Морковный сок состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Морковный сок
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 40 ккал |
| Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. | 43 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 9 (низкий) |
| Инсулиновый индекс ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21325437/ - 41 | 41 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 8 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (236 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -4.8 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157515002264 | 6 мг |
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 91% of foods
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 81% of foods
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 75% of foods
Каротин, бета ⓘHigher in Каротин, бета content than 64% of foods
Каротин, альфа ⓘHigher in Каротин, альфа content than 63% of foods
Морковный сок калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта морковный сок | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 40 | |
| 1 fl oz | 12 | 29.5 г |
| 1 cup | 94 | 236 г |
Морковный сок гликемический индекс (ГИ)
Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
Морковный сок Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
2868µg из 900µg
319%
Витамин E:
3.5мг из 15мг
23%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
26мг из 90мг
28%
Витамин B1:
0.28мг из 1мг
23%
Витамин B2:
0.17мг из 1мг
13%
Витамин B3:
1.2мг из 16мг
7.2%
Витамин B5:
0.68мг из 5мг
14%
Витамин B6:
0.65мг из 1мг
50%
Витамин B9:
12µg из 400µg
3%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
47µg из 120µg
39%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 2%
1 г of 50 г
1 г (2% of DV )
Жиры:
Daily Value: 0%
0.2 г of 65 г
0.2 г (0% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 3%
9.3 г of 300 г
9.3 г (3% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
88.9 г of 2,000 г
88.9 г (4% of DV )
Другое:
0.8 г
0.8 г
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.03 г
Мононенасыщенные жиры:
0.01 г
Полиненасыщенные жиры:
0.07 г
Распределение пищевых волокон для продукта Морковный сок
Сахар:
3.9 г
Клетчатка:
0.8 г
Другое:
4.6 г
Значения всех питательных веществ для продукта Морковный сок в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 956µg | 106% | 19% | |
| Калорийность | 40kcal | 2% | 91% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 0.95g | 2% | 85% |
В 3 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.15g | 0% | 90% |
В 222.1 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 8.5mg | 9% | 25% |
В 6.2 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 9.3g | 3% | 50% |
В 3 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 8.5g | N/A | 49% |
В 6.4 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 14mg | 3% | 75% |
В 10 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 24mg | 2% | 49% |
В 5.2 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 292mg | 9% | 39% |
В 2 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 0.46mg | 6% | 78% |
В 5.7 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 3.9g | N/A | 51% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0.8g | 3% | 53% |
В 3 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.05mg | 5% | 82% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.18mg | 2% | 86% |
В 35.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 42mg | 6% | 80% |
В 4.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 66mg | 3% | 61% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 1.2mg | 8% | 45% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.13mg | 6% | 58% | |
| Селен | 0.6µg | 1% | 88% | |
| Витамин B1 | 0.09mg | 8% | 51% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.06mg | 4% | 80% |
В 2.4 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.39mg | 2% | 82% |
В 24.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.23mg | 5% | 79% |
В 5 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.22mg | 17% | 47% |
В 1.8 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 16µg | 13% | 48% |
В 6.6 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 4µg | 1% | 83% |
В 15.3 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.03g | 0% | 89% |
В 218.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 9.9mg | 2% | 86% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.01g | N/A | 93% |
В 1399.9 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.07g | N/A | 88% |
В 664.4 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 40
% дневной дозы*
0.23%
Жиры
0.15г
0.12%
Насыщенные жиры 0.03г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
2.9%
Соль 66мг
3.1%
Углеводы
9.3г
3.2%
Пищевые волокна
0.8г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
0.95г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
24мг
2.4%
Железо
0.46мг
5.8%
Калий
292мг
8.6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже