Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Эндивий (Цикорий салатный) или пекинская капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами эндивий (Цикорий салатный) и пекинская капуста

  • Пекинская капуста содержит меньше калорий, чем эндивий (Цикорий салатный) . В то время как пекинская капуста содержит 12 калорий, эндивий (Цикорий салатный) содержит только 17 калорий.
  • Эндивий (Цикорий салатный) по количеству витамина A, витамина B9, витамина B5, марганца, калия, витамина B1 и цинка богаче чем пекинская капуста.
  • Эндивий (Цикорий салатный) покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 38% больше, чем пекинская капуста.
  • Эндивий (Цикорий салатный) содержит в 26 раз больше витамина B5, чем пекинская капуста, В то время как эндивий (Цикорий салатный) содержит 0.9 мг витамина B5, пекинская капуста содержит только 0.035 мг.
  • Пекинская капуста имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта пекинская капуста составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта эндивий (Цикорий салатный) составляет 45.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Endive, raw и Cabbage, napa, cooked.

Инфографика

Эндивий (Цикорий салатный)  vs Пекинская капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 8.7% 7.7% 28% 32% 3.8% 8.1% 1.4% 26% 2.2%
Содержит больше МагнийМагний +87.5%
Содержит больше КальцийКальций +79.3%
Содержит больше КалийКалий +260.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +12.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +464.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +47.4%
Содержит больше МарганецМарганец +106.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше СеленСелен +100%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.096mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 4.3% 0% 0% 1.3% 5.8% 8.7% 2.1% 8.5% 0% 0% 32% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +103.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +730.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1500%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +200%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2471.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +230.2%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +16.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +85%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Эндивий (Цикорий салатный) Пекинская капуста DV% diff.
Витамин K 231µg 193%
Витамин B9 142µg 43µg 25%
Витамин B5 0.9mg 0.035mg 17%
Клетчатка 3.1g 12%
Витамин A 108µg 13µg 11%
Марганец 0.42mg 0.203mg 9%
Калий 314mg 87mg 7%
Цинк 0.79mg 0.14mg 6%
Витамин B1 0.08mg 0.005mg 6%
Витамин C 6.5mg 3.2mg 4%
Витамин B2 0.075mg 0.025mg 4%
Холин 16.8mg 3%
Витамин E 0.44mg 3%
Кальций 52mg 29mg 2%
Магний 15mg 8mg 2%
Витамин B6 0.02mg 0.037mg 1%
Фосфор 28mg 19mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.087g 1%
Железо 0.83mg 0.74mg 1%
Калорийность 17kcal 12kcal 0%
Белки 1.25g 1.1g 0%
Жиры 0.2g 0.17g 0%
Углеводы 3.35g 2.23g 0%
Чистые углеводы 0.25g 2.23g N/A
Сахар 0.25g N/A
Медь 0.099mg 0.096mg 0%
Натрий 22mg 11mg 0%
Селен 0.2µg 0.4µg 0%
Витамин B3 0.4mg 0.466mg 0%
Насыщенные жиры 0.048g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0%
Триптофан 0.005mg 0%
Треонин 0.05mg 0%
Изолейцин 0.072mg 0%
Лейцин 0.098mg 0%
Лизин 0.063mg 0%
Метионин 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.053mg 0%
Валин 0.063mg 0%
Гистидин 0.023mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
2% 96%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 2.23 г
Вода: 96.33 г
Другое: 0.17 г
Содержит больше БелкиБелки +13.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +17.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +50.2%
Содержит больше ДругоеДругое +729.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~96.33g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients
  2. Пекинская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168572/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.