Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов | Insulin index chart

Черный перец состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Черный перец

Черный перец
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32 (низкий)
Инсулиновый индекс ⓘ
N/A
Калории
251
Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
38.65 г.
0.25 tsp (0.5 г.)
Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт.
-27.2 (щелочной)
94% Калий
94% Железо
93% Кальций
93% Клетчатка
89% Магний
Продукт содержит больше вещества Калий, чем 94 процентов продуктов. Несмотря на то, что существуют продукты (6%) содержащие больше вещества Калий, чем данный продукт, продукт сам богат веществом Калий больше, чем каким-либо другим веществом. Соответственно продукт относительно богат веществами Железо, Кальций, Клетчатка и Магний.

Черный перец гликемический индекс (GI)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
32

Минералы - График покрова

Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен Холин 133% 365% 123% 68% 118% 3% 33% 444% 1664% 27% 7%
Кальций: 443 мг of 1,000 мг 44%
Железо: 9.71 мг of 8 мг 121%
Магний: 171 мг of 420 мг 41%
Фосфор: 158 мг of 700 мг 23%
Калий: 1329 мг of 3,400 мг 39%
Натрий: 20 мг of 2,300 мг 1%
Цинк: 1.19 мг of 11 мг 11%
Медь: 1.33 мг of 1 мг 148%
Марганец: 12.753 мг of 2 мг 554%
Селен: 4.9 µg of 55 µg 9%
Холин: 11.3 мг of 550 мг 2%

Минералы - Относительный график

Железо
9.71 мг
TOP 6%
Калий
1329 мг
TOP 6%
Кальций
443 мг
TOP 7%
Магний
171 мг
TOP 11%
Медь
1.33 мг
TOP 16%
Марганец
12.753 мг
TOP 25%
Цинк
1.19 мг
TOP 50%
Фосфор
158 мг
TOP 51%
Селен
4.9 µg
TOP 68%
Натрий
20 мг
TOP 81%
Холин
11.3 мг
TOP 84%

Витамины - График покрова

Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 33% 21% 0% 0% 27% 42% 22% 84% 68% 13% 0% 410%
Витамин A: 547 IU of 5,000 IU 11%
Витамин E: 1.04 мг of 15 мг 7%
Витамин D: 0 µg of 10 µg 0%
Витамин C: 0 мг of 90 мг 0%
Витамин B1: 0.108 мг of 1 мг 9%
Витамин B2: 0.18 мг of 1 мг 14%
Витамин B3: 1.143 мг of 16 мг 7%
Витамин B5: 1.399 мг of 5 мг 28%
Витамин B6: 0.291 мг of 1 мг 22%
Витамин B9, общий: 17 µg of 400 µg 4%
Витамин B12: 0 µg of 2 µg 0%
Витамин K: 163.7 µg of 120 µg 136%

Витамины - Относительный график

Витамин A
547 IU
TOP 24%
Витамин B5
1.399 мг
TOP 30%
Витамин B6
0.291 мг
TOP 41%
Витамин K
163.7 µg
TOP 42%
Витамин E
1.04 мг
TOP 46%
Витамин B1
0.108 мг
TOP 46%
Витамин B2
0.18 мг
TOP 51%
Витамин B9, общий
17 µg
TOP 51%
Витамин B3
1.143 мг
TOP 67%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%

Таблица макроэлементов

11% 4% 64% 13% 10%
Белки:
Daily Value: 21%
10.39 г of 50 г
21%
Жиры:
Daily Value: 5%
3.26 г of 65 г
5%
Углеводы:
Daily Value: 21%
63.95 г of 300 г
21%
Вода:
Daily Value: 1%
12.46 г of 2,000 г
1%
Другое:
9.94 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Треонин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Валин Гистидин 63% 70% 79% 112% 35% 28% 77% 91% 69%
Триптофан: 58 мг of 280 мг 21%
Треонин: 244 мг of 1,050 мг 23%
Изолейцин: 366 мг of 1,400 мг 26%
Лейцин: 1014 мг of 2,730 мг 37%
Лизин: 244 мг of 2,100 мг 12%
Метионин: 96 мг of 1,050 мг 9%
Фенилаланин: 446 мг of 1,750 мг 25%
Валин: 547 мг of 1,820 мг 30%
Гистидин: 159 мг of 700 мг 23%

