Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Гусиное яйцо или мясо утки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты гусиное яйцо и мясо утки?

  • Мясо утки содержит больше калорий, чем гусиное яйцо. В то время как мясо утки содержит 337 калорий, гусиное яйцо содержит только 185 калорий.
  • Гусиное яйцо содержит больше витамина B12, холина, селена, витамина B9, витамина B5 и железа, однако мясо утки богаче витамином B3 и медью.
  • Гусиное яйцо обеспечивает вас на 256% большим количеством холестерина от суточной нормы, чем мясо утки.
  • Гусиное яйцо содержит в 17 раз больше витамина B12, чем мясо утки, В то время как гусиное яйцо содержит 5.1 µg витамина B12, мясо утки содержит только 0.3 µg.
  • Мясо утки имеет меньше холестерина.

Egg, goose, whole, fresh, raw и Duck, domesticated, meat and skin, cooked, roasted — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Гусиное яйцо vs Мясо утки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 18% 19% 137% 21% 36% 89% 18% 5% 201%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.3% 18% 101% 76% 51% 67% 7.7% 2.5% 109%
Содержит больше КальцийКальций +445.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +34.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +33.3%
Содержит больше МарганецМарганец +100%
Содержит больше СеленСелен +84.5%
Содержит больше МедьМедь +266.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +39.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -57.2%
Одинаковое количество вещества Магний ~16mg
Одинаковое количество вещества Калий ~204mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 62% 26% 26% 37% 88% 3.5% 106% 54% 638% 1% 57% 144%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 21% 14% 1.5% 44% 62% 90% 66% 42% 38% 13% 4.5% 27%
Содержит больше Витамин AВитамин A +196.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +84.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1600%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +42%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +60.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +31.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1600%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1166.7%
Содержит больше ХолинХолин +422.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +18.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2452.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1175%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гусиное яйцо Мясо утки DV% diff.
Холестерин 852mg 84mg 256%
Витамин B12 5.1µg 0.3µg 200%
Холин 263.4mg 50.4mg 39%
Селен 36.9µg 20µg 31%
Витамин B3 0.189mg 4.825mg 29%
Насыщенные жиры 3.595g 9.67g 28%
Жиры 13.27g 28.35g 23%
Мононенасыщенные жиры 5.747g 12.9g 18%
Витамин B9 76µg 6µg 18%
Медь 0.062mg 0.227mg 18%
Витамин A 187µg 63µg 14%
Полиненасыщенные жиры 1.672g 3.65g 13%
Витамин B5 1.759mg 1.098mg 13%
Железо 3.64mg 2.7mg 12%
Белки 13.87g 18.99g 10%
Витамин B2 0.382mg 0.269mg 9%
Витамин D 66IU 3IU 8%
Витамин D 1.7µg 0.1µg 8%
Калорийность 185kcal 337kcal 8%
Фосфор 208mg 156mg 7%
Цинк 1.33mg 1.86mg 5%
Кальций 60mg 11mg 5%
Витамин K 0.4µg 5.1µg 4%
Витамин E 1.29mg 0.7mg 4%
Витамин B6 0.236mg 0.18mg 4%
Натрий 138mg 59mg 3%
Витамин B1 0.147mg 0.174mg 2%
Марганец 0.038mg 0.019mg 1%
Углеводы 1.35g 0g 0%
Чистые углеводы 1.35g 0g N/A
Магний 16mg 16mg 0%
Калий 210mg 204mg 0%
Сахар 0.94g 0g N/A
Триптофан 0.282mg 0.232mg 0%
Треонин 0.797mg 0.773mg 0%
Изолейцин 0.647mg 0.872mg 0%
Лейцин 1.188mg 1.465mg 0%
Лизин 1.03mg 1.486mg 0%
Метионин 0.624mg 0.475mg 0%
Фенилаланин 0.91mg 0.752mg 0%
Валин 0.958mg 0.938mg 0%
Гистидин 0.346mg 0.462mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 13% 70%
Белки: 13.87 г
Жиры: 13.27 г
Углеводы: 1.35 г
Вода: 70.43 г
Другое: 1.08 г
19% 28% 52%
Белки: 18.99 г
Жиры: 28.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 51.84 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +35.9%
Содержит больше ДругоеДругое +31.7%
Содержит больше БелкиБелки +36.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +113.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 52% 15%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.747 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.672 г
37% 49% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.67 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.9 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.65 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -62.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +124.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +118.3%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гусиное яйцо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172190/nutrients
  2. Мясо утки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172409/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.