Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пахта и Kefir

Сравнить

Инфографика

Пахта vs Kefir infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 35% 13% 1.9% 3.7% 11% 38% 25% 0.26% 11%
Kefir
5
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +25%
Содержит больше МедьМедь +22.2%
Содержит больше КальцийКальций +12.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +18%
Содержит меньше НатрийНатрий -78.9%
Содержит больше МарганецМарганец +150%
Содержит больше СеленСелен +80%
Одинаковое количество вещества Магний ~12mg
Одинаковое количество вещества Калий ~164mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.46mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 2.8% 1% 0% 8.5% 36% 1.1% 17% 7.8% 28% 0.25% 3.8% 9.7%
Kefir
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 34% 0.4% 30% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +150%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +13.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.1%
Содержит больше ХолинХолин +16.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1110.6%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +158.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +40%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +70.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +31.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +160%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.1µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.31 г
Жиры: 0.88 г
Углеводы: 4.79 г
Вода: 90.13 г
Другое: 0.89 г
Kefir
2
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше ДругоеДругое +21.9%
Содержит больше БелкиБелки +14.5%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.93g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~4.48g
Одинаковое количество вещества Вода ~90.07g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.548 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.254 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.033 г
Kefir
2
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -16.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +22%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +60.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пахта Kefir
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пахта Kefir Мнение
Калорийность 40kcal 41kcal Kefir
Белки 3.31g 3.79g Kefir
Жиры 0.88g 0.93g Kefir
Витамин C 1mg 0.2mg Пахта
4.79g 4.48g Пахта
Углеводы 4.79g 4.48g Пахта
Холестерин 4mg 5mg Пахта
Витамин D 1IU 41IU Kefir
Магний 11mg 12mg Kefir
Кальций 116mg 130mg Kefir
Калий 151mg 164mg Kefir
Железо 0.05mg 0.04mg Пахта
Сахар 4.79g 4.61g Kefir
Медь 0.011mg 0.009mg Пахта
Цинк 0.42mg 0.46mg Kefir
Фосфор 89mg 105mg Kefir
Натрий 190mg 40mg Kefir
Витамин A 47IU 569IU Kefir
Витамин A 14µg 171µg Kefir
Витамин E 0.05mg 0.02mg Пахта
Витамин D 0µg 1µg Kefir
Марганец 0.002mg 0.005mg Kefir
Селен 2µg 3.6µg Kefir
Витамин B1 0.034mg 0.03mg Пахта
Витамин B2 0.154mg 0.135mg Пахта
Витамин B3 0.058mg 0.15mg Kefir
Витамин B5 0.275mg 0.385mg Kefir
Витамин B6 0.034mg 0.058mg Kefir
Витамин B12 0.22µg 0.29µg Kefir
Витамин K 0.1µg 0.1µg
Витамин B9 5µg 13µg Kefir
Транс-жиры 0.037g Пахта
Холин 17.7mg 15.2mg Пахта
Насыщенные жиры 0.548g 0.658g Пахта
Мононенасыщенные жиры 0.254g 0.31g Kefir
Полиненасыщенные жиры 0.033g 0.053g Kefir
Триптофан 0.042mg Пахта
Треонин 0.141mg Пахта
Изолейцин 0.171mg Пахта
Лейцин 0.313mg Пахта
Лизин 0.277mg Пахта
Метионин 0.087mg Пахта
Фенилаланин 0.171mg Пахта
Валин 0.217mg Пахта
Гистидин 0.1mg Пахта
0.006g Kefir
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.001g Kefir
0.002g Kefir
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g Kefir

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пахта Kefir
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Пахта
15%
Kefir
Итоговая оценка минералов
15%
Пахта
15%
Kefir

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пахта
Пахта содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пахта
Пахта содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.11g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.18g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 150mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Kefir
Гликемический индекс продукта Kefir ниже (Разница - 36)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Kefir
Продукт Kefir более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пахта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170874/nutrients
  2. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.