Маш (бобы мунг) состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
Mung beans, mature seeds, raw
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Маш (бобы мунг)
Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
37 (низкий)
Порция ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
( г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-7.5 (щелочной)
Калории
347
Калий
Клетчатка
Железо
Магний
Фосфор
Продукт содержит больше вещества Калий, чем 94 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (6%) содержащие больше вещества Калий, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Калий больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Клетчатка, Железо, Магний and Фосфор.
Маш (бобы мунг) гликемический индекс (GI)
Подобные продукты
Адзуки 
Черная фасоль 
Горох посевной 
Инфографика состава и питательности
Скопировать ссылку инфографики
Подобные продукты и сравнение с ними
Таблица макроэлементов
Белки:
48%
Daily Value: 48%
23.86 g of 50 g
Жиры:
2%
Daily Value: 2%
1.15 g of 65 g
Углеводы:
21%
Daily Value: 21%
62.62 g of 300 g
Вода:
0%
Daily Value: 0%
9.05 g of 2,000 g
Другое:
3.32 г
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
347
% Daily Value*
2%
Total Fat
1g
0%
Saturated Fat
0g
0%
Cholesterol
0mg
1%
Sodium
15mg
21%
TotalCarbohydrate
63g
64%
Dietary Fiber
16g
Total Sugars 7g
Includes ? g Added Sugars
Protein
24g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
132mg
13%
Iron
7mg
39%
Potassium
1,246mg
0%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
Детали
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
Детали
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
Детали
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
Детали
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
Детали
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Минералы - График покрова
Кальций:
132 mg of 1,000 mg
13%
Железо:
6.74 mg of 18 mg
37%
Магний:
189 mg of 400 mg
47%
Фосфор:
367 mg of 1,000 mg
37%
Калий:
1246 mg of 3,500 mg
36%
Натрий:
15 mg of 2,400 mg
1%
Цинк:
2.68 mg of 15 mg
18%
Медь:
0.941 mg of 2 mg
47%
Марганец:
1.035 mg of 2 mg
52%
Селен:
8.2 µg of 70 µg
12%
Холин:
97.9 mg of 550 mg
18%
Минералы - Относительный график
Калий
1246 mg
TOP 6%
Железо
6.74 mg
TOP 8%
Магний
189 mg
TOP 11%
Фосфор
367 mg
TOP 13%
Медь
0.941 mg
TOP 17%
Кальций
132 mg
TOP 17%
Марганец
1.035 mg
TOP 32%
Цинк
2.68 mg
TOP 33%
Холин
97.9 mg
TOP 51%
Селен
8.2 mg
TOP 62%
Натрий
15 mg
TOP 83%
Витамины - График покрова
Витамин A:
114 IU of 5,000 IU
2%
Витамин E:
0.51 mg of 20 mg
3%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
4.8 mg of 60 mg
8%
Витамин B1:
0.621 mg of 2 mg
41%
Витамин B2:
0.233 mg of 2 mg
14%
Витамин B3:
2.251 mg of 20 mg
11%
Витамин B5:
1.91 mg of 10 mg
19%
Витамин B6:
0.382 mg of 2 mg
19%
Витамин B9, общий:
625 µg of 400 µg
156%
Витамин B12:
0 µg of 6 µg
0%
Витамин K:
9 µg of 80 µg
11%
Витамин B9:
0 µg of 400 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин B1
0.621 µg
TOP 14%
Витамин B9, общий
625 µg
TOP 16%
Витамин B5
1.91 µg
TOP 28%
Витамин C
4.8 µg
TOP 30%
Витамин B6
0.382 µg
TOP 33%
Витамин B2
0.233 µg
TOP 37%
Витамин A
114 µg
TOP 41%
Витамин K
9 µg
TOP 51%
Витамин B3
2.251 µg
TOP 56%
Витамин E
0.51 µg
TOP 56%
Витамин B9
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
260 mg of 280 mg
93%
Треонин:
782 mg of 1,050 mg
74%
Изолейцин:
1008 mg of 1,400 mg
72%
Лейцин:
1847 mg of 2,730 mg
68%
Лизин:
1664 mg of 2,100 mg
79%
Метионин:
286 mg of 1,050 mg
27%
Фенилаланин:
1443 mg of 1,750 mg
82%
Валин:
1237 mg of 1,820 mg
68%
Гистидин:
695 mg of 700 mg
99%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.348 g
Мононенасыщенные жиры:
0.161 g
Полиненасыщенные жиры:
0.384 g
Распределение пищевых волокон для продукта Маш (бобы мунг)
Сахар:
6.6 g
Клетчатка:
16.3 g
Значения всех питательных веществ для продукта Маш (бобы мунг) в 100 граммах
| Вещество | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Значение | Сравнение |
| Белки | 57% | 15% | 23.86g |
В 8.5 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 2% | 73% | 1.15g |
В 29 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Углеводы | 21% | 15% | 62.62g |
В 2.2 раз(а) больше чем Рис
|
| Калорийность | 13% | 24% | 347kcal |
В 7.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Сахар | 7% | 45% | 6.6g |
В 1.4 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 43% | 8% | 16.3g |
В 6.8 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Кальций | 13% | 17% | 132mg |
В 1.1 раз(а) больше чем Молоко
|
| Железо | 37% | 8% | 6.74mg |
В 2.6 раз(а) больше чем Говядина
|
| Магний | 47% | 11% | 189mg |
В 1.4 раз(а) больше чем Фасоль
|
| Фосфор | 52% | 13% | 367mg |
В 2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Калий | 27% | 6% | 1246mg |
В 8.5 раз(а) больше чем Огурец
|
| Натрий | 1% | 83% | 15mg |
В 32.7 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Цинк | 24% | 33% | 2.68mg |
В 2.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Медь | 0% | 17% | 0.94mg |
В 6.6 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Витамин A | 2% | 41% | 114IU |
В 146.5 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин E | 3% | 56% | 0.51mg |
В 2.9 раз(а) меньше чем Киви
|
| Витамин D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин C | 5% | 30% | 4.8mg |
В 11 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Витамин B1 | 41% | 14% | 0.62mg |
В 2.3 раз(а) больше чем Горох посевной
|
| Витамин B2 | 14% | 37% | 0.23mg |
В 1.8 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 11% | 56% | 2.25mg |
В 4.3 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 19% | 28% | 1.91mg |
В 1.7 раз(а) больше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 19% | 33% | 0.38mg |
В 3.2 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B9, общий | 156% | 16% | 625µg |
В 10.2 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Витамин B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Витамин K | 11% | 51% | 9µg |
В 11.3 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Триптофан | 0% | 55% | 0.26mg |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0% | 66% | 0.78mg |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0% | 58% | 1.01mg |
В 1.1 раз(а) больше чем Лосось
|
| Лейцин | 0% | 56% | 1.85mg |
В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0% | 64% | 1.66mg |
В 3.7 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0% | 72% | 0.29mg |
В 3 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0% | 42% | 1.44mg |
В 2.2 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 0% | 54% | 1.24mg |
В 1.6 раз(а) меньше чем Соя
|
| Гистидин | 0% | 59% | 0.7mg |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Холестерин | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Транс-жиры | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Насыщенные жиры | 2% | 73% | 0.35g |
В 16.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0% | 79% | 0.16g |
В 60.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0% | 67% | 0.38g |
В 122.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже