Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Фуа-гра и Свинина

Сравнить

The main differences between Фуа-гра and Свинина

  • Фуа-гра has more Витамин B12, Витамин A, RAE, Железо and Медь, however Свинина has more Витамин B1, Витамин B6 and Витамин B3.
  • Daily need coverage for Витамин B12 from Фуа-гра is 362% higher.
  • Свинина has 501 times less Витамин A, RAE than Фуа-гра. Фуа-гра has 1001µg of Витамин A, RAE, while Свинина has 2µg.
  • Свинина is lower in Натрий.

Food types used in this article are Pate de foie gras, canned (goose liver pate), smoked and Pork, fresh, loin, whole, separable lean and fat, cooked, broiled.

Инфографика

Фуа-гра vs Свинина infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Железо +532.2%
Содержит больше Кальций +268.4%
Содержит больше Медь +447.9%
Содержит больше Калий +206.5%
Содержит больше Магний +115.4%
Содержит больше Цинк +159.8%
Содержит больше Фосфор +23%
Содержит меньше Натрий -91.1%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 207% 22% 13% 10% 134% 26% 86% 91%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 33% 6% 38% 20% 25% 66% 106% 9%
Содержит больше Железо +532.2%
Содержит больше Кальций +268.4%
Содержит больше Медь +447.9%
Содержит больше Калий +206.5%
Содержит больше Магний +115.4%
Содержит больше Цинк +159.8%
Содержит больше Фосфор +23%
Содержит меньше Натрий -91.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин C +233.3%
Содержит больше Витамин A +47514.3%
Содержит больше Витамин B5 +71.9%
Содержит больше Витамин B12 +1242.9%
Содержит больше Витамин B9, общий +1100%
Содержит больше Витамин B1 +896.6%
Содержит больше Витамин B3 +100.7%
Содержит больше Витамин B6 +673.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.321
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 7% 200% 0% 0% 22% 69% 48% 72% 14% 1175% 0% 45%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 2% 1% 6% 39% 220% 75% 95% 42% 108% 88% 0% 4%
Содержит больше Витамин C +233.3%
Содержит больше Витамин A +47514.3%
Содержит больше Витамин B5 +71.9%
Содержит больше Витамин B12 +1242.9%
Содержит больше Витамин B9, общий +1100%
Содержит больше Витамин B1 +896.6%
Содержит больше Витамин B3 +100.7%
Содержит больше Витамин B6 +673.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.321

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
138
Фуа-гра
56
Свинина
Итоговая оценка минералов
73
Фуа-гра
37
Свинина

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
68%
Фуа-гра
164%
Свинина
Carbohydrates
5%
Фуа-гра
0%
Свинина
Жиры
202%
Фуа-гра
64%
Свинина

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фуа-гра Свинина
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фуа-гра Свинина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фуа-гра
Фуа-гра содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фуа-гра
Гликемический индекс продукта Фуа-гра ниже (Разница - 0)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Фуа-гра
Фуа-гра дешевле (Разница - $0.8)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 70mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 635mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Свинина
Свинина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 9.22g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Фуа-гра Свинина Мнение
Калорийность 462 242 Фуа-гра
Белки 11.4 27.32 Свинина
Жиры 43.84 13.92 Фуа-гра
Витамин C 2 0.6 Фуа-гра
Углеводы 4.67 0 Фуа-гра
Холестерин 150 80 Свинина
Витамин D 53 Свинина
Железо 5.5 0.87 Фуа-гра
Кальций 70 19 Фуа-гра
Калий 138 423 Свинина
Магний 13 28 Свинина
Сахар 0 Фуа-гра
Клетчатка 0 0
Медь 0.4 0.073 Фуа-гра
Цинк 0.92 2.39 Свинина
Крахмал
Фосфор 200 246 Свинина
Натрий 697 62 Свинина
Витамин A 3333 7 Фуа-гра
Витамин E 0.29 Свинина
Витамин D 1.3 Свинина
Витамин B1 0.088 0.877 Свинина
Витамин B2 0.299 0.321 Свинина
Витамин B3 2.51 5.037 Свинина
Витамин B5 1.2 0.698 Фуа-гра
Витамин B6 0.06 0.464 Свинина
Витамин B12 9.4 0.7 Фуа-гра
Витамин K 0 Свинина
Витамин B9, общий 60 5 Фуа-гра
Транс-жиры
Насыщенные жиры 14.45 5.23 Свинина
Мононенасыщенные жиры 25.61 6.19 Фуа-гра
Полиненасыщенные жиры 0.84 1.2 Свинина
Триптофан 0.161 0.338 Свинина
Треонин 0.507 1.234 Свинина
Изолейцин 0.606 1.26 Свинина
Лейцин 1.029 2.177 Свинина
Лизин 0.863 2.446 Свинина
Метионин 0.27 0.712 Свинина
Фенилаланин 0.567 1.086 Свинина
Валин 0.719 1.473 Свинина
Гистидин 0.303 1.067 Свинина
Фруктоза

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients
  2. Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.