Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Бифштекс и Болонская колбаса

Сравнить

The main differences between Бифштекс and Болонская колбаса

  • Бифштекс has more Витамин B12, Цинк, Селен, Витамин B6, Железо and Фосфор, however Болонская колбаса has more Витамин B1 and Витамин D.
  • Daily need coverage for Витамин B12 from Бифштекс is 73% higher.
  • Болонская колбаса has 3 times less Цинк than Бифштекс. Бифштекс has 5.3mg of Цинк, while Болонская колбаса has 2.03mg.
  • Бифштекс is lower in Насыщенные жиры.

Food types used in this article are Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw and Bologna, pork.

Инфографика

Бифштекс vs Болонская колбаса infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Железо +159.7%
Содержит больше Калий +33.5%
Содержит больше Магний +78.6%
Содержит больше Цинк +161.1%
Содержит больше Фосфор +58.3%
Содержит меньше Натрий -93.9%
Содержит больше Кальций +120%
Одинаковое количество вещества Медь - 0.08
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 75% 2% 34% 18% 27% 145% 95% 8%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 29% 4% 25% 10% 27% 56% 60% 119%
Содержит больше Железо +159.7%
Содержит больше Калий +33.5%
Содержит больше Магний +78.6%
Содержит больше Цинк +161.1%
Содержит больше Фосфор +58.3%
Содержит меньше Натрий -93.9%
Содержит больше Кальций +120%
Одинаковое количество вещества Медь - 0.08

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2 +15.9%
Содержит больше Витамин B3 +29.4%
Содержит больше Витамин B6 +101.1%
Содержит больше Витамин B12 +189.2%
Содержит больше Витамин K +400%
Содержит больше Витамин D +1300%
Содержит больше Витамин B1 +597.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +66.7%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 1% 0% 3% 19% 42% 95% 0% 126% 337% 4% 3%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 0% 6% 42% 131% 37% 74% 44% 63% 117% 1% 4%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2 +15.9%
Содержит больше Витамин B3 +29.4%
Содержит больше Витамин B6 +101.1%
Содержит больше Витамин B12 +189.2%
Содержит больше Витамин K +400%
Содержит больше Витамин D +1300%
Содержит больше Витамин B1 +597.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +66.7%

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
52
Бифштекс
43
Болонская колбаса
Итоговая оценка минералов
50
Бифштекс
41
Болонская колбаса

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
128%
Бифштекс
92%
Болонская колбаса
Carbohydrates
0%
Бифштекс
1%
Болонская колбаса
Жиры
25%
Бифштекс
92%
Болонская колбаса

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Бифштекс Болонская колбаса
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Бифштекс Болонская колбаса
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Болонская колбаса
Болонская колбаса содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 8mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Болонская колбаса
Болонская колбаса дешевле (Разница - $2.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Бифштекс
Бифштекс содержит меньше вещества Натрий (Разница - 852mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Бифштекс
Бифштекс содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 4.964g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Бифштекс Болонская колбаса Мнение
Калорийность 134 247 Болонская колбаса
Белки 21.38 15.3 Бифштекс
Жиры 5.36 19.87 Болонская колбаса
Витамин C 0 0
Углеводы 0 0.73 Болонская колбаса
Холестерин 67 59 Болонская колбаса
Витамин D 3 56 Болонская колбаса
Железо 2 0.77 Бифштекс
Кальций 5 11 Болонская колбаса
Калий 375 281 Бифштекс
Магний 25 14 Бифштекс
Сахар 0 0
Клетчатка 0 0
Медь 0.079 0.08 Болонская колбаса
Цинк 5.3 2.03 Бифштекс
Крахмал
Фосфор 220 139 Бифштекс
Натрий 55 907 Бифштекс
Витамин A 6 0 Бифштекс
Витамин E 0.26 Болонская колбаса
Витамин D 0.1 1.4 Болонская колбаса
Витамин B1 0.075 0.523 Болонская колбаса
Витамин B2 0.182 0.157 Бифштекс
Витамин B3 5.048 3.9 Бифштекс
Витамин B5 0.72 Болонская колбаса
Витамин B6 0.543 0.27 Бифштекс
Витамин B12 2.69 0.93 Бифштекс
Витамин K 1.5 0.3 Бифштекс
Витамин B9, общий 3 5 Болонская колбаса
Транс-жиры 0.253 Болонская колбаса
Насыщенные жиры 1.875 6.839 Бифштекс
Мононенасыщенные жиры 2.354 9.732 Болонская колбаса
Полиненасыщенные жиры 0.189 2.107 Болонская колбаса
Триптофан 0.262 0.149 Бифштекс
Треонин 1.099 0.641 Бифштекс
Изолейцин 1.09 0.663 Бифштекс
Лейцин 2.011 1.168 Бифштекс
Лизин 2.247 1.204 Бифштекс
Метионин 0.621 0.412 Бифштекс
Фенилаланин 0.931 0.585 Бифштекс
Валин 1.152 0.737 Бифштекс
Гистидин 0.868 0.482 Бифштекс
Фруктоза

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Болонская колбаса - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173856/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.