Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Курятина и Фарш

Сравнить

Инфографика

Курятина vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 20% 47% 22% 53% 78% 11% 2.6% 130%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +35.3%
Содержит больше МарганецМарганец +122.2%
Содержит больше СеленСелен +25.1%
Содержит больше КальцийКальций +120%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +80.2%
Содержит больше МедьМедь +19.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +201%
Содержит меньше НатрийНатрий -11%
Одинаковое количество вещества Калий ~241mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~166mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 16% 5.4% 0% 16% 39% 159% 62% 92% 38% 6% 3.8% 36%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +125%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +23.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +110.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +101.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +28.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +730%
Содержит больше Витамин KВитамин K +20.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +40%
Содержит больше ХолинХолин +11.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.171mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 14% 59%
Белки: 27.3 г
Жиры: 13.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.45 г
Другое: 0 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше БелкиБелки +14.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +13%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~58.37g
Одинаковое количество вещества Другое ~2.39г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 44% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.79 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.97 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -37.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +627.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +37.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Курятина Фарш
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Курятина Фарш DV% diff.
Витамин B12 0.3µg 2.49µg 91%
Цинк 1.94mg 5.84mg 35%
Витамин B3 8.487mg 4.026mg 28%
Полиненасыщенные жиры 2.97g 0.408g 17%
Железо 1.26mg 2.27mg 13%
Витамин B5 1.03mg 0.512mg 10%
Насыщенные жиры 3.79g 6.073g 10%
Селен 23.9µg 19.1µg 9%
Витамин B6 0.4mg 0.311mg 7%
Белки 27.3g 23.87g 7%
Витамин A 48µg 3µg 5%
Мононенасыщенные жиры 5.34g 7.322g 5%
Жиры 13.6g 15.37g 3%
Кальций 15mg 33mg 2%
Фосфор 182mg 166mg 2%
Медь 0.066mg 0.079mg 1%
Калий 223mg 241mg 1%
Витамин E 0.27mg 0.12mg 1%
Холин 65.9mg 73.2mg 1%
Магний 23mg 17mg 1%
Витамин B1 0.063mg 0.051mg 1%
Витамин B9 5µg 7µg 1%
Калорийность 239kcal 241kcal 0%
Холестерин 88mg 88mg 0%
Витамин D 2IU 2IU 0%
Натрий 82mg 73mg 0%
Марганец 0.02mg 0.009mg 0%
Витамин B2 0.168mg 0.171mg 0%
Витамин K 2.4µg 2.9µg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Триптофан 0.305mg 0.121mg 0%
Треонин 1.128mg 0.923mg 0%
Изолейцин 1.362mg 1.055mg 0%
Лейцин 1.986mg 1.861mg 0%
Лизин 2.223mg 1.976mg 0%
Метионин 0.726mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 1.061mg 0.931mg 0%
Валин 1.325mg 1.172mg 0%
Гистидин 0.802mg 0.775mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.04g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.02g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Курятина Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
36%
Курятина
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
38%
Курятина
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Натрий (Разница - 9mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Курятина
Курятина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.283g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Курятина
Курятина дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (88 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Курятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171450/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.