Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Грибы
  4. Шитаки
  5. Сравнить
  6. Шитаки vs. Короткие ребра

Шитаки или короткие ребра - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами шитаки и короткие ребра?

  • Короткие ребра содержат больше калорий, чем шитаки. Короткие ребра содержат 471 калорий, в то время как шитаки содержит 34 калорий.
  • Шитаки богаче витамином B5, клетчаткой, марганцем, витамином B3, витамином B6 и витамином B2, в то время как короткие ребра содержат больше цинка, селена, железа и фосфора.
  • Короткие ребра обеспечивают на 35% больше дневной нормы цинка
  • Шитаки имеет более высокий гликемический индекс (32), чем короткие ребра (0).

Мы использовали Mushrooms, shiitake, raw и Beef, rib, shortribs, separable lean and fat, choice, cooked, braised в этом сравнении.

Инфографика

Шитаки vs Короткие ребра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.6% 20% 87% 33% 133% 69% 6.5% 1.7% 113%
Содержит больше МагнийМагний +33.3%
Содержит больше КалийКалий +35.7%
Содержит больше МедьМедь +43.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -82%
Содержит больше МарганецМарганец +1669.2%
Содержит больше КальцийКальций +500%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +463.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +373.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +44.6%
Содержит больше СеленСелен +264.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5.8% 11% 13% 35% 46% 15% 51% 328% 6% 3.8% 45%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +44.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +58.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +495.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +33.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +160%
Содержит больше Витамин DВитамин D +75%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +233.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Короткие ребра DV% diff.
Витамин B12 2.62µg 109%
Насыщенные жиры 17.8g 81%
Жиры 0.49g 41.98g 64%
Мононенасыщенные жиры 18.88g 47%
Белки 2.24g 21.57g 39%
Цинк 1.03mg 4.88mg 35%
Холестерин 94mg 31%
Селен 5.7µg 20.8µg 27%
Витамин B5 1.5mg 0.252mg 25%
Железо 0.41mg 2.31mg 24%
Калорийность 34kcal 471kcal 22%
Холин 82.2mg 15%
Клетчатка 2.5g 0g 10%
Полиненасыщенные жиры 1.53g 10%
Марганец 0.23mg 0.013mg 9%
Витамин B3 3.877mg 2.452mg 9%
Фосфор 112mg 162mg 7%
Витамин B6 0.293mg 0.22mg 6%
Витамин B2 0.217mg 0.15mg 5%
Медь 0.142mg 0.099mg 5%
Витамин B1 0.015mg 0.05mg 3%
Витамин D 0.4µg 0.7µg 2%
Углеводы 6.79g 0g 2%
Натрий 9mg 50mg 2%
Витамин E 0.29mg 2%
Калий 304mg 224mg 2%
Витамин K 2.4µg 2%
Витамин B9 13µg 5µg 2%
Кальций 2mg 12mg 1%
Магний 20mg 15mg 1%
Витамин D 18IU 27IU 1%
Чистые углеводы 4.29g 0g N/A
Сахар 2.38g 0g N/A
Триптофан 0.011mg 0.142mg 0%
Треонин 0.134mg 0.862mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.981mg 0%
Лейцин 0.189mg 1.716mg 0%
Лизин 0.134mg 1.823mg 0%
Метионин 0.033mg 0.562mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.852mg 0%
Валин 0.145mg 1.07mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.688mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
22% 42% 36%
Белки: 21.57 г
Жиры: 41.98 г
Углеводы: 0 г
Вода: 35.72 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +151.2%
Содержит больше БелкиБелки +862.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +8467.3%
Одинаковое количество вещества Другое ~0.73г

Другие также сравнивают

Шитаки
Шитаки vs Сморчок
Сморчок
Шитаки
Шитаки vs Съедобные грибы
Съедобные грибы
Шитаки
Шитаки vs Грибной суп
Грибной суп
Короткие ребра
Короткие ребра vs Пастрома
Пастрома
Короткие ребра
Короткие ребра vs Брискет сырой
Брискет сырой
Короткие ребра
Короткие ребра vs Фарш
Фарш

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Короткие ребра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168613/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.