Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Шея (мясо) и Солонина

Сравнить

What are the differences between Шея (мясо) and Солонина?

  • Шея (мясо) is higher in Витамин B12, Цинк, Витамин B6, Витамин B3, Фосфор and Железо, yet Солонина is higher in Селен and Медь.
  • Шея (мясо)'s daily need coverage for Витамин B12 is 58% more.
  • Шея (мясо) has 2 times more Цинк than Солонина. While Шея (мясо) has 8.68mg of Цинк, Солонина has only 4.58mg.
  • The amount of Насыщенные жиры in Солонина is lower.

We used Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled and Beef, cured, corned beef, brisket, cooked types in this article.

Инфографика

Шея (мясо) vs Солонина infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Железо +31.7%
Содержит больше Кальций +100%
Содержит больше Калий +124.1%
Содержит больше Магний +83.3%
Содержит больше Цинк +89.5%
Содержит больше Фосфор +54.4%
Содержит меньше Натрий -92.7%
Содержит больше Медь +100%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 92% 5% 29% 16% 26% 237% 83% 10%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 70% 3% 13% 9% 52% 125% 54% 127%
Содержит больше Железо +31.7%
Содержит больше Кальций +100%
Содержит больше Калий +124.1%
Содержит больше Магний +83.3%
Содержит больше Цинк +89.5%
Содержит больше Фосфор +54.4%
Содержит меньше Натрий -92.7%
Содержит больше Медь +100%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1 +153.8%
Содержит больше Витамин B2 +12.4%
Содержит больше Витамин B3 +53.9%
Содержит больше Витамин B5 +79%
Содержит больше Витамин B6 +62.2%
Содержит больше Витамин B12 +85.9%
Содержит больше Витамин E +60%
Одинаковое количество вещества Витамин D - 0.1
Одинаковое количество вещества Витамин K - 1.5
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 6
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 2% 2% 3% 17% 45% 88% 46% 87% 379% 4% 5%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 0% 4% 3% 7% 40% 57% 26% 54% 204% 4% 5%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1 +153.8%
Содержит больше Витамин B2 +12.4%
Содержит больше Витамин B3 +53.9%
Содержит больше Витамин B5 +79%
Содержит больше Витамин B6 +62.2%
Содержит больше Витамин B12 +85.9%
Содержит больше Витамин E +60%
Одинаковое количество вещества Витамин D - 0.1
Одинаковое количество вещества Витамин K - 1.5
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 6

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
56
Шея (мясо)
33
Солонина
Итоговая оценка минералов
62
Шея (мясо)
56
Солонина

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
150%
Шея (мясо)
109%
Солонина
Carbohydrates
0%
Шея (мясо)
0%
Солонина
Жиры
91%
Шея (мясо)
88%
Солонина

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Шея (мясо) Солонина
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента гликемический индекс =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Шея (мясо) Солонина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Шея (мясо)
Шея (мясо) содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 11mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Шея (мясо)
Шея (мясо) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 902mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Шея (мясо)
Продукт Шея (мясо) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Шея (мясо)
Продукт Шея (мясо) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Солонина
Солонина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.32g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Солонина
Солонина дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Шея (мясо) Солонина Мнение
Калорийность 277 251 Шея (мясо)
Белки 24.98 18.17 Шея (мясо)
Жиры 19.64 18.98 Шея (мясо)
Витамин C 0 0
Углеводы 0 0.47 Солонина
Холестерин 87 98 Шея (мясо)
Витамин D 5 4 Шея (мясо)
Железо 2.45 1.86 Шея (мясо)
Кальций 16 8 Шея (мясо)
Калий 325 145 Шея (мясо)
Магний 22 12 Шея (мясо)
Сахар 0 0
Клетчатка 0 0
Медь 0.077 0.154 Солонина
Цинк 8.68 4.58 Шея (мясо)
Крахмал
Фосфор 193 125 Шея (мясо)
Натрий 71 973 Шея (мясо)
Витамин A 25 0 Шея (мясо)
Витамин E 0.1 0.16 Солонина
Витамин D 0.1 0.1
Витамин B1 0.066 0.026 Шея (мясо)
Витамин B2 0.191 0.17 Шея (мясо)
Витамин B3 4.663 3.03 Шея (мясо)
Витамин B5 0.752 0.42 Шея (мясо)
Витамин B6 0.373 0.23 Шея (мясо)
Витамин B12 3.03 1.63 Шея (мясо)
Витамин K 1.6 1.5 Шея (мясо)
Витамин B9, общий 6 6
Транс-жиры 1.287 Солонина
Насыщенные жиры 8.66 6.34 Солонина
Мононенасыщенные жиры 9.457 9.22 Шея (мясо)
Полиненасыщенные жиры 0.81 0.67 Шея (мясо)
Триптофан 0.281 0.119 Шея (мясо)
Треонин 1.099 0.726 Шея (мясо)
Изолейцин 1.062 0.827 Шея (мясо)
Лейцин 2.009 1.445 Шея (мясо)
Лизин 2.184 1.536 Шея (мясо)
Метионин 0.709 0.473 Шея (мясо)
Фенилаланин 0.951 0.718 Шея (мясо)
Валин 1.129 0.901 Шея (мясо)
Гистидин 0.809 0.58 Шея (мясо)
Фруктоза

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шея (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171228/nutrients
  2. Солонина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170200/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.