Շնաձկներ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Շնաձկներ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 228 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 6 grams |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 11.3 (acidic) |
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 79% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 76% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 75% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 73% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 72% of foods
Շնաձկներ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 228 | |
Calories in 3 oz | 194 | 85 գ |
Շնաձկներ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Շնաձկներ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
540IU of 5,000IU
11%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.22մգ of 1մգ
18%
Վիտամին B2:
0.29մգ of 1մգ
22%
Վիտամին B3:
8.3մգ of 16մգ
52%
Վիտամին B5:
1.9մգ of 5մգ
37%
Վիտամին B6:
0.9մգ of 1մգ
69%
Folate, total:
45µg of 400µg
11%
Վիտամին B12:
3.6µg of 2µg
151%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 37%
18.6 գ of 50 գ
18.6 գ (37% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 21%
13.8 գ of 65 գ
13.8 գ (21% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
6.4 գ of 300 գ
6.4 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
60.1 գ of 2,000 գ
60.1 գ (3% of DV )
Այլ:
1.1 գ
1.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
636մգ of 280մգ
227%
Տրեոնին:
2529մգ of 1,050մգ
241%
Իզոլեյցին:
2601մգ of 1,400մգ
186%
Լեյցին:
4545մգ of 2,730մգ
166%
Լիզին:
4902մգ of 2,100մգ
233%
Մեթիոնին:
1623մգ of 1,050մգ
155%
Ֆենիլալանին:
2250մգ of 1,750մգ
129%
Վալին:
2895մգ of 1,820մգ
159%
Հիստիդին:
1614մգ of 700մգ
231%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.9 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.7 գ
Շնաձկներ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 228kcal | 11% | 42% | 4.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 19g | 44% | 28% | 6.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 14g | 21% | 25% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 6.4g | N/A | 53% | 8.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 6.4g | 2% | 57% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 59mg | 20% | 34% | 6.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 43mg | 10% | 24% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 50mg | 5% | 34% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 155mg | 5% | 69% | 1.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 1.1mg | 14% | 57% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.04mg | 5% | 84% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.48mg | 4% | 71% | 13.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 194mg | 28% | 40% | 1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 122mg | 5% | 46% | 4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 54µg | 6% | 33% | |
Մանգան | 0.05mg | 2% | 66% | |
Սելեն | 34µg | 62% | 28% | |
Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 60% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.1mg | 7% | 70% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 2.8mg | 17% | 52% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.62mg | 12% | 51% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.3mg | 23% | 40% | 2.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 1.2µg | 50% | 39% | 1.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Folate, total | 15µg | 4% | 53% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 3.2g | 16% | 36% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.9g | N/A | 27% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.7g | N/A | 21% | 12.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 63% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.84mg | 0% | 63% | 1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.87mg | 0% | 65% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.5mg | 0% | 65% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.6mg | 0% | 64% | 3.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.54mg | 0% | 62% | 5.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.75mg | 0% | 67% | 1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.97mg | 0% | 64% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.54mg | 0% | 67% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0.26g | N/A | 33% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.43g | N/A | 34% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0.09g | N/A | 33% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 228
օրական դոզայի %-ը*
21%
Ճարպ ընդհանուր
14գ
15%
Հագեցած ճարպեր 3.2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
20%
Խոլեստերին 59մգ
5.3%
Աղ 122մգ
2.1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
6.4գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
19գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
50մգ
5%
Երկաթ
1.1մգ
14%
Կալիում
155մգ
4.6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև