Шитаки или стейк - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами шитаки и стейк
- Шитаки содержит меньше калорий, чем стейк. В то время как шитаки содержит 34 калорий, стейк содержит только 271 калорий.
- Шитаки содержит больше клетчатки и меди, но стейк содержит больше цинка, селена, железа, витамина B6, витамина B3, фосфора и витамина B2.
- Стейк покрывает вашу дневную потребность в цинке на 48% выше, чем шитаки.
- Количество сахара в продукте стейк ниже.
- Стейк имеет более низкий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Mushrooms, shiitake, raw и Beef, rib eye steak, boneless, lip off, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МедьМедь | +67.1% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -84.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +∞% |
| Содержит больше МагнийМагний | +15% |
| Содержит больше КальцийКальций | +500% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +485.4% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +515.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +45.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +457.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +300% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +116.7% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +393.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +38.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +32.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +70.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 2.2µg | 92% | |
| Цинк | 1.03mg | 6.34mg | 48% |
| Селен | 5.7µg | 31.8µg | 47% |
| Белки | 2.24g | 24.85g | 45% |
| Насыщенные жиры | 8.443g | 38% | |
| Витамин B5 | 1.5mg | 30% | |
| Жиры | 0.49g | 19.02g | 29% |
| Холестерин | 78mg | 26% | |
| Железо | 0.41mg | 2.4mg | 25% |
| Мононенасыщенные жиры | 9.171g | 23% | |
| Витамин B6 | 0.293mg | 0.5mg | 16% |
| Калорийность | 34kcal | 271kcal | 12% |
| Клетчатка | 2.5g | 0g | 10% |
| Марганец | 0.23mg | 10% | |
| Витамин B3 | 3.877mg | 5.149mg | 8% |
| Фосфор | 112mg | 163mg | 7% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.896g | 6% | |
| Витамин B2 | 0.217mg | 0.301mg | 6% |
| Медь | 0.142mg | 0.085mg | 6% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.074mg | 5% |
| Витамин D | 0.4µg | 0.1µg | 2% |
| Углеводы | 6.79g | 0g | 2% |
| Натрий | 9mg | 58mg | 2% |
| Витамин B9 | 13µg | 6µg | 2% |
| Витамин D | 18IU | 6IU | 2% |
| Витамин A | 7µg | 1% | |
| Калий | 304mg | 279mg | 1% |
| Кальций | 2mg | 12mg | 1% |
| Магний | 20mg | 23mg | 1% |
| Витамин K | 1.6µg | 1% | |
| Чистые углеводы | 4.29g | 0g | N/A |
| Сахар | 2.38g | 0g | N/A |
| Триптофан | 0.011mg | 0.278mg | 0% |
| Треонин | 0.134mg | 1.171mg | 0% |
| Изолейцин | 0.111mg | 1.157mg | 0% |
| Лейцин | 0.189mg | 2.142mg | 0% |
| Лизин | 0.134mg | 2.38mg | 0% |
| Метионин | 0.033mg | 0.672mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.111mg | 0.997mg | 0% |
| Валин | 0.145mg | 1.242mg | 0% |
| Гистидин | 0.056mg | 0.931mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.001g | N/A | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.001g | N/A | |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.013g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +61.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +37% |
| Содержит больше БелкиБелки | +1009.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +3781.6% |
