Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Sturgeon - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Sturgeon
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 135 կկալ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Sturgeon can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (ցածր)
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 11.1 (թթվային)
TOP 12% Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 88% of foods
TOP 20% Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 80% of foods
TOP 20% Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 80% of foods
TOP 23% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 77% of foods
TOP 23% Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 77% of foods

Sturgeon սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

sturgeon սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 135
1 cubic inch, boneless 23 17 գ
1 oz, boneless 38 28.35 գ
3 oz 115 85 գ
1 cup, cooked 184 136 գ

Sturgeon սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Sturgeon can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 5.1% 34% 32% 116% 32% 9% 15% 18% 3.9% 88%
Կալցիում: 51մգ 1,000մգ-ից 5.1%
Երկաթ: 2.7մգ 8մգ-ից 34%
Մագնեզիում: 135մգ 420մգ-ից 32%
Ֆոսֆոր: 813մգ 700մգ-ից 116%
Կալիում: 1092մգ 3,400մգ-ից 32%
Նատրիում: 207մգ 2,300մգ-ից 9%
Ցինկ: 1.6մգ 11մգ-ից 15%
Պղինձ: 0.16մգ 1մգ-ից 18%
Մանգան: 0.09մգ 2մգ-ից 3.9%
Սելեն: 49µg 55µg-ից 88%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

271 մգ
TOP 20%
364 մգ
TOP 23%
45 մգ
TOP 24%
16 µg
TOP 52%
69 մգ
TOP 58%
17 մգ
TOP 59%
0.9 մգ
TOP 64%
0.54 մգ
TOP 67%
0.03 մգ
TOP 71%
0.05 մգ
TOP 78%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 88% 13% 194% 0% 20% 21% 189% 52% 53% 13% 313% 0.25%
Վիտամին A: 789µg 900µg-ից 88%
Վիտամին E : 1.9մգ 15մգ-ից 13%
Վիտամին D (D2 + D3): 39µg 20µg-ից 194%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 0.24մգ 1մգ-ից 20%
Վիտամին B2: 0.27մգ 1մգ-ից 21%
Վիտամին B3: 30մգ 16մգ-ից 189%
Վիտամին B5: 2.6մգ 5մգ-ից 52%
Վիտամին B6: 0.69մգ 1մգ-ից 53%
Folate, total: 51µg 400µg-ից 13%
Վիտամին B12: 7.5µg 2µg-ից 313%
Վիտամին K: 0.3µg 120µg-ից 0.25%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

10 մգ
TOP 12%
263 µg
TOP 24%
2.5 µg
TOP 27%
0.87 մգ
TOP 39%
0.23 մգ
TOP 46%
17 µg
TOP 51%
0.63 մգ
TOP 53%
0.08 մգ
TOP 56%
0.09 մգ
TOP 71%
0.1 µg
TOP 88%
0 մգ
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

21% 6% 69% 5%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 41%
20.7 գ of 50 գ
20.7 գ (41% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 8%
5.2 գ of 65 գ
5.2 գ (8% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
69.9 գ of 2,000 գ
69.9 գ (3% of DV )
Այլ:
4.2 գ
4.2 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 249% 259% 204% 185% 272% 175% 139% 176% 261%
Տրիպտոֆան: 696մգ 280մգ-ից 249%
Տրեոնին: 2721մգ 1,050մգ-ից 259%
Իզոլեյցին: 2862մգ 1,400մգ-ից 204%
Լեյցին: 5046մգ 2,730մգ-ից 185%
Լիզին: 5703մգ 2,100մգ-ից 272%
Մեթիոնին: 1839մգ 1,050մգ-ից 175%
Ֆենիլալանին: 2424մգ 1,750մգ-ից 139%
Վալին: 3198մգ 1,820մգ-ից 176%
Հիստիդին: 1827մգ 700մգ-ից 261%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

26% 55% 19%
Հագեցած ճարպ: 1.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 2.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.89 գ

Sturgeon սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 263µg 29% 24%
Կալորիականություն 135kcal 7% 63% 2.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 21g 49% 23% 7.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 5.2g 8% 50% 6.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Խոլեստերին 77mg 26% 23% 4.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 13µg 129% 37% 5.9 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 45mg 11% 24% 3.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 17mg 2% 59% 7.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 364mg 11% 23% 2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 0.9mg 11% 64% 2.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.05mg 6% 78% 2.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.54mg 5% 67% 11.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 271mg 39% 20% 1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 69mg 3% 58% 7.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.63mg 4% 53% 2.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 16µg 29% 52%
Մանգան 0.03mg 1% 71%
Վիտամին B1 0.08mg 7% 56% 3.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.09mg 7% 71% 1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 10mg 63% 12% 1.1 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.87mg 17% 39% 1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.23mg 18% 46% 1.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 2.5µg 104% 27% 3.6 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 0.1µg 0% 88% 1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 17µg 4% 51% 3.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 1.2g 6% 58% 5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Choline, total 70mg 13% 59%
Մոնոչհագեցած ճարպ 2.5g N/A 48% 3.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.89g N/A 48% 53.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.23mg 0% 59% 1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.91mg 0% 60% 1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.95mg 0% 61% Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.7mg 0% 61% 1.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.9mg 0% 58% 4.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.61mg 0% 57% 6.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.81mg 0% 64% 1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 1.1mg 0% 60% 1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.61mg 0% 64% 1.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0.25g N/A 33% 2.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0.12g N/A 35% 12.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0.06g N/A 34% 2.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 135
օրական դոզայի %-ը*
8%
Ճարպ ընդհանուր 5.2գ
5.3%
Հագեցած ճարպեր 1.2գ
0
Տրանս ճարպեր
26%
Խոլեստերին 77մգ
3%
Աղ 69մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 21գ
Վիտամին Դ 515մկգ 64%

Կալցիում 17մգ 1.7%

Երկաթ 0.9մգ 11%

Կալիում 364մգ 11%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
limit break
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Sturgeon սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/175148/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: