Ծովախեցգետնի միս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Ծովախեցգետնի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 97 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 3 oz (85 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 11.9 (acidic) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 95% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 88% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 85% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 84% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 82% of foods
Ծովախեցգետնի միս calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 97 | |
Calories in 1 leg | 130 | 134 g |
Calories in 3 oz | 82 | 85 g |
Ծովախեցգետնի միս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Ծովախեցգետնի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
59 մգ of 1,000 մգ
6%
Երկաթ:
0.76 մգ of 8 մգ
10%
Մագնեզիում:
63 մգ of 420 մգ
15%
Ֆոսֆոր:
280 մգ of 700 մգ
40%
Կալիում:
262 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
1072 մգ of 2,300 մգ
47%
Ցինկ:
7.62 մգ of 11 մգ
69%
Պղինձ:
1.182 մգ of 1 մգ
131%
Մանգան:
0.04 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
40 µg of 55 µg
73%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
1072 մգ
TOP 5%
Ցինկ
7.62 մգ
TOP 12%
Պղինձ
1.182 մգ
TOP 16%
Ֆոսֆոր
280 մգ
TOP 18%
Մագնեզիում
63 մգ
TOP 19%
Սելեն
40 µg
TOP 24%
Կալցիում
59 մգ
TOP 31%
Կալիում
262 մգ
TOP 45%
Երկաթ
0.76 մգ
TOP 68%
Մանգան
0.04 մգ
TOP 68%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
29 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
7.6 մգ of 90 մգ
8%
Վիտամին B1:
0.053 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B2:
0.055 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B3:
1.34 մգ of 16 մգ
8%
Վիտամին B5:
0.4 մգ of 5 մգ
8%
Վիտամին B6:
0.18 մգ of 1 մգ
14%
Folate, total:
51 µg of 400 µg
13%
Վիտամին B12:
11.5 µg of 2 µg
479%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
11.5 µg
TOP 15%
Վիտամին C
7.6 մգ
TOP 27%
Folate, total
51 µg
TOP 34%
Վիտամին B6
0.18 մգ
TOP 51%
Վիտամին A
29 IU
TOP 55%
Վիտամին B3
1.34 մգ
TOP 64%
Վիտամին B5
0.4 մգ
TOP 65%
Վիտամին B1
0.053 մգ
TOP 70%
Վիտամին B2
0.055 մգ
TOP 80%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 39%
19.35 գ of 50 գ
39%
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.54 գ of 65 գ
2%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
77.55 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
1.56 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
269 մգ of 280 մգ
96%
Տրեոնին:
783 մգ of 1,050 մգ
75%
Իզոլեյցին:
938 մգ of 1,400 մգ
67%
Լեյցին:
1536 մգ of 2,730 մգ
56%
Լիզին:
1684 մգ of 2,100 մգ
80%
Մեթիոնին:
545 մգ of 1,050 մգ
52%
Ֆենիլալանին:
817 մգ of 1,750 մգ
47%
Վալին:
910 մգ of 1,820 մգ
50%
Հիստիդին:
393 մգ of 700 մգ
56%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.133 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.185 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.536 գ
Ծովախեցգետնի միս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 97kcal | 5% | 74% | 2.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 19.35g | 46% | 26% | 6.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 1.54g | 2% | 70% | 21.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 7.6mg | 8% | 27% | 7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Խոլեստերին | 53mg | 18% | 36% | 7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 0.76mg | 10% | 68% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 59mg | 6% | 31% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 262mg | 8% | 45% | 1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 63mg | 15% | 19% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 1.18mg | 131% | 16% | 8.3 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 7.62mg | 69% | 12% | 1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 280mg | 40% | 18% | 1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 1072mg | 47% | 5% | 2.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 29IU | 1% | 55% | 576.1 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 9µg | 1% | 52% | |
Մանգան | 0.04mg | 2% | 68% | |
Սելեն | 40µg | 73% | 24% | |
Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 70% | 5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.06mg | 4% | 80% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.34mg | 8% | 64% | 7.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.4mg | 8% | 65% | 2.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.18mg | 14% | 51% | 1.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 11.5µg | 479% | 15% | 16.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Folate, total | 51µg | 13% | 34% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.13g | 1% | 80% | 44.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.19g | N/A | 78% | 53 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.54g | N/A | 60% | 88 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.27mg | 0% | 54% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.78mg | 0% | 66% | 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.94mg | 0% | 61% | Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում |
Լեյցին | 1.54mg | 0% | 65% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.68mg | 0% | 63% | 3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.55mg | 0% | 62% | 5.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.82mg | 0% | 63% | 1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.91mg | 0% | 66% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.39mg | 0% | 71% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0.3g | N/A | 33% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.12g | N/A | 35% | 12.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0.03g | N/A | 36% | 5.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 97
օրական դոզայի %-ը*
3%
Ճարպ ընդհանուր
2գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
18%
Խոլեստերին 53մգ
0%
Աղ 1,072մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
19գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
59մգ
6%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
262մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև