Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Шитаки или слойка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты шитаки и слойка?

  • Слойка содержит больше калорий, чем шитаки. В то время как слойка содержит 558 калорий, шитаки содержит только 34 калорий.
  • Шитаки содержит больше витамина B5, витамина B6, фосфора и калия, однако слойка богаче селеном, железом, витамином B1, марганцем и витамином B9.
  • Слойка обеспечивает вас на 34% большим количеством селена от суточной нормы, чем шитаки.
  • Шитаки имеет меньше натрия.
  • Шитаки имеет более низкий гликемический индекс (32), чем слойка (56).

Mushrooms, shiitake, raw и Puff pastry, frozen, ready-to-bake, baked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Шитаки vs Слойка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 0.6% 27% 15% 47% 28% 48% 1.2% 30% 31%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3% 5.5% 98% 38% 15% 26% 33% 65% 134%
Содержит больше МагнийМагний +25%
Содержит больше КалийКалий +390.3%
Содержит больше МедьМедь +23.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +90.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +86.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.4%
Содержит больше КальцийКальций +400%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +534.1%
Содержит больше МарганецМарганец +115.2%
Содержит больше СеленСелен +329.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 6% 3.8% 50% 73% 90% 68% 0% 0% 9.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 11% 0% 81% 60% 71% 0% 4.4% 0% 41% 41% 3.4%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1442.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2053.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +18.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +323.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~3.8mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шитаки Слойка DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 22.228g 148%
Жиры 0.49g 38.5g 58%
Селен 5.7µg 24.5µg 34%
Витамин B5 1.5mg 0mg 30%
Железо 0.41mg 2.6mg 27%
Калорийность 34kcal 558kcal 26%
Витамин B1 0.015mg 0.323mg 26%
Насыщенные жиры 5.502g 25%
Мононенасыщенные жиры 8.828g 22%
Витамин B6 0.293mg 0.019mg 21%
Витамин K 16.3µg 14%
Углеводы 6.79g 45.7g 13%
Марганец 0.23mg 0.495mg 12%
Натрий 9mg 253mg 11%
Витамин B9 13µg 55µg 11%
Белки 2.24g 7.4g 10%
Фосфор 112mg 60mg 7%
Калий 304mg 62mg 7%
Цинк 1.03mg 0.54mg 4%
Клетчатка 2.5g 1.5g 4%
Витамин E 0.55mg 4%
Медь 0.142mg 0.115mg 3%
Витамин B2 0.217mg 0.258mg 3%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Витамин D 18IU 0IU 2%
Холин 6.2mg 1%
Кальций 2mg 10mg 1%
Магний 20mg 16mg 1%
Чистые углеводы 4.29g 44.2g N/A
Сахар 2.38g 0.75g N/A
Витамин B3 3.877mg 3.8mg 0%
Триптофан 0.011mg 0.086mg 0%
Треонин 0.134mg 0.198mg 0%
Изолейцин 0.111mg 0.275mg 0%
Лейцин 0.189mg 0.514mg 0%
Лизин 0.134mg 0.144mg 0%
Метионин 0.033mg 0.131mg 0%
Фенилаланин 0.111mg 0.367mg 0%
Валин 0.145mg 0.312mg 0%
Гистидин 0.056mg 0.158mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 7% 90%
Белки: 2.24 г
Жиры: 0.49 г
Углеводы: 6.79 г
Вода: 89.74 г
Другое: 0.74 г
7% 39% 46% 7%
Белки: 7.4 г
Жиры: 38.5 г
Углеводы: 45.7 г
Вода: 7.4 г
Другое: 1 г
Содержит больше ВодаВода +1112.7%
Содержит больше БелкиБелки +230.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +7757.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +573%
Содержит больше ДругоеДругое +35.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шитаки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169242/nutrients
  2. Слойка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172738/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.