Ծովախեցգետնի միս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 97 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Ծովախեցգետնի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 11.9 (թթվային) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 95% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 88% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 85% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 84% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 82% of foods
Ծովախեցգետնի միս սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Ծովախեցգետնի միս սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 97 | |
| 3 oz | 82 | 85 գ |
| 1 leg | 130 | 134 գ |
Ծովախեցգետնի միս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Ծովախեցգետնի միս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
27µg 900µg-ից
3%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
23մգ 90մգ-ից
25%
Վիտամին B1:
0.16մգ 1մգ-ից
13%
Վիտամին B2:
0.17մգ 1մգ-ից
13%
Վիտամին B3:
4մգ 16մգ-ից
25%
Վիտամին B5:
1.2մգ 5մգ-ից
24%
Վիտամին B6:
0.54մգ 1մգ-ից
42%
Folate, total:
153µg 400µg-ից
38%
Վիտամին B12:
35µg 2µg-ից
1438%
Choline, total:
0մգ 550մգ-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 39%
19.4 գ of 50 գ
19.4 գ (39% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.5 գ of 65 գ
1.5 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
77.6 գ of 2,000 գ
77.6 գ (4% of DV )
Այլ:
1.6 գ
1.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
807մգ 280մգ-ից
288%
Տրեոնին:
2349մգ 1,050մգ-ից
224%
Իզոլեյցին:
2814մգ 1,400մգ-ից
201%
Լեյցին:
4608մգ 2,730մգ-ից
169%
Լիզին:
5052մգ 2,100մգ-ից
241%
Մեթիոնին:
1635մգ 1,050մգ-ից
156%
Ֆենիլալանին:
2451մգ 1,750մգ-ից
140%
Վալին:
2730մգ 1,820մգ-ից
150%
Հիստիդին:
1179մգ 700մգ-ից
168%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.13 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.19 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.54 գ
Ծովախեցգետնի միս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 9µg | 1% | 52% | |
| Կալորիականություն | 97kcal | 5% | 74% |
2.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 19g | 46% | 26% |
6.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.5g | 2% | 70% |
21.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 7.6mg | 8% | 27% |
7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 53mg | 18% | 36% |
7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 63mg | 15% | 19% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 59mg | 6% | 31% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 262mg | 8% | 45% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.76mg | 10% | 68% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 1.2mg | 131% | 16% |
8.3 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 7.6mg | 69% | 12% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 280mg | 40% | 18% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1072mg | 47% | 5% |
2.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 40µg | 73% | 24% | |
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 68% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 70% |
5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.06mg | 4% | 80% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.3mg | 8% | 64% |
7.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.4mg | 8% | 65% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.18mg | 14% | 51% |
1.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 12µg | 479% | 15% |
16.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 51µg | 13% | 34% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.13g | 1% | 80% |
44.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.19g | N/A | 78% |
53 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.54g | N/A | 60% |
88 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.27mg | 0% | 54% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.78mg | 0% | 66% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.94mg | 0% | 61% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.5mg | 0% | 65% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.7mg | 0% | 63% |
3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.55mg | 0% | 62% |
5.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.82mg | 0% | 63% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.91mg | 0% | 66% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.39mg | 0% | 71% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.3g | N/A | 33% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.12g | N/A | 35% |
12.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.03g | N/A | 36% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 97
օրական դոզայի %-ը*
2.4%
Ճարպ ընդհանուր
1.5գ
0.6%
Հագեցած ճարպեր 0.13գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
18%
Խոլեստերին 53մգ
47%
Աղ 1072մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
19գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
59մգ
5.9%
Երկաթ
0.76մգ
9.5%
Կալիում
262մգ
7.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև