Стручковый перец состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Стручковый перец

Гликемический индекс ⓘ
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
10 (низкий)
Калории
40
Чистые углеводы ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
7.96 г.
Размер порции ⓘ
Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов
1 pepper (45 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ
PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-5.3 (щелочной)
Витамин C
Витамин A
Калий
Витамин A, RAE
Медь
Продукт содержит больше вещества Витамин C, чем 91 процентов продуктов.
Несмотря на то, что существуют продукты (9%) содержащие больше вещества Витамин C, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Витамин C больше, чем каким-либо другим веществом.
Соответственно продукт относительно богат веществами Витамин A, Калий, Витамин A, RAE и Медь.
Стручковый перец гликемический индекс (GI)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Минералы - График покрова
Кальций:
18 мг of 1,000 мг
2%
Железо:
1.2 мг of 8 мг
15%
Магний:
25 мг of 420 мг
6%
Фосфор:
46 мг of 700 мг
7%
Калий:
340 мг of 3,400 мг
10%
Натрий:
7 мг of 2,300 мг
0%
Цинк:
0.3 мг of 11 мг
3%
Медь:
0.174 мг of 1 мг
19%
Марганец:
0.237 мг of 2 мг
10%
Селен:
0.5 µg of 55 µg
1%
Холин:
11.1 мг of 550 мг
2%
Минералы - Относительный график
Калий
340 мг
TOP 28%
Медь
0.174 мг
TOP 34%
Магний
25 мг
TOP 43%
Марганец
0.237 мг
TOP 49%
Железо
1.2 мг
TOP 54%
Кальций
18 мг
TOP 57%
Фосфор
46 мг
TOP 78%
Цинк
0.3 мг
TOP 80%
Холин
11.1 мг
TOP 84%
Натрий
7 мг
TOP 87%
Селен
0.5 µg
TOP 89%
Витамины - График покрова
Витамин A:
1179 IU of 5,000 IU
24%
Витамин E:
0.69 мг of 15 мг
5%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
242.5 мг of 90 мг
269%
Витамин B1:
0.09 мг of 1 мг
8%
Витамин B2:
0.09 мг of 1 мг
7%
Витамин B3:
0.95 мг of 16 мг
6%
Витамин B5:
0.061 мг of 5 мг
1%
Витамин B6:
0.278 мг of 1 мг
21%
Витамин B9, общий:
23 µg of 400 µg
6%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
14.3 µg of 120 µg
12%
Витамины - Относительный график
Витамин C
242.5 мг
TOP 9%
Витамин A
1179 IU
TOP 18%
Витамин B6
0.278 мг
TOP 42%
Витамин B9, общий
23 µg
TOP 46%
Витамин K
14.3 µg
TOP 48%
Витамин E
0.69 мг
TOP 52%
Витамин B1
0.09 мг
TOP 52%
Витамин B3
0.95 мг
TOP 69%
Витамин B2
0.09 мг
TOP 71%
Витамин B5
0.061 мг
TOP 92%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 4%
2 г of 50 г
4%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 3%
9.46 г of 300 г
3%
Вода:
Daily Value: 4%
87.74 г of 2,000 г
4%
Другое:
0.6 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
26 мг of 280 мг
9%
Треонин:
74 мг of 1,050 мг
7%
Изолейцин:
65 мг of 1,400 мг
5%
Лейцин:
105 мг of 2,730 мг
4%
Лизин:
89 мг of 2,100 мг
4%
Метионин:
24 мг of 1,050 мг
2%
Фенилаланин:
62 мг of 1,750 мг
4%
Валин:
84 мг of 1,820 мг
5%
Гистидин:
41 мг of 700 мг
6%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.021 г
Мононенасыщенные жиры:
0.011 г
Полиненасыщенные жиры:
0.109 г
Распределение пищевых волокон для продукта Стручковый перец
Сахар:
5.1 г
Клетчатка:
1.5 г
Другое:
2.86 г
Значения всех питательных веществ для продукта Стручковый перец в 100 граммах
Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
Калорийность | 40kcal | 2% | 91% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Апельсин
![]() |
Белки | 2g | 5% | 78% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Брокколи
![]() |
Жиры | 0.2g | 0% | 88% |
В 166.6 раз(а) меньше чем Сыр
![]() |
Витамин C | 242.5mg | 269% | 9% |
В 4.6 раз(а) больше чем Лимон
![]() |
7.96g | N/A | 50% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Шоколад
![]() |
|
Углеводы | 9.46g | 3% | 50% |
В 3 раз(а) меньше чем Рис
![]() |
Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Железо | 1.2mg | 15% | 54% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Кальций | 18mg | 2% | 57% |
В 6.9 раз(а) меньше чем Молоко
![]() |
Калий | 340mg | 10% | 28% |
В 2.3 раз(а) больше чем Огурец
![]() |
Магний | 25mg | 6% | 43% |
В 5.6 раз(а) меньше чем Миндаль
![]() |
Сахар | 5.1g | N/A | 47% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Кока-Кола
![]() |
Клетчатка | 1.5g | 6% | 43% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Апельсин
![]() |
Медь | 0.17mg | 19% | 34% |
В 1.2 раз(а) больше чем Шитаки
![]() |
Цинк | 0.3mg | 3% | 80% |
В 21 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Фосфор | 46mg | 7% | 78% |
В 4 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Натрий | 7mg | 0% | 87% |
В 70 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
![]() |
Витамин A | 1179IU | 24% | 18% |
В 14.2 раз(а) меньше чем Морковь
![]() |
Витамин A, RAE | 59µg | 7% | 32% | |
Витамин E | 0.69mg | 5% | 52% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Киви
![]() |
Селен | 0.5µg | 1% | 89% | |
Марганец | 0.24mg | 10% | 49% | |
Витамин B1 | 0.09mg | 8% | 52% |
В 3 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
![]() |
Витамин B2 | 0.09mg | 7% | 71% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Витамин B3 | 0.95mg | 6% | 69% |
В 10.1 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
Витамин B5 | 0.06mg | 1% | 92% |
В 18.5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
![]() |
Витамин B6 | 0.28mg | 21% | 42% |
В 2.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
![]() |
Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A![]() |
Витамин K | 14.3µg | 12% | 48% |
В 7.1 раз(а) меньше чем Брокколи
![]() |
Витамин B9, общий | 23µg | 6% | 46% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
![]() |
Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Насыщенные жиры | 0.02g | 0% | 91% |
В 280.7 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Мононенасыщенные жиры | 0.01g | N/A | 92% |
В 890.8 раз(а) меньше чем Авокадо
![]() |
Полиненасыщенные жиры | 0.11g | N/A | 84% |
В 432.8 раз(а) меньше чем Грецкий орех
![]() |
Триптофан | 0.03mg | 0% | 91% |
В 11.7 раз(а) меньше чем Курятина
![]() |
Треонин | 0.07mg | 0% | 92% |
В 9.7 раз(а) меньше чем Говядина
![]() |
Изолейцин | 0.07mg | 0% | 93% |
В 14.1 раз(а) меньше чем Лосось
![]() |
Лейцин | 0.11mg | 0% | 93% |
В 23.2 раз(а) меньше чем Тунец
![]() |
Лизин | 0.09mg | 0% | 92% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Тофу
![]() |
Метионин | 0.02mg | 0% | 92% |
В 4 раз(а) меньше чем Киноа
![]() |
Фенилаланин | 0.06mg | 0% | 93% |
В 10.8 раз(а) меньше чем Яйцо
![]() |
Валин | 0.08mg | 0% | 92% |
В 24.2 раз(а) меньше чем Соя сырая
![]() |
Гистидин | 0.04mg | 0% | 92% |
В 18.3 раз(а) меньше чем Индейка
![]() |
0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
|
0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
|
0g | N/A | 100% |
N/A![]() |
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 40
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
0%
Соль 7мг
3%
Углеводы
9г
8%
Пищевые волокна
2г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
2г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
18мг
2%
Железо
1мг
13%
Калий
340мг
10%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин

ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров

ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров

ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия

ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара

ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности

Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже