Пекан состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Пекан
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
10 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (19 halves) (28.35 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 2.1 (acidic) |
| Оксалаты | 37 мг ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 4 г |
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 691 ккал |
| Tannins | 6.94 мг ⓘ https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2022.868054/full www.list.am |
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 99% of foods
Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 98% of foods
Медь ⓘHigher in Медь content than 98% of foods
Марганец ⓘHigher in Марганец content than 98% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 98% of foods
Пекан калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта пекан | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 691 | |
| 1 cup, halves | 684 | 99 г |
| 1 cup, chopped | 753 | 109 г |
Дополнительные питательные вещества
| ⓘ The processing score is a calculated value that looks at both how industrially made it is (NOVA) and how healthy/unprocessed the ingredients are (SIGA), then combines them into one score from 1 (least processed) to 4 (most processed). | 1 - Unprocessed ⓘ NOVA score = 1, SIGA score = A0 |
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 1.3 г |
| Стигмастерин | 3 мг |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 754 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 14 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 10 |
| Campesterol ⓘ https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170182/nutrients | 6 мг ⓘ https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170182/nutrients |
| Beta-sitosterol ⓘ Beta-sitosterol is a naturally occurring plant sterol (phytosterol) that is structurally similar to cholesterol. It is found in various plant-based foods and is commonly used in supplements, primarily for lowering cholesterol levels and improving symptoms of an enlarged prostate (BPH). | 117 мг ⓘ https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170182/nutrients |
| Fluoride | 10 мкг ⓘ https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170182/nutrients |
| Saponin | 490 мг ⓘ https://www.researchgate.net/profile/Ankit-Goyal-22/publication/346627882 |
| Alkaloids | 260 мг ⓘ https://www.researchgate.net/profile/Ankit-Goyal-22/publication/346627882 |
| Phytic acid | 855 мг ⓘ https://www.researchgate.net/profile/Ankit-Goyal-22/publication/346627882 |
| Flavonoids | 45 мг ⓘ https://www.researchgate.net/profile/Ankit-Goyal-22/publication/346627882 |
Пекан гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
9µg из 900µg
1%
Витамин E:
4.2мг из 15мг
28%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
3.3мг из 90мг
3.7%
Витамин B1:
2мг из 1мг
165%
Витамин B2:
0.39мг из 1мг
30%
Витамин B3:
3.5мг из 16мг
22%
Витамин B5:
2.6мг из 5мг
52%
Витамин B6:
0.63мг из 1мг
48%
Витамин B9:
66µg из 400µg
17%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
11µg из 120µg
8.8%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 18%
9.2 г of 50 г
9.2 г (18% of DV )
Жиры:
Daily Value: 111%
72 г of 65 г
72 г (111% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 5%
13.9 г of 300 г
13.9 г (5% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
3.5 г of 2,000 г
3.5 г (0% of DV )
Другое:
1.5 г
1.5 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
279мг из 280мг
100%
Треонин:
918мг из 1,050мг
87%
Изолейцин:
1008мг из 1,400мг
72%
Лейцин:
1794мг из 2,730мг
66%
Лизин:
861мг из 2,100мг
41%
Метионин:
549мг из 1,050мг
52%
Фенилаланин:
1278мг из 1,750мг
73%
Валин:
1233мг из 1,820мг
68%
Гистидин:
786мг из 700мг
112%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
6.2 г
Мононенасыщенные жиры:
41 г
Полиненасыщенные жиры:
22 г
Типы углеводов
Крахмал:
0.46 г
Сахароза:
3.9 г
Глюкоза:
0.04 г
Фруктоза:
0.04 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Пекан
Сахар:
4 г
Клетчатка:
9.6 г
Другое:
0.29 г
Значения всех питательных веществ для продукта Пекан в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 3µg | 0% | 45% | |
| Калорийность | 691kcal | 35% | 2% |
В 14.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Калории на 10 г белка | 754kcal | N/A | 16% | |
| Белки | 9.2g | 22% | 47% |
В 3.3 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Вес 100 калорий | 14g | N/A | 98% | |
| Белок в 100 калориях | 1.3g | N/A | 81% | |
| Жиры | 72g | 111% | 2% |
В 2.2 раз(а) больше чем Сыр
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 10 | N/A | 2% | |
| Витамин C | 1.1mg | 1% | 32% |
В 48.2 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 14g | 5% | 43% |
В 2 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 4.3g | N/A | 59% |
В 12.7 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 121mg | 29% | 5% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 70mg | 7% | 24% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 410mg | 12% | 13% |
В 2.8 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 2.5mg | 32% | 26% |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Сахар | 4g | N/A | 31% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 9.6g | 38% | 5% |
В 4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 1.2mg | 133% | 2% |
В 8.5 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 4.5mg | 41% | 13% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 0.46g | 0% | 10% |
В 33.2 раз(а) меньше чем Картошка
|
| Фосфор | 277mg | 40% | 13% |
В 1.5 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин E | 1.4mg | 9% | 10% |
Столькое же сколько и в Киви
|
| Марганец | 4.5mg | 196% | 2% | |
| Селен | 3.8µg | 7% | 51% | |
| Витамин B1 | 0.66mg | 55% | 7% |
В 2.5 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.13mg | 10% | 56% |
Столькое же сколько и в Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.2mg | 7% | 60% |
В 8.2 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.86mg | 17% | 14% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.21mg | 16% | 38% |
В 1.8 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 3.5µg | 3% | 19% |
В 29 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 22µg | 6% | 33% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 41mg | 7% | 22% | |
| Насыщенные жиры | 6.2g | 31% | 17% |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 41g | N/A | 1% |
В 4.2 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 22g | N/A | 2% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.09mg | 0% | 38% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.31mg | 0% | 37% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.34mg | 0% | 38% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.6mg | 0% | 39% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.29mg | 0% | 41% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.18mg | 0% | 36% |
В 1.9 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.43mg | 0% | 37% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.41mg | 0% | 38% |
В 4.9 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.26mg | 0% | 35% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0.04g | 0% | 13% |
В 147.5 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0g | N/A | 100% |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 691
% дневной дозы*
111%
Жиры
72г
28%
Насыщенные жиры 6.2г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0
Соль 0мг
4.6%
Углеводы
14г
38%
Пищевые волокна
9.6г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
9.2г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
70мг
7%
Железо
2.5мг
32%
Калий
410мг
12%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже