Whitefish - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Whitefish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 172 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 14.7 (acidic) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 86% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 86% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 83% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 77% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 75% of foods
Whitefish calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 172 | |
Calories in 3 oz | 146 | 85 գ |
Calories in 1 fillet | 265 | 154 գ |
Whitefish սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Whitefish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
393IU of 5,000IU
7.9%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.51մգ of 1մգ
43%
Վիտամին B2:
0.46մգ of 1մգ
36%
Վիտամին B3:
12մգ of 16մգ
72%
Վիտամին B5:
2.6մգ of 5մգ
52%
Վիտամին B6:
1մգ of 1մգ
80%
Folate, total:
51µg of 400µg
13%
Վիտամին B12:
2.9µg of 2µg
120%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 49%
24.5 գ of 50 գ
24.5 գ (49% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 12%
7.5 գ of 65 գ
7.5 գ (12% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
65.1 գ of 2,000 գ
65.1 գ (3% of DV )
Այլ:
2.9 գ
2.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
822մգ of 280մգ
294%
Տրեոնին:
3219մգ of 1,050մգ
307%
Իզոլեյցին:
3384մգ of 1,400մգ
242%
Լեյցին:
5967մգ of 2,730մգ
219%
Լիզին:
6744մգ of 2,100մգ
321%
Մեթիոնին:
2172մգ of 1,050մգ
207%
Ֆենիլալանին:
2865մգ of 1,750մգ
164%
Վալին:
3783մգ of 1,820մգ
208%
Հիստիդին:
2163մգ of 700մգ
309%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.6 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.8 գ
Whitefish սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 172kcal | 9% | 54% | 3.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 24g | 58% | 14% | 8.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 7.5g | 12% | 41% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Խոլեստերին | 77mg | 26% | 23% | 4.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 42mg | 10% | 25% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 33mg | 3% | 42% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 406mg | 12% | 17% | 2.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.47mg | 6% | 78% | 5.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.09mg | 10% | 56% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 1.3mg | 12% | 49% | 5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 346mg | 49% | 14% | 1.9 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 65mg | 3% | 61% | 7.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 39µg | 4% | 37% | |
Սելեն | 16µg | 29% | 52% | |
Մանգան | 0.09mg | 4% | 62% | |
Վիտամին B1 | 0.17mg | 14% | 37% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.15mg | 12% | 57% | 1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 3.8mg | 24% | 43% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.87mg | 17% | 39% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.35mg | 27% | 36% | 2.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.96µg | 40% | 42% | 1.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Folate, total | 17µg | 4% | 51% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 1.2g | 6% | 58% | 5.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 2.6g | N/A | 47% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.8g | N/A | 26% | 17.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.27mg | 0% | 53% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 1.1mg | 0% | 53% | 1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 1.1mg | 0% | 54% | 1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 2mg | 0% | 54% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 2.2mg | 0% | 52% | 5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.72mg | 0% | 49% | 7.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.96mg | 0% | 56% | 1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.3mg | 0% | 53% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.72mg | 0% | 57% | Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0.41g | N/A | 32% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 1.2g | N/A | 32% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0.21g | N/A | 33% | 1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 172
օրական դոզայի %-ը*
12%
Ճարպ ընդհանուր
7.5գ
5.3%
Հագեցած ճարպեր 1.2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
26%
Խոլեստերին 77մգ
2.8%
Աղ 65մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
24գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
33մգ
3.3%
Երկաթ
0.47մգ
5.9%
Կալիում
406մգ
12%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև