Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или кастард - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты шитаки и кастард?

  • Кастард содержит больше калорий, чем шитаки. Кастард содержит 122 калорий, в то время как шитаки содержит 34 калорий.
  • Шитаки богаче витамином B3, витамином B6, витамином B5, медью, клетчаткой и марганцем, в то время как кастард содержит больше кальция.
  • Шитаки покрывает вашу дневную потребность в витамине B3 на 23% больше, чем кастард.

Mushrooms, shiitake, raw и Egg custards, dry mix, prepared with whole milk были использованы в этой статье.

Инфографика

Шитаки vs Кастард infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 42% 18% 13% 10% 14% 56% 11% 0.91% 33%
Содержит больше МагнийМагний +25%
Содержит больше КалийКалий +46.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +20.6%
Содержит больше МедьМедь +373.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +102%
Содержит меньше НатрийНатрий -89.3%
Содержит больше МарганецМарганец +3185.7%
Содержит больше КальцийКальций +6850%
Содержит больше ФосфорФосфор +16.1%
Одинаковое количество вещества Селен ~6µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 17% 1.2% 18% 15% 51% 2.5% 42% 15% 65% 0.5% 6.8% 6.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2837.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +114.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +357.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +44.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +200%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +306.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.22mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Кастард DV% diff.
Витамин B3 3.877mg 0.132mg 23%
Витамин B12 0.52µg 22%
Витамин B6 0.293mg 0.064mg 18%
Холестерин 51mg 17%
Витамин B5 1.5mg 0.699mg 16%
Кальций 2mg 139mg 14%
Медь 0.142mg 0.03mg 12%
Марганец 0.23mg 0.007mg 10%
Клетчатка 2.5g 0g 10%
Насыщенные жиры 2.032g 9%
Витамин A 52µg 6%
Жиры 0.49g 4g 5%
Цинк 1.03mg 0.51mg 5%
Витамин B1 0.015mg 0.061mg 4%
Белки 2.24g 3.99g 4%
Витамин D 0.4µg 1.2µg 4%
Калорийность 34kcal 122kcal 4%
Углеводы 6.79g 17.6g 4%
Витамин D 18IU 47IU 4%
Калий 304mg 207mg 3%
Фосфор 112mg 130mg 3%
Мононенасыщенные жиры 1.127g 3%
Натрий 9mg 84mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.312g 2%
Холин 11.8mg 2%
Витамин B9 13µg 9µg 1%
Селен 5.7µg 6µg 1%
Железо 0.41mg 0.34mg 1%
Магний 20mg 16mg 1%
Витамин C 0.1mg 0%
Чистые углеводы 4.29g 17.6g N/A
Сахар 2.38g 4.82g N/A
Витамин E 0.06mg 0%
Витамин B2 0.217mg 0.22mg 0%
Витамин K 0.2µg 0%
Триптофан 0.011mg 0.082mg 0%
Треонин 0.134mg 0.192mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.207mg 0%
Лейцин 0.189mg 0.337mg 0%
Лизин 0.134mg 0.214mg 0%
Метионин 0.033mg 0.091mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.173mg 0%
Валин 0.145mg 0.233mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.092mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.003g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
4% 4% 18% 73%
Белки: 3.99 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 17.6 г
Вода: 73.45 г
Другое: 0.96 г
Содержит больше ВодаВода +22.2%
Содержит больше БелкиБелки +78.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +716.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +159.2%
Содержит больше ДругоеДругое +29.7%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 2.38 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 4.63 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Кастард - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168773/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.