Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Лопатка ягненка или куриная грудка - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты лопатка ягненка и куриная грудка?

  • Лопатка ягненка содержит больше калорий, чем куриная грудка. В то время как лопатка ягненка содержит 279 калорий, куриная грудка содержит только 187 калорий.
  • Лопатка ягненка содержит больше витамина B12, цинка, железа, витамина B2 и меди, однако куриная грудка богаче витамином B3, витамином B6, фосфором и витамином B5.
  • Лопатка ягненка обеспечивает вас на 91% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем куриная грудка.
  • Лопатка ягненка содержит в 7 раз больше насыщенных жиров, чем куриная грудка, В то время как лопатка ягненка содержит 8.74 г насыщенных жиров, куриная грудка содержит только 1.29 г.

Lamb, domestic, shoulder, arm, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted и Chicken, broilers or fryers, breast, meat only, cooked, fried — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Лопатка ягненка vs Куриная грудка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.4% 23% 76% 38% 122% 78% 8.5% 2.7% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 22% 4.8% 24% 43% 18% 29% 105% 10% 2.7% 143%
Содержит больше КальцийКальций +12.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +78.1%
Содержит больше МедьМедь +109.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +314.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -17.7%
Содержит больше МагнийМагний +34.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +34.4%
Одинаковое количество вещества Калий ~276mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.021mg
Одинаковое количество вещества Селен ~26.2µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.8% 0% 23% 58% 125% 43% 28% 319% 0% 15% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 8.4% 1.5% 20% 29% 277% 62% 148% 46% 6% 3% 52%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +13.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +100%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +589.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +400%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +200%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +122%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +46.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +433.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Лопатка ягненка Куриная грудка DV% diff.
Витамин B12 2.55µg 0.37µg 91%
Витамин B3 6.66mg 14.782mg 51%
Витамин B6 0.12mg 0.64mg 40%
Насыщенные жиры 8.74g 1.29g 34%
Цинк 4.48mg 1.08mg 31%
Жиры 20.24g 4.71g 24%
Белки 22.53g 33.44g 22%
Холин 95.9mg 17%
Мононенасыщенные жиры 8.3g 1.72g 16%
Железо 2.03mg 1.14mg 11%
Витамин B2 0.25mg 0.125mg 10%
Фосфор 183mg 246mg 9%
Витамин B5 0.71mg 1.04mg 7%
Медь 0.113mg 0.054mg 7%
Калорийность 279kcal 187kcal 5%
Витамин B9 20µg 4µg 4%
Полиненасыщенные жиры 1.61g 1.07g 4%
Витамин E 0.14mg 0.42mg 2%
Магний 23mg 31mg 2%
Витамин K 2.4µg 2%
Витамин A 0µg 7µg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Селен 25.4µg 26.2µg 1%
Витамин B1 0.09mg 0.079mg 1%
Натрий 65mg 79mg 1%
Калий 259mg 276mg 1%
Витамин D 5IU 1%
Чистые углеводы 0g 0.51g N/A
Углеводы 0g 0.51g 0%
Холестерин 92mg 91mg 0%
Кальций 18mg 16mg 0%
Марганец 0.021mg 0.021mg 0%
Триптофан 0.263mg 0.39mg 0%
Треонин 0.964mg 1.412mg 0%
Изолейцин 1.087mg 1.765mg 0%
Лейцин 1.753mg 2.509mg 0%
Лизин 1.99mg 2.836mg 0%
Метионин 0.578mg 0.925mg 0%
Фенилаланин 0.917mg 1.328mg 0%
Валин 1.216mg 1.659mg 0%
Гистидин 0.714mg 1.037mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.03g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.02g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 20% 56%
Белки: 22.53 г
Жиры: 20.24 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.92 г
Другое: 1.31 г
33% 5% 60%
Белки: 33.44 г
Жиры: 4.71 г
Углеводы: 0.51 г
Вода: 60.21 г
Другое: 1.13 г
Содержит больше ЖирыЖиры +329.7%
Содержит больше ДругоеДругое +15.9%
Содержит больше БелкиБелки +48.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Одинаковое количество вещества Вода ~60.21g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 45% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.74 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.3 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.61 г
32% 42% 26%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.29 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.72 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.07 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +382.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +50.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -85.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Лопатка ягненка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174329/nutrients
  2. Куриная грудка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171078/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.