 7%
Мононенасыщенные жиры 2.129g 5%
Натрий 9mg 117mg 5%
Железо 0.41mg 0.77mg 5%
Кальций 2mg 28mg 3%
Углеводы 6.79g 1.92g 2%
Витамин D 18IU 2%
Цинк 1.03mg 1.28mg 2%
Витамин D 0.4µg 2%
Медь 0.142mg 0.128mg 2%
Магний 20mg 26mg 1%
Калий 304mg 283mg 1%
Чистые углеводы 4.29g 1.92g N/A
Сахар 2.38g N/A
Триптофан 0.011mg 0.375mg 0%
Треонин 0.134mg 1.305mg 0%
Изолейцин 0.111mg 1.465mg 0%
Лейцин 0.189mg 2.509mg 0%
Лизин 0.134mg 2.179mg 0%
Метионин 0.033mg 0.71mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 1.401mg 0%
Валин 0.145mg 1.676mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.778mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 1.26g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 1.747g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.105g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
29% 8% 2% 59% 3%
Белки: 28.62 г
Жиры: 8.23 г
Углеводы: 1.92 г
Вода: 58.63 г
Другое: 2.6 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +253.6%
Содержит больше ВодаВода +53.1%
Содержит больше БелкиБелки +1177.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +1579.6%
Содержит больше ДругоеДругое +251.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Икра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174239/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.