Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мед состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Мед

Мед
Калории  ⓘ Calories for selected serving 304 ккал
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Мед - гликемчиеский индекс
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
61 (средний)
Гликемическая нагрузка 11 (средний)
Инсулиновый индекс  ⓘ https://www.researchgate.net/publication/236880818 – II values for 8 types of honey range between 40 and 67 62
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 82 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 tbsp (21 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. -0.9 (щелочной)
Оксалаты  ⓘ https://www.semanticscholar.org/paper/Anti-nutritional-Composition-of-Honey-Samples-from-Oriolowo-John/be571e923385e78ae00b8cfe4e95f7e8ad522a17 4 мг
TOP 2% Чистые углеводы ⓘHigher in Чистые углеводы content than 98% of foods
TOP 3% Углеводы ⓘHigher in Углеводы content than 97% of foods
TOP 21% Сахар ⓘHigher in Сахар content than 79% of foods
TOP 29% Калорийность ⓘHigher in Калорийность content than 71% of foods
TOP 47% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 53% of foods

Мед калории (ккал)

Калорийность различных порций продукта мед Калории Вес
100 г 304
1 tbsp 64 21 г
1 cup 1031 339 г

Мед гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Мед - гликемчиеский индекс
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
61

Мед Гликемическая нагрузка (ГН)

11

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 1.8% 16% 1.4% 1.7% 4.6% 0.52% 6% 12% 10% 4.4%
Кальций: 18мг из 1,000мг 1.8%
Железо: 1.3мг из 8мг 16%
Магний: 6мг из 420мг 1.4%
Фосфор: 12мг из 700мг 1.7%
Калий: 156мг из 3,400мг 4.6%
Натрий: 12мг из 2,300мг 0.52%
Цинк: 0.66мг из 11мг 6%
Медь: 0.11мг из 1мг 12%
Марганец: 0.24мг из 2мг 10%
Селен: 2.4µg из 55µg 4.4%

Минералы - Относительный график

0.08 мг
TOP 62%
0.42 мг
TOP 79%
0.22 мг
TOP 83%
0.8 µg
TOP 84%
0.04 мг
TOP 86%
6 мг
TOP 88%
52 мг
TOP 91%
4 мг
TOP 92%
2 мг
TOP 96%
4 мг
TOP 96%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K 0% 0% 0% 1.7% 0% 8.8% 2.3% 4.1% 5.5% 1.5% 0% 0%
Витамин A: 0µg из 900µg 0%
Витамин E: 0мг из 15мг 0%
Витамин D: 0µg из 20µg 0%
Витамин C: 1.5мг из 90мг 1.7%
Витамин B1: 0мг из 1мг 0%
Витамин B2: 0.11мг из 1мг 8.8%
Витамин B3: 0.36мг из 16мг 2.3%
Витамин B5: 0.2мг из 5мг 4.1%
Витамин B6: 0.07мг из 1мг 5.5%
Витамин B9: 6µg из 400µg 1.5%
Витамин B12: 0µg из 2µg 0%
Витамин K: 0µg из 120µg 0%

Витамины - Относительный график

0.5 мг
TOP 47%
0.04 мг
TOP 85%
0.02 мг
TOP 89%
2 µg
TOP 90%
0.12 мг
TOP 90%
0.07 мг
TOP 92%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%
0 мг
TOP 100%
0 мг
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

81% 17%
Белки:
Daily Value: 1%
0.3 г of 50 г
0.3 г (1% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0 г of 65 г
0 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 27%
82.4 г of 300 г
82.4 г (27% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
17.1 г of 2,000 г
17.1 г (1% of DV )
Другое:
0.2 г
0.2 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 4.3% 1.1% 1.7% 1.1% 1.1% 0.29% 1.9% 1.5% 0.43%
Триптофан: 12мг из 280мг 4.3%
Треонин: 12мг из 1,050мг 1.1%
Изолейцин: 24мг из 1,400мг 1.7%
Лейцин: 30мг из 2,730мг 1.1%
Лизин: 24мг из 2,100мг 1.1%
Метионин: 3мг из 1,050мг 0.29%
Фенилаланин: 33мг из 1,750мг 1.9%
Валин: 27мг из 1,820мг 1.5%
Гистидин: 3мг из 700мг 0.43%

Типы углеводов

44% 50% 2% 4%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.89 г
Глюкоза: 36 г
Фруктоза: 41 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 1.4 г
Галактоза: 3.1 г

Распределение пищевых волокон для продукта Мед

100%
Сахар: 82 г
Клетчатка: 0.2 г
Другое: 0.08 г

Значения всех питательных веществ для продукта Мед в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Витамин A 0µg 0% 100%
Калорийность 304kcal 15% 29% В 6.5 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 0.3g 1% 92% В 9.4 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Жиры 0g 0% 100% N/AСыр
Витамин C 0.5mg 1% 47% В 106 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
Углеводы 82g 27% 3% В 2.9 раз(а) больше чем Рис Рис
Чистые углеводы 82g N/A 2% В 1.5 раз(а) больше чем Шоколад Шоколад
Холестерин 0mg 0% 100% N/AЯйцо
Витамин D 0µg 0% 100% N/AЯйцо
Магний 2mg 0% 96% В 70 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 6mg 1% 88% В 20.8 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 52mg 2% 91% В 2.8 раз(а) меньше чем Огурец Огурец
Железо 0.42mg 5% 79% В 6.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 82g N/A 21% В 9.2 раз(а) больше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 0.2g 1% 59% В 12 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.04mg 4% 86% В 3.9 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.22mg 2% 83% В 28.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 4mg 1% 96% В 45.5 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 4mg 0% 92% В 122.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин E 0mg 0% 100% N/AКиви
Селен 0.8µg 1% 84%
Марганец 0.08mg 3% 62%
Витамин B1 0mg 0% 100% N/AГорох посевной сырой
Витамин B2 0.04mg 3% 85% В 3.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 0.12mg 1% 90% В 79.1 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.07mg 1% 92% В 16.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.02mg 2% 89% В 5 раз(а) меньше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0µg 0% 100% N/AСвинина
Витамин K 0µg 0% 100% N/AБрокколи
Витамин B9 2µg 1% 90% В 30.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0g 0% 100% N/AГовядина
Холин 2.2mg 0% 95%
Мононенасыщенные жиры 0g N/A 100% N/AАвокадо
Полиненасыщенные жиры 0g N/A 100% N/AГрецкий орех
Триптофан 0mg 0% 98% В 76.3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0mg 0% 99% В 180 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.01mg 0% 98% В 114.3 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.01mg 0% 99% В 243.1 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.01mg 0% 98% В 56.5 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0mg 0% 99% В 96 раз(а) меньше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.01mg 0% 98% В 60.7 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.01mg 0% 98% В 225.4 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0mg 0% 99% В 749 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 41g 51% 80% В 6.9 раз(а) больше чем Яблоко Яблоко
Кофеин 0mg 0% 100%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 100% N/AЛосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g N/A 100% N/AЛосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 304
% дневной дозы*
0
Жиры
0
Насыщенные жиры
0
Транс жиры
0
Холестерин 0мг
0.17%
Соль 4мг
27%
Углеводы 82г
0.8%
Пищевые волокна 0.2г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 0.3г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 6мг 0.6%

Железо 0.42мг 5.3%

Калий 52мг 1.5%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
limit break

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Мед
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169640/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.