Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или пахта - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами шитаки и пахта?

  • Пахта и шитаки содержат примерно одинаковое количество калорий. Пахта содержит 40 калорий, а шитаки содержит 34 калорий.
  • Шитаки богаче витамином B5, витамином B3, витамином B6, медью, клетчаткой, марганцем, селеном и цинком, в то время как пахта содержит больше кальция.
  • Шитаки обеспечивает на 25% больше дневной нормы витамина B5
  • Шитаки имеет низкое содержание натрия.

Мы использовали Mushrooms, shiitake, raw и Milk, buttermilk, fluid, cultured, lowfat в этом сравнении.

Инфографика

Шитаки vs Пахта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 35% 13% 1.9% 3.7% 11% 38% 25% 0.26% 11%
Содержит больше МагнийМагний +81.8%
Содержит больше КалийКалий +101.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +720%
Содержит больше МедьМедь +1190.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +145.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +25.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.3%
Содержит больше МарганецМарганец +11400%
Содержит больше СеленСелен +185%
Содержит больше КальцийКальций +5700%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 4.7% 1% 0% 8.5% 36% 1.1% 17% 7.8% 28% 0.25% 3.8% 9.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +40.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +6584.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +445.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +761.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +160%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +126.7%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Пахта DV% diff.
Витамин B5 1.5mg 0.275mg 25%
Витамин B3 3.877mg 0.058mg 24%
Витамин B6 0.293mg 0.034mg 20%
Медь 0.142mg 0.011mg 15%
Кальций 2mg 116mg 11%
Марганец 0.23mg 0.002mg 10%
Клетчатка 2.5g 0g 10%
Витамин B12 0.22µg 9%
Натрий 9mg 190mg 8%
Селен 5.7µg 2µg 7%
Цинк 1.03mg 0.42mg 6%
Калий 304mg 151mg 5%
Железо 0.41mg 0.05mg 5%
Витамин B2 0.217mg 0.154mg 5%
Холин 17.7mg 3%
Фосфор 112mg 89mg 3%
Витамин B1 0.015mg 0.034mg 2%
Белки 2.24g 3.31g 2%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Магний 20mg 11mg 2%
Витамин D 18IU 1IU 2%
Витамин B9 13µg 5µg 2%
Насыщенные жиры 0.548g 2%
Витамин A 14µg 2%
Углеводы 6.79g 4.79g 1%
Холестерин 4mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.254g 1%
Витамин C 1mg 1%
Жиры 0.49g 0.88g 1%
Калорийность 34kcal 40kcal 0%
Чистые углеводы 4.29g 4.79g N/A
Сахар 2.38g 4.79g N/A
Витамин E 0.05mg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Полиненасыщенные жиры 0.033g 0%
Триптофан 0.011mg 0.042mg 0%
Треонин 0.134mg 0.141mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.171mg 0%
Лейцин 0.189mg 0.313mg 0%
Лизин 0.134mg 0.277mg 0%
Метионин 0.033mg 0.087mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.171mg 0%
Валин 0.145mg 0.217mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.1mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
3% 5% 90%
Белки: 3.31 г
Жиры: 0.88 г
Углеводы: 4.79 г
Вода: 90.13 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +41.8%
Содержит больше БелкиБелки +47.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +79.6%
Содержит больше ДругоеДругое +20.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~90.13g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Пахта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170874/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.