Колбаса состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Колбаса

Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
28 (низкий)
Glycemic load
1 (низкий)
Калории
226
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
3.9 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 serving 2 oz (56 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
6.4 (кислотный)
Натрий
Жиры
Мононенасыщенные жиры
Насыщенные жиры
Витамин C
Продукт содержит больше вещества Натрий, чем 96 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (4%) содержащие больше вещества Натрий, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Натрий больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Жиры, Мононенасыщенные жиры, Насыщенные жиры и Витамин C.
Колбаса гликемический индекс (GI)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Колбаса Glycemic load (GL)
Минералы - График покрова
Кальций:
0 мг of 1,000 мг
0%
Железо:
1.24 мг of 8 мг
16%
Магний:
0 мг of 420 мг
0%
Фосфор:
0 мг of 700 мг
0%
Калий:
0 мг of 3,400 мг
0%
Натрий:
1200 мг of 2,300 мг
52%
Цинк:
0 мг of 11 мг
0%
Медь:
0 мг of 1 мг
0%
Марганец:
0 мг of 2 мг
0%
Селен:
0 µg of 55 µg
0%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Натрий
1200 мг
TOP 4%
Железо
1.24 мг
TOP 53%
Витамины - График покрова
Витамин A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
14.8 мг of 90 мг
16%
Витамин B1:
0 мг of 1 мг
0%
Витамин B2:
0 мг of 1 мг
0%
Витамин B3:
0 мг of 16 мг
0%
Витамин B5:
0 мг of 5 мг
0%
Витамин B6:
0 мг of 1 мг
0%
Витамин B9, общий:
0 µg of 400 µg
0%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин C
14.8 мг
TOP 21%
Витамин A
0 IU
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 26%
13.1 г of 50 г
26%
Жиры:
Daily Value: 27%
17.6 г of 65 г
27%
Углеводы:
Daily Value: 1%
3.9 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 3%
62 г of 2,000 г
3%
Другое:
3.4 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
6.23 г
Мононенасыщенные жиры:
8.27 г
Полиненасыщенные жиры:
2.33 г
Значения всех питательных веществ для продукта Колбаса в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 226kcal | 11% | 42% |
В 4.8 раз(а) больше чем Апельсин
![]() |
Белки | 13.1g | 31% | 37% |
В 4.6 раз(а) больше чем Брокколи
![]() |
Жиры | 17.6g | 27% | 19% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Сыр
![]() |
Витамин C | 14.8mg | 16% | 21% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Лимон
![]() |
3.9g | N/A | 60% |
В 13.9 раз(а) меньше чем Шоколад
![]() |
|
Углеводы | 3.9g | 1% | 63% |
В 7.2 раз(а) меньше чем Рис
![]() |
Холестерин | 70mg | 23% | 27% |
В 5.3 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Железо | 1.24mg | 16% | 53% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Сахар | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A![]() |
Натрий | 1200mg | 52% | 4% |
В 2.4 раз(а) больше чем Белый Хлеб
![]() |
Витамин A | 0IU | 0% | 100% |
N/A![]() |
Витамин A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Насыщенные жиры | 6.23g | 31% | 20% |
В 1.1 раз(а) больше чем Говядина
![]() |
Мононенасыщенные жиры | 8.27g | N/A | 19% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Полиненасыщенные жиры | 2.33g | N/A | 29% |
В 20.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
![]() |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 226
% дневной дозы*
28%
Жиры
18г
27%
Насыщенные жиры 6г
23%
Холестерин 70мг
0%
Соль 1,200мг
1%
Углеводы
4г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
13г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
0мг
0%
Железо
1мг
13%
Калий
0мг
0%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин

ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров

ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров

ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия

ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара

ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности

Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже