Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Рожь

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Рожь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Содержит больше КальцийКальций +2745.8%
Содержит больше СеленСелен +25.2%
Содержит больше МагнийМагний +89.7%
Содержит больше КалийКалий +115.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +68.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +74.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.7%
Содержит больше МарганецМарганец +118.2%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.63mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.367mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 10% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.66% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1409.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +146.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1020.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +994.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +219.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +31%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
Содержит больше БелкиБелки +67%
Содержит больше ЖирыЖиры +435%
Содержит больше ВодаВода +558.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2628.8%
Содержит больше ДругоеДругое +12.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +825.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +541.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Рожь
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Рожь Мнение
Калорийность 144kcal 338kcal Рожь
Белки 17.27g 10.34g Тофу
Жиры 8.72g 1.63g Тофу
Витамин C 0.2mg 0mg Тофу
0.48g 60.76g Рожь
Углеводы 2.78g 75.86g Рожь
Магний 58mg 110mg Рожь
Кальций 683mg 24mg Тофу
Калий 237mg 510mg Рожь
Железо 2.66mg 2.63mg Тофу
Сахар 0.98g Тофу
Клетчатка 2.3g 15.1g Рожь
Медь 0.378mg 0.367mg Тофу
Цинк 1.57mg 2.65mg Рожь
Фосфор 190mg 332mg Рожь
Натрий 14mg 2mg Рожь
Витамин A 166IU 11IU Тофу
Витамин A 1µg Рожь
Витамин E 0.85mg Рожь
Марганец 1.181mg 2.577mg Рожь
Селен 17.4µg 13.9µg Тофу
Витамин B1 0.158mg 0.316mg Рожь
Витамин B2 0.102mg 0.251mg Рожь
Витамин B3 0.381mg 4.27mg Рожь
Витамин B5 0.133mg 1.456mg Рожь
Витамин B6 0.092mg 0.294mg Рожь
Витамин K 5.9µg Рожь
Витамин B9 29µg 38µg Рожь
Холин 30.4mg Рожь
Насыщенные жиры 1.261g 0.197g Рожь
Мононенасыщенные жиры 1.925g 0.208g Тофу
Полиненасыщенные жиры 4.921g 0.767g Тофу
Триптофан 0.235mg 0.108mg Тофу
Треонин 0.785mg 0.289mg Тофу
Изолейцин 0.849mg 0.208mg Тофу
Лейцин 1.392mg 0.563mg Тофу
Лизин 0.883mg 0.286mg Тофу
Метионин 0.211mg 0.153mg Тофу
Фенилаланин 0.835mg 0.435mg Тофу
Валин 0.87mg 0.317mg Тофу
Гистидин 0.431mg 0.189mg Тофу
Фруктоза 0.11g Рожь

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Рожь
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
10%
Тофу
35%
Рожь
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
98%
Рожь

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.98g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 19)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Натрий (Разница - 12mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.064g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Рожь
Продукт Рожь более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.