Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или кумкват - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами шитаки и кумкват?

  • Кумкват содержит больше калорий, чем шитаки. В то время как кумкват содержит 71 калорий, шитаки содержит только 34 калорий.
  • Шитаки содержит больше витамина B5, витамина B3, витамина B6, фосфора, селена, витамина B2 и цинка, однако кумкват богаче клетчаткой, кальцием и железом.
  • Потребность в витамине B5 в ежедневном рационе на 26% лучше покрывает шитаки, чем кумкват
  • Шитаки имеет более низкий гликемический индекс (32), чем кумкват (67).

Мы использовали Mushrooms, shiitake, raw и Kumquats, raw в этой статье.

Инфографика

Шитаки vs Кумкват infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 19% 16% 32% 32% 4.6% 8.1% 1.3% 18% 0%
Содержит больше КалийКалий +63.4%
Содержит больше МедьМедь +49.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +505.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +489.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -10%
Содержит больше МарганецМарганец +70.4%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +3000%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +109.8%
Одинаковое количество вещества Магний ~20mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 146% 5% 3% 0% 9.3% 21% 8% 12% 8.3% 0% 0% 13% 4.6%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +141.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +803.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +621.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +713.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +146.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +30.8%
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Кумкват DV% diff.
Витамин C 43.9mg 49%
Витамин B5 1.5mg 0.208mg 26%
Витамин B3 3.877mg 0.429mg 22%
Витамин B6 0.293mg 0.036mg 20%
Клетчатка 2.5g 6.5g 16%
Фосфор 112mg 19mg 13%
Селен 5.7µg 0µg 10%
Витамин B2 0.217mg 0.09mg 10%
Цинк 1.03mg 0.17mg 8%
Кальций 2mg 62mg 6%
Железо 0.41mg 0.86mg 6%
Медь 0.142mg 0.095mg 5%
Марганец 0.23mg 0.135mg 4%
Углеводы 6.79g 15.9g 3%
Калий 304mg 186mg 3%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Холин 8.4mg 2%
Витамин B1 0.015mg 0.037mg 2%
Калорийность 34kcal 71kcal 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Витамин A 15µg 2%
Витамин E 0.15mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.171g 1%
Витамин B9 13µg 17µg 1%
Жиры 0.49g 0.86g 1%
Белки 2.24g 1.88g 1%
Чистые углеводы 4.29g 9.4g N/A
Магний 20mg 20mg 0%
Сахар 2.38g 9.36g N/A
Натрий 9mg 10mg 0%
Насыщенные жиры 0.103g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.154g 0%
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.134mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0%
Лейцин 0.189mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.033mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0%
Валин 0.145mg 0%
Гистидин 0.056mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
2% 16% 81%
Белки: 1.88 г
Жиры: 0.86 г
Углеводы: 15.9 г
Вода: 80.85 г
Другое: 0.51 г
Содержит больше БелкиБелки +19.1%
Содержит больше ДругоеДругое +45.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +75.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +134.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~80.85g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Кумкват - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168154/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.