Бэзил состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Бэзил
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 23 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 70 (средний) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 5 leaves (2.5 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -6.5 (alkaline) |
Бэзил калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта бэзил | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 23 | |
| 5 leaves | 1 | 2.5 г |
| 2 tbsp, chopped | 1 | 5.3 г |
| 0.25 cup leaves, whole | 1 | 6 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 14 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 73 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 435 г |
Бэзил гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
792µg из 900µg
88%
Витамин E:
2.4мг из 15мг
16%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
54мг из 90мг
60%
Витамин B1:
0.1мг из 1мг
8.5%
Витамин B2:
0.23мг из 1мг
18%
Витамин B3:
2.7мг из 16мг
17%
Витамин B5:
0.63мг из 5мг
13%
Витамин B6:
0.47мг из 1мг
36%
Витамин B9:
204µg из 400µg
51%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
1244µg из 120µg
1037%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 6%
3.2 г of 50 г
3.2 г (6% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.6 г of 65 г
0.6 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 1%
2.7 г of 300 г
2.7 г (1% of DV )
Вода:
Daily Value: 5%
92.1 г of 2,000 г
92.1 г (5% of DV )
Другое:
1.5 г
1.5 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
117мг из 280мг
42%
Треонин:
312мг из 1,050мг
30%
Изолейцин:
312мг из 1,400мг
22%
Лейцин:
573мг из 2,730мг
21%
Лизин:
330мг из 2,100мг
16%
Метионин:
108мг из 1,050мг
10%
Фенилаланин:
390мг из 1,750мг
22%
Валин:
381мг из 1,820мг
21%
Гистидин:
153мг из 700мг
22%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.04 г
Мононенасыщенные жиры:
0.09 г
Полиненасыщенные жиры:
0.39 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.02 г
Фруктоза:
0.02 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0.27 г
Распределение пищевых волокон для продукта Бэзил
Сахар:
0.3 г
Клетчатка:
1.6 г
Другое:
0.75 г
Значения всех питательных веществ для продукта Бэзил в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 264µg | 29% | 7% | |
| Калорийность | 23kcal | 1% | 96% |
В 2 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белок в 100 калориях | 14g | N/A | 17% | |
| Калории на 10 г белка | 73kcal | N/A | 80% | |
| Вес 100 калорий | 435g | N/A | 5% | |
| Белки | 3.2g | 8% | 71% |
В 1.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.64g | 1% | 79% |
В 52 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 18mg | 20% | 11% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 2.7g | 1% | 67% |
В 10.6 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 1.1g | N/A | 70% |
В 51.6 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 64mg | 15% | 11% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 177mg | 18% | 9% |
В 1.4 раз(а) больше чем Молоко
|
| Калий | 295mg | 9% | 34% |
В 2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 3.2mg | 40% | 18% |
В 1.2 раз(а) больше чем Говядина
|
| Сахар | 0.3g | N/A | 53% |
В 29.9 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 1.6g | 6% | 35% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.39mg | 43% | 9% |
В 2.7 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.81mg | 7% | 50% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 56mg | 8% | 69% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 4mg | 0% | 92% |
В 122.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.8mg | 5% | 17% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 1.1mg | 50% | 7% | |
| Селен | 0.3µg | 1% | 73% | |
| Витамин B1 | 0.03mg | 3% | 73% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.08mg | 6% | 67% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.9mg | 6% | 63% |
В 10.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.21mg | 4% | 56% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.16mg | 12% | 45% |
В 1.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 415µg | 346% | 1% |
В 4.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 68µg | 17% | 16% |
В 1.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 0.04g | 0% | 83% |
В 143.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 11mg | 2% | 39% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.09g | N/A | 75% |
В 111.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.39g | N/A | 60% |
В 121.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.04mg | 0% | 47% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.1mg | 0% | 49% |
В 6.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.1mg | 0% | 49% |
В 8.8 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.19mg | 0% | 49% |
В 12.7 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.11mg | 0% | 50% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.04mg | 0% | 50% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.13mg | 0% | 48% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.13mg | 0% | 50% |
В 16 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.05mg | 0% | 50% |
В 14.7 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0.02g | 0% | 14% |
В 295 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 23
% дневной дозы*
0.98%
Жиры
0.64г
0.19%
Насыщенные жиры 0.04г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.17%
Соль 4мг
0.88%
Углеводы
2.7г
6.4%
Пищевые волокна
1.6г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
3.2г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
177мг
18%
Железо
3.2мг
40%
Калий
295мг
8.7%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже