Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Соя и Урд

Сравнить

Инфографика

Соя vs Урд infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Соя
10
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Урд
0
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 45% 16% 20% 66% 46% 23% 67% 0.91% 54% 14%
Содержит больше МагнийМагний +36.5%
Содержит больше КальцийКальций +92.5%
Содержит больше КалийКалий +122.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +193.7%
Содержит больше МедьМедь +192.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +38.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +57.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.7%
Содержит больше МарганецМарганец +100%
Содержит больше СеленСелен +192%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Соя
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Урд
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 0.67% 3% 0% 38% 17% 28% 26% 13% 0% 6.8% 71% 16%
Содержит больше Витамин CВитамин C +70%
Содержит больше Витамин EВитамин E +133.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +280%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +303.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +611.1%
Содержит больше ХолинХолин +60.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +275.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +141.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +74.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.15mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Соя
3
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
Урд
2
8% 18% 73%
Белки: 7.54 г
Жиры: 0.55 г
Углеводы: 18.34 г
Вода: 72.51 г
Другое: 1.06 г
Содержит больше БелкиБелки +141.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +1530.9%
Содержит больше ДругоеДругое +80.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +119.4%
Содержит больше ВодаВода +15.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
Урд
1
9% 7% 84%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.038 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.029 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.359 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +6731%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1310.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Соя Урд
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Урд DV% diff.
Железо 5.14mg 1.75mg 42%
Полиненасыщенные жиры 5.064g 0.359g 31%
Медь 0.407mg 0.139mg 30%
Белки 18.21g 7.54g 21%
Марганец 0.824mg 0.412mg 18%
Витамин B2 0.285mg 0.075mg 16%
Витамин K 19.2µg 2.7µg 14%
Витамин B6 0.234mg 0.058mg 14%
Жиры 8.97g 0.55g 13%
Фосфор 245mg 156mg 13%
Витамин B9 54µg 94µg 10%
Селен 7.3µg 2.5µg 9%
Калий 515mg 231mg 8%
Витамин B3 0.399mg 1.5mg 7%
Насыщенные жиры 1.297g 0.038g 6%
Витамин B5 0.179mg 0.433mg 5%
Кальций 102mg 53mg 5%
Магний 86mg 63mg 5%
Мононенасыщенные жиры 1.981g 0.029g 5%
Холин 47.5mg 29.6mg 3%
Калорийность 172kcal 105kcal 3%
Цинк 1.15mg 0.83mg 3%
Углеводы 8.36g 18.34g 3%
Клетчатка 6g 6.4g 2%
Витамин E 0.35mg 0.15mg 1%
Витамин C 1.7mg 1mg 1%
Чистые углеводы 2.36g 11.94g N/A
Сахар 3g 2.01g N/A
Натрий 1mg 7mg 0%
Витамин A 0µg 2µg 0%
Витамин B1 0.155mg 0.15mg 0%
Триптофан 0.242mg 0.078mg 0%
Треонин 0.723mg 0.262mg 0%
Изолейцин 0.807mg 0.385mg 0%
Лейцин 1.355mg 0.625mg 0%
Лизин 1.108mg 0.5mg 0%
Метионин 0.224mg 0.11mg 0%
Фенилаланин 0.869mg 0.44mg 0%
Валин 0.831mg 0.423mg 0%
Гистидин 0.449mg 0.211mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Соя Урд
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Соя
17%
Урд
Итоговая оценка минералов
75%
Соя
35%
Урд

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Урд
Урд содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.99g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Урд
Урд содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.259g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Урд
Урд дешевле (Разница - $1.9)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соя
Соя содержит меньше вещества Натрий (Разница - 6mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Соя
Гликемический индекс продукта Соя ниже (Разница - 29)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Соя
Продукт Соя более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Урд - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172427/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.