Բրիսկետ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Բրիսկետ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 289 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 15 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 94% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 90% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 87% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 83% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 83% of foods
Բրիսկետ calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 289 | |
Calories in 3 oz | 246 | 85 g |
Բրիսկետ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Բրիսկետ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
16 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
2.43 մգ of 8 մգ
30%
Մագնեզիում:
19 մգ of 420 մգ
5%
Ֆոսֆոր:
175 մգ of 700 մգ
25%
Կալիում:
232 մգ of 3,400 մգ
7%
Նատրիում:
48 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
6.69 մգ of 11 մգ
61%
Պղինձ:
0.1 մգ of 1 մգ
11%
Մանգան:
0.01 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
27.1 µg of 55 µg
49%
Choline, total:
109.8 մգ of 550 մգ
20%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ցինկ
6.69 մգ
TOP 13%
Երկաթ
2.43 մգ
TOP 29%
Սելեն
27.1 µg
TOP 36%
Ֆոսֆոր
175 մգ
TOP 46%
Choline, total
109.8 մգ
TOP 49%
Կալիում
232 մգ
TOP 52%
Պղինձ
0.1 մգ
TOP 53%
Կալցիում
16 մգ
TOP 61%
Մագնեզիում
19 մգ
TOP 64%
Նատրիում
48 մգ
TOP 73%
Մանգան
0.01 մգ
TOP 91%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.51 մգ of 15 մգ
3%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.059 մգ of 1 մգ
5%
Վիտամին B2:
0.171 մգ of 1 մգ
13%
Վիտամին B3:
4.087 մգ of 16 մգ
26%
Վիտամին B5:
0.568 մգ of 5 մգ
11%
Վիտամին B6:
0.282 մգ of 1 մգ
22%
Folate, total:
9 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
2.12 µg of 2 µg
88%
Վիտամին K:
1.8 µg of 120 µg
2%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
2.12 µg
TOP 30%
Վիտամին B3
4.087 մգ
TOP 41%
Վիտամին B6
0.282 մգ
TOP 41%
Վիտամին B2
0.171 մգ
TOP 53%
Վիտամին B5
0.568 մգ
TOP 54%
Վիտամին E
0.51 մգ
TOP 56%
Folate, total
9 µg
TOP 65%
Վիտամին K
1.8 µg
TOP 66%
Վիտամին B1
0.059 մգ
TOP 68%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 58%
28.82 գ of 50 գ
58%
Ճարպեր:
Daily Value: 28%
18.42 գ of 65 գ
28%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
52.48 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
0.28 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
181 մգ of 280 մգ
65%
Տրեոնին:
1101 մգ of 1,050 մգ
105%
Իզոլեյցին:
1253 մգ of 1,400 մգ
90%
Լեյցին:
2192 մգ of 2,730 մգ
80%
Լիզին:
2328 մգ of 2,100 մգ
111%
Մեթիոնին:
717 մգ of 1,050 մգ
68%
Ֆենիլալանին:
1088 մգ of 1,750 մգ
62%
Վալին:
1367 մգ of 1,820 մգ
75%
Հիստիդին:
879 մգ of 700 մգ
126%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
7.305 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.934 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.681 գ
Բրիսկետ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 289kcal | 14% | 31% | 6.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 28.82g | 69% | 6% | 10.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 18.42g | 28% | 17% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Խոլեստերին | 106mg | 35% | 10% | 3.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 2.43mg | 30% | 29% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 16mg | 2% | 61% | 7.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 232mg | 7% | 52% | 1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 19mg | 5% | 64% | 7.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.1mg | 11% | 53% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 6.69mg | 61% | 13% | 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 175mg | 25% | 46% | Այնքան ինչքան Հավի միս-ում |
Նատրիում | 48mg | 2% | 73% | 10.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
Վիտամին E | 0.51mg | 3% | 56% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.01mg | 0% | 91% | |
Սելեն | 27.1µg | 49% | 36% | |
Վիտամին B1 | 0.06mg | 5% | 68% | 4.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.17mg | 13% | 53% | 1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 4.09mg | 26% | 41% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.57mg | 11% | 54% | 2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.28mg | 22% | 41% | 2.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 2.12µg | 88% | 30% | 3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 1.8µg | 2% | 66% | 56.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 9µg | 2% | 65% | 6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 7.31g | 37% | 17% | 1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.93g | N/A | 20% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.68g | N/A | 54% | 69.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.18mg | 0% | 68% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 1.1mg | 0% | 52% | 1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 1.25mg | 0% | 50% | 1.4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 2.19mg | 0% | 49% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 2.33mg | 0% | 50% | 5.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.72mg | 0% | 50% | 7.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 1.09mg | 0% | 51% | 1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.37mg | 0% | 50% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.88mg | 0% | 51% | 1.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 289
օրական դոզայի %-ը*
28%
Ճարպ ընդհանուր
18գ
32%
Հագեցած ճարպեր 7գ
35%
Խոլեստերին 106մգ
2%
Աղ 48մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
29գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
16մգ
2%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
232մգ
7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև