Мед состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Мед
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 304 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Мед - гликемчиеский индекс https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
61 (средний) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 11 (medium) |
| Инсулиновый индекс ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 62 ⓘ https://www.researchgate.net/publication/236880818 – II values for 8 types of honey range between 40 and 67 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 82 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tbsp (21 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -0.9 (alkaline) |
| Оксалаты | 4 мг ⓘ https://www.semanticscholar.org/paper/Anti-nutritional-Composition-of-Honey-Samples-from-Oriolowo-John/be571e923385e78ae00b8cfe4e95f7e8ad522a17 |
Галактоза ⓘHigher in Галактоза content than 99% of foods
Сахар ⓘHigher in Сахар content than 99% of foods
Фруктоза ⓘHigher in Фруктоза content than 99% of foods
Глюкоза ⓘHigher in Глюкоза content than 99% of foods
Мальтоза ⓘHigher in Мальтоза content than 98% of foods
Мед калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта мед | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 304 | |
| 1 tbsp | 64 | 21 г |
| 1 cup | 1031 | 339 г |
Дополнительные питательные вещества
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 33 г |
| ⓘ The processing score is a calculated value that looks at both how industrially made it is (NOVA) and how healthy/unprocessed the ingredients are (SIGA), then combines them into one score from 1 (least processed) to 4 (most processed). | 1.7 - Minimally processed ⓘ NOVA score = 2, SIGA score = A1 |
Мед гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Мед - гликемчиеский индекс
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Мед Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg из 900µg
0%
Витамин E:
0мг из 15мг
0%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
1.5мг из 90мг
1.7%
Витамин B1:
0мг из 1мг
0%
Витамин B2:
0.11мг из 1мг
8.8%
Витамин B3:
0.36мг из 16мг
2.3%
Витамин B5:
0.2мг из 5мг
4.1%
Витамин B6:
0.07мг из 1мг
5.5%
Витамин B9:
6µg из 400µg
1.5%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 1%
0.3 г of 50 г
0.3 г (1% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0 г of 65 г
0 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 27%
82.4 г of 300 г
82.4 г (27% of DV )
Вода:
Daily Value: 1%
17.1 г of 2,000 г
17.1 г (1% of DV )
Другое:
0.2 г
0.2 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
12мг из 280мг
4.3%
Треонин:
12мг из 1,050мг
1.1%
Изолейцин:
24мг из 1,400мг
1.7%
Лейцин:
30мг из 2,730мг
1.1%
Лизин:
24мг из 2,100мг
1.1%
Метионин:
3мг из 1,050мг
0.29%
Фенилаланин:
33мг из 1,750мг
1.9%
Валин:
27мг из 1,820мг
1.5%
Гистидин:
3мг из 700мг
0.43%
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.89 г
Глюкоза:
36 г
Фруктоза:
41 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
1.4 г
Галактоза:
3.1 г
Распределение пищевых волокон для продукта Мед
Сахар:
82 г
Клетчатка:
0.2 г
Другое:
0.08 г
Значения всех питательных веществ для продукта Мед в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Калорийность | 304kcal | 15% | 30% |
В 6.5 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Вес 100 калорий | 33g | N/A | 71% | |
| Белки | 0.3g | 1% | 93% |
В 9.4 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин C | 0.5mg | 1% | 38% |
В 106 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Чистые углеводы | 82g | N/A | 2% |
В 1.5 раз(а) больше чем Шоколад
|
| Углеводы | 82g | 27% | 3% |
В 2.9 раз(а) больше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 2mg | 0% | 88% |
В 70 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 6mg | 1% | 85% |
В 20.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 52mg | 2% | 87% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Железо | 0.42mg | 5% | 78% |
В 6.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 82g | N/A | 1% |
В 9.2 раз(а) больше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0.2g | 1% | 53% |
В 12 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.04mg | 4% | 73% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.22mg | 2% | 76% |
В 28.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 4mg | 1% | 90% |
В 45.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 4mg | 0% | 92% |
В 122.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Марганец | 0.08mg | 3% | 38% | |
| Селен | 0.8µg | 1% | 65% | |
| Витамин B1 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B2 | 0.04mg | 3% | 78% |
В 3.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.12mg | 1% | 84% |
В 79.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.07mg | 1% | 67% |
В 16.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.02mg | 2% | 79% |
В 5 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 2µg | 1% | 76% |
В 30.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 2.2mg | 0% | 50% | |
| Насыщенные жиры | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Мононенасыщенные жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Полиненасыщенные жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Триптофан | 0mg | 0% | 56% |
В 76.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0mg | 0% | 58% |
В 180 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.01mg | 0% | 57% |
В 114.3 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.01mg | 0% | 58% |
В 243.1 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.01mg | 0% | 58% |
В 56.5 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0mg | 0% | 58% |
В 96 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.01mg | 0% | 57% |
В 60.7 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.01mg | 0% | 58% |
В 225.4 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0mg | 0% | 58% |
В 749 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 41g | 51% | 1% |
В 6.9 раз(а) больше чем Яблоко
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 304
% дневной дозы*
0
Жиры
0г
0
Насыщенные жиры 0г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.17%
Соль 4мг
27%
Углеводы
82г
0.8%
Пищевые волокна
0.2г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
0.3г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
6мг
0.6%
Железо
0.42мг
5.3%
Калий
52мг
1.5%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже