Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Хлеб и мука

Сравнить

Инфографика

Хлеб vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 42% 50% 20% 153% 66% 40% 81% 78% 180% 182%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше МагнийМагний +168.2%
Содержит больше КальцийКальций +1000%
Содержит больше КалийКалий +108.4%
Содержит больше МедьМедь +37.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +110%
Содержит больше ФосфорФосфор +74.1%
Содержит больше МарганецМарганец +101.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +13.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.7%
Одинаковое количество вещества Селен ~33.9µg

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0.67% 0% 0% 4.8% 110% 88% 117% 27% 35% 0% 14% 65%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0% 1.2% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +300%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +247.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1800%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +78.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +29.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +112.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~5.904mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.438mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Хлеб Мука DV% diff.
Марганец 1.377mg 0.682mg 30%
Витамин B1 0.439mg 0.785mg 29%
Натрий 601mg 2mg 26%
Витамин B9 86µg 183µg 24%
Кальций 165mg 15mg 15%
Фосфор 188mg 108mg 11%
Omega-3 - ALA 0.161g 10%
Магний 59mg 22mg 9%
Витамин B2 0.382mg 0.494mg 9%
Полиненасыщенные жиры 1.72g 0.413g 9%
Клетчатка 4.7g 2.7g 8%
Витамин B6 0.153mg 0.044mg 8%
Углеводы 55.77g 76.31g 7%
Железо 4.09mg 4.64mg 7%
Цинк 1.47mg 0.7mg 7%
Медь 0.198mg 0.144mg 6%
Белки 12.96g 10.33g 5%
Жиры 4.27g 0.98g 5%
Витамин K 5.7µg 0.3µg 5%
Насыщенные жиры 0.989g 0.155g 4%
Калорийность 313kcal 364kcal 3%
Калий 223mg 107mg 3%
Витамин B3 6.25mg 5.904mg 2%
Холин 22.1mg 10.4mg 2%
Мононенасыщенные жиры 1.019g 0.087g 2%
Витамин E 0.24mg 0.06mg 1%
Селен 33.4µg 33.9µg 1%
Белок в 100 калориях 4.1g 2.8g N/A
Калории на 10 г белка 242kcal 352kcal N/A
Вес 100 калорий 32g 27g N/A
Ненасыщенные / насыщенные жиры 2.8 3.2 N/A
Витамин C 0.2mg 0mg 0%
Чистые углеводы 51.07g 73.61g N/A
Сахар 6.42g 0.27g N/A
Витамин B5 0.456mg 0.438mg 0%
Триптофан 0.092mg 0.127mg 0%
Треонин 0.299mg 0.281mg 0%
Изолейцин 0.258mg 0.357mg 0%
Лейцин 0.461mg 0.71mg 0%
Лизин 0.215mg 0.228mg 0%
Метионин 0.105mg 0.183mg 0%
Фенилаланин 0.315mg 0.52mg 0%
Валин 0.31mg 0.415mg 0%
Гистидин 0.15mg 0.23mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
13% 4% 56% 24% 3%
Белки: 12.96 г
Жиры: 4.27 г
Углеводы: 55.77 г
Вода: 24.23 г
Другое: 2.77 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше БелкиБелки +25.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +335.7%
Содержит больше ВодаВода +103.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +36.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 27% 46%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.989 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.019 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.72 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1071.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +316.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Хлеб - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172687/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.