Նուռ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Նուռ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | N/A (-) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 83 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 15 grams |
| Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 0.5 cup arils (seed/juice sacs) (87 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -3.2 (alkaline) |
| Oxalates ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32709427/ | 121 մգ |
Նուռ calories (kcal)
| Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 83 |
Նուռ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նուռ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0IU of 5,000IU
0%
Վիտամին E :
1.8մգ of 15մգ
12%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
31մգ of 90մգ
34%
Վիտամին B1:
0.2մգ of 1մգ
17%
Վիտամին B2:
0.16մգ of 1մգ
12%
Վիտամին B3:
0.88մգ of 16մգ
5.5%
Վիտամին B5:
1.1մգ of 5մգ
23%
Վիտամին B6:
0.23մգ of 1մգ
17%
Folate, total:
114µg of 400µg
29%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
23մգ of 550մգ
4.1%
Վիտամին K:
49µg of 120µg
41%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.7 գ of 50 գ
1.7 գ (3% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.2 գ of 65 գ
1.2 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
18.7 գ of 300 գ
18.7 գ (6% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
77.9 գ of 2,000 գ
77.9 գ (4% of DV )
Այլ:
0.5 գ
0.5 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.12 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.09 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.08 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
14 գ
Բջջանյութ(Fiber):
4 գ
Այլ:
1 գ
Նուռ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 83kcal | 4% | 77% |
1.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.7g | 4% | 80% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.2g | 2% | 73% |
28.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 10mg | 11% | 24% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 19g | 6% | 36% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 15g | N/A | 38% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 12mg | 3% | 79% |
11.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 10mg | 1% | 76% |
12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 236mg | 7% | 51% |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.3mg | 4% | 85% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 14g | N/A | 36% |
1.5 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 4g | 16% | 21% |
1.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.16mg | 18% | 36% |
1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.35mg | 3% | 77% |
18 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 36mg | 5% | 82% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 3mg | 0% | 94% |
163.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին E | 0.6mg | 4% | 54% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Սելեն | 0.5µg | 1% | 89% | |
| Մանգան | 0.12mg | 5% | 59% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 63% |
4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.05mg | 4% | 80% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.29mg | 2% | 84% |
32.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.38mg | 8% | 67% |
3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.08mg | 6% | 71% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 16µg | 14% | 48% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 38µg | 10% | 38% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.12g | 1% | 80% |
49.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 7.6mg | 1% | 89% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.09g | N/A | 82% |
105.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.08g | N/A | 87% |
597.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 83
օրական դոզայի %-ը*
1.8%
Ճարպ ընդհանուր
1.2գ
0.55%
Հագեցած ճարպեր 0.12գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.13%
Աղ 3մգ
6.2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
19գ
16%
Բջջանյութ
4գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.7գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
10մգ
1%
Երկաթ
0.3մգ
3.8%
Կալիում
236մգ
6.9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև