Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брокколи и китайская капуста (Бок-чой)

Сравнить

Инфографика

Брокколи vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше КалийКалий +25.4%
Содержит больше МедьМедь +133.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +115.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +78.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -49.2%
Содержит больше МарганецМарганец +32.1%
Содержит больше СеленСелен +400%
Содержит больше КальцийКальций +123.4%
Одинаковое количество вещества Магний ~19mg
Одинаковое количество вещества Железо ~0.8mg

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 297% 0% 10% 16% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 150% 0% 74% 1.8% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50%
Содержит больше Витамин CВитамин C +98.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +766.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +77.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +67.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +27.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +551.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +123.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +619.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +10.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~66µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брокколи Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин C 89.2mg 45mg 49%
Витамин K 101.6µg 45.5µg 47%
Витамин A 31µg 223µg 21%
Витамин B5 0.573mg 0.088mg 10%
Кальций 47mg 105mg 6%
Клетчатка 2.6g 1g 6%
Витамин E 0.78mg 0.09mg 5%
Фосфор 66mg 37mg 4%
Селен 2.5µg 0.5µg 4%
Витамин B2 0.117mg 0.07mg 4%
Белки 2.82g 1.5g 3%
Медь 0.049mg 0.021mg 3%
Витамин B1 0.071mg 0.04mg 3%
Калий 316mg 252mg 2%
Цинк 0.41mg 0.19mg 2%
Марганец 0.21mg 0.159mg 2%
Холин 18.7mg 6.4mg 2%
Калорийность 34kcal 13kcal 1%
Углеводы 6.64g 2.18g 1%
Железо 0.73mg 0.8mg 1%
Натрий 33mg 65mg 1%
Витамин B3 0.639mg 0.5mg 1%
Витамин B6 0.175mg 0.194mg 1%
Витамин B9 63µg 66µg 1%
Фруктоза 0.68g 1%
Белок в 100 калориях 8.3g 12g N/A
Калории на 10 г белка 121kcal 87kcal N/A
Вес 100 калорий 294g 769g N/A
Жиры 0.37g 0.2g 0%
Чистые углеводы 4.04g 1.18g N/A
Магний 21mg 19mg 0%
Сахар 1.7g 1.18g N/A
Насыщенные жиры 0.039g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.015g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.038g 0.096g 0%
Триптофан 0.033mg 0.015mg 0%
Треонин 0.088mg 0.049mg 0%
Изолейцин 0.079mg 0.085mg 0%
Лейцин 0.129mg 0.088mg 0%
Лизин 0.135mg 0.089mg 0%
Метионин 0.038mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.117mg 0.044mg 0%
Валин 0.125mg 0.066mg 0%
Гистидин 0.059mg 0.026mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +88%
Содержит больше ЖирыЖиры +85%
Содержит больше УглеводыУглеводы +204.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.32g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -30.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +36.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +152.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.