Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мясо бизона и Короткие ребра

Сравнить

Обзор различий между продуктами мясо бизона и короткие ребра

  • Мясо бизона содержит больше селена, железа, витамина B6, витамина B12, витамина B2, витамина B3, фосфора и холина, но короткие ребра содержат больше цинка.
  • Короткие ребра покрывают вашу дневную потребность в насыщенных жирах на 84% выше, чем мясо бизона.
  • Мясо бизона содержит в 2 раз больше витамина B6, чем короткие ребра, В то время как мясо бизона содержит 0.4 мг витамина B6, короткие ребра содержат только 0.22 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте мясо бизона ниже.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Game meat, bison, separable lean only, cooked, roasted и Beef, rib, shortribs, separable lean and fat, choice, cooked, braised.

Инфографика

Мясо бизона vs Короткие ребра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 2.4% 32% 128% 36% 100% 90% 7.4% 1% 194%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.6% 20% 87% 33% 133% 69% 6.5% 1.7% 113%
Содержит больше МагнийМагний +73.3%
Содержит больше КалийКалий +61.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +48.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +29%
Содержит больше СеленСелен +70.7%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Содержит больше ЦинкЦинк +32.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.3%
Содержит больше МарганецМарганец +62.5%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.099mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 7.2% 0% 25% 62% 70% 0% 92% 358% 3.3% 6% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5.8% 11% 13% 35% 46% 15% 51% 328% 6% 3.8% 45%
Содержит больше Витамин EВитамин E +24.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +80%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +51.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +81.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +60%
Содержит больше ХолинХолин +39.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +84.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~2.62µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мясо бизона Короткие ребра DV% diff.
Насыщенные жиры 0.91g 17.8g 77%
Жиры 2.42g 41.98g 61%
Мононенасыщенные жиры 0.95g 18.88g 45%
Селен 35.5µg 20.8µg 27%
Калорийность 143kcal 471kcal 16%
Железо 3.42mg 2.31mg 14%
Витамин B6 0.4mg 0.22mg 14%
Белки 28.44g 21.57g 14%
Цинк 3.68mg 4.88mg 11%
Витамин B12 2.86µg 2.62µg 10%
Полиненасыщенные жиры 0.24g 1.53g 9%
Витамин B2 0.27mg 0.15mg 9%
Витамин B3 3.71mg 2.452mg 8%
Фосфор 209mg 162mg 7%
Холин 114.8mg 82.2mg 6%
Витамин B5 0.252mg 5%
Холестерин 82mg 94mg 4%
Витамин B1 0.1mg 0.05mg 4%
Витамин D 0µg 0.7µg 4%
Калий 361mg 224mg 4%
Магний 26mg 15mg 3%
Витамин D 0IU 27IU 3%
Медь 0.107mg 0.099mg 1%
Витамин K 1.3µg 2.4µg 1%
Витамин B9 8µg 5µg 1%
Кальций 8mg 12mg 0%
Натрий 57mg 50mg 0%
Витамин E 0.36mg 0.29mg 0%
Марганец 0.008mg 0.013mg 0%
Триптофан 0.142mg 0%
Треонин 1.171mg 0.862mg 0%
Изолейцин 1.198mg 0.981mg 0%
Лейцин 2.21mg 1.716mg 0%
Лизин 2.219mg 1.823mg 0%
Метионин 0.674mg 0.562mg 0%
Фенилаланин 1.065mg 0.852mg 0%
Валин 1.287mg 1.07mg 0%
Гистидин 0.754mg 0.688mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.016g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 2% 67% 3%
Белки: 28.44 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.54 г
Другое: 2.6 г
22% 42% 36%
Белки: 21.57 г
Жиры: 41.98 г
Углеводы: 0 г
Вода: 35.72 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +31.8%
Содержит больше ВодаВода +86.3%
Содержит больше ДругоеДругое +256.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +1634.7%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
43% 45% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.91 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.95 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.24 г
47% 49% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.8 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 18.88 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.53 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1887.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +537.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мясо бизона - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173852/nutrients
  2. Короткие ребра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168613/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.