Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Корейка ягненка или куриный фарш - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты корейка ягненка и куриный фарш?

  • Корейка ягненка содержит больше калорий, чем куриный фарш. Корейка ягненка содержит 309 калорий, в то время как куриный фарш содержит 189 калорий.
  • Корейка ягненка богаче витамином B12, селеном, железом, цинком и медью, в то время как куриный фарш содержит больше витамина B6, витамина B5, калия и фосфора.
  • Корейка ягненка покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 71% больше, чем куриный фарш.
  • Корейка ягненка содержит в 3 раз больше насыщенных жиров, чем куриный фарш. Корейка ягненка содержит 10.24 г насыщенных жиров, в то время как куриный фарш содержит 3.11 г.

Lamb, domestic, loin, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted и Chicken, ground, crumbles, cooked, pan-browned были использованы в этой статье.

Инфографика

Корейка ягненка vs Куриный фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.4% 22% 80% 40% 93% 77% 8.3% 2.6% 134%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 2.4% 60% 35% 21% 52% 100% 9.8% 2.1% 78%
Содержит больше КальцийКальций +125%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +128%
Содержит больше МедьМедь +91.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +77.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -14.7%
Содержит больше МарганецМарганец +25%
Содержит больше СеленСелен +72%
Содержит больше МагнийМагний +21.7%
Содержит больше КалийКалий +175.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +30%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 1.5% 25% 55% 133% 39% 25% 276% 12% 14% 48%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 7.8% 0% 30% 70% 133% 80% 124% 64% 5.3% 1.5% 32%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +333.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +123.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +850%
Содержит больше ХолинХолин +49.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +254.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +21%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +25.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +104.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +389.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~7.107mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Корейка ягненка Куриный фарш DV% diff.
Витамин B12 2.21µg 0.51µg 71%
Витамин B6 0.11mg 0.538mg 33%
Насыщенные жиры 10.24g 3.11g 32%
Селен 24.6µg 14.3µg 19%
Жиры 23.59g 10.92g 19%
Железо 2.12mg 0.93mg 15%
Цинк 3.41mg 1.92mg 14%
Витамин B5 0.65mg 1.327mg 14%
Калий 246mg 677mg 13%
Мононенасыщенные жиры 9.68g 4.879g 12%
Фосфор 180mg 234mg 8%
Медь 0.119mg 0.062mg 6%
Калорийность 309kcal 189kcal 6%
Холин 88.4mg 59mg 5%
Витамин B2 0.24mg 0.302mg 5%
Витамин B9 19µg 2µg 4%
Холестерин 95mg 107mg 4%
Витамин K 4.7µg 2.1µg 2%
Витамин B1 0.1mg 0.121mg 2%
Витамин E 0.11mg 0.39mg 2%
Витамин D 0.1µg 1%
Белки 22.55g 23.28g 1%
Кальций 18mg 8mg 1%
Магний 23mg 28mg 1%
Полиненасыщенные жиры 1.87g 2.08g 1%
Витамин D 2IU 0%
Натрий 64mg 75mg 0%
Марганец 0.02mg 0.016mg 0%
Витамин B3 7.1mg 7.107mg 0%
Транс-жиры 0.087g N/A
Триптофан 0.264mg 0.196mg 0%
Треонин 0.965mg 0.97mg 0%
Изолейцин 1.088mg 1.06mg 0%
Лейцин 1.754mg 1.816mg 0%
Лизин 1.991mg 2.014mg 0%
Метионин 0.579mg 0.596mg 0%
Фенилаланин 0.918mg 0.912mg 0%
Валин 1.217mg 1.102mg 0%
Гистидин 0.714mg 0.706mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.008g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.031g N/A
0.081g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.02g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.015g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.787g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 24% 53%
Белки: 22.55 г
Жиры: 23.59 г
Углеводы: 0 г
Вода: 52.5 г
Другое: 1.36 г
23% 11% 65%
Белки: 23.28 г
Жиры: 10.92 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.92 г
Другое: 0.88 г
Содержит больше ЖирыЖиры +116%
Содержит больше ДругоеДругое +54.5%
Содержит больше ВодаВода +23.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~23.28g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 44% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 10.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.68 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.87 г
31% 48% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.11 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.879 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.08 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +98.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -69.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +11.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Корейка ягненка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172490/nutrients
  2. Куриный фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171117/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.