Информация о типе жиров

1.392% 0.739% 0.998%
Насыщенные жиры: 1.392 г
Мононенасыщенные жиры: 0.739 г
Полиненасыщенные жиры: 0.998 г

Типы углеводов

0.02% 0.24% 0.23% 0.15%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.02 г
Глюкоза: 0.24 г
Фруктоза: 0.23 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.15 г

Распределение пищевых волокон для продукта Черный перец

25.3% 38.01%
Сахар: 0.64 г
Клетчатка: 25.3 г
Другое: 38.01 г

Значения всех питательных веществ для продукта Черный перец в 100 граммах

Вещество % дневной дозы В ТОП % продуктов Значение Сравнение
N/A 23% 38.65g В 1.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Белки 25% 43% 10.39g В 3.7 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 5% 60% 3.26g В 10.2 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Углеводы 21% 14% 63.95g В 2.3 раз(а) больше чем Рис Рис
Калорийность 13% 38% 251kcal В 5.3 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Фруктоза 0% 90% 0.23g В 25.7 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Сахар N/A 69% 0.64g В 14 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 101% 7% 25.3g В 10.5 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Кальций 44% 7% 443mg В 3.5 раз(а) больше чем Молоко Молоко
Железо 121% 6% 9.71mg В 3.7 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Магний 41% 11% 171mg В 1.2 раз(а) больше чем Миндаль Миндаль
Фосфор 23% 51% 158mg В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Калий 39% 6% 1329mg В 9 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Натрий 1% 81% 20mg В 24.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Цинк 11% 50% 1.19mg В 5.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Медь 148% 16% 1.33mg В 9.4 раз(а) больше чем Шитаки Шитаки
Витамин E 7% 46% 1.04mg В 1.4 раз(а) меньше чем Киви Киви
Витамин D 0% 100% 0µg N/A Яйцо
Витамин C 0% 100% 0mg N/A Лимон
Витамин B1 9% 46% 0.11mg В 2.5 раз(а) меньше чем Горох посевной Горох посевной
Витамин B2 14% 51% 0.18mg В 1.4 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 7% 67% 1.14mg В 8.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 28% 30% 1.4mg В 1.2 раз(а) больше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 22% 41% 0.29mg В 2.4 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B9, общий 4% 51% 17µg В 3.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Витамин B12 0% 100% 0µg N/A Свинина
Витамин K 136% 42% 163.7µg В 1.6 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Триптофан 0% 85% 0.06mg В 5.3 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0% 81% 0.24mg В 3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0% 78% 0.37mg В 2.5 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Лейцин 0% 73% 1.01mg В 2.4 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0% 83% 0.24mg В 1.9 раз(а) меньше чем Тофу Тофу
Метионин 0% 83% 0.1mg Столькое же сколько и в Киноа Киноа
Фенилаланин 0% 77% 0.45mg В 1.5 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0% 75% 0.55mg В 3.7 раз(а) меньше чем Соя Соя
Гистидин 0% 82% 0.16mg В 4.7 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Холестерин 0% 100% 0mg N/A Яйцо
Транс-жиры N/A 100% 0g N/A Маргарин
Насыщенные жиры 7% 55% 1.39g В 4.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры N/A 68% 0.74g В 13.3 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры N/A 46% 1g В 47.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 251
% дневной дозы*
5%
Жиры
5%
Насыщенные жиры
Транс жиры г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 20мг
21%
Углеводы 64г
100%
Пищевые волокна 25г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки 10г
Витамин Д 0мкг 0%

Калций 443мг 44%

Железо 10мг 125%

Калий 1,329мг 0%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

Низкий холестерин
ok
 ⓘ Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ok
 ⓘ Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
 ⓘ Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ok
 ⓘ Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ok
 ⓘ Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Черный перец
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170931/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.