Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Porterhouse steak и Мортаделла

Сравнить

Инфографика

Porterhouse steak vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.1% 26% 110% 43% 124% 83% 8.5% 2% 107%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КалийКалий +83.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +110%
Содержит больше МедьМедь +116.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +117.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +99%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.8%
Содержит больше КальцийКальций +157.1%
Содержит больше МарганецМарганец +100%
Содержит больше СеленСелен +15.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.6% 0% 25% 53% 79% 19% 84% 273% 0% 5.3% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +57.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +180.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +47.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +133.3%
Содержит больше ХолинХолин +26.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +22.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +20.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +67005.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +40.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 19% 55% 2%
Белки: 23.96 г
Жиры: 19.27 г
Углеводы: 0 г
Вода: 54.66 г
Другое: 2.11 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше БелкиБелки +46.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +31.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +37%
Одинаковое количество вещества Вода ~52.3g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 52% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.271 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.65 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.69 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -23.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +31.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +352.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Porterhouse steak Мортаделла
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Porterhouse steak Мортаделла DV% diff.
Витамин B2 0.228mg 153mg 11752%
Натрий 65mg 1246mg 51%
Витамин B12 2.18µg 1.48µg 29%
Цинк 4.56mg 2.1mg 22%
Железо 2.94mg 1.4mg 19%
Витамин B6 0.365mg 0.13mg 18%
Полиненасыщенные жиры 0.69g 3.12g 16%
Белки 23.96g 16.37g 15%
Фосфор 193mg 97mg 14%
Витамин B3 4.21mg 2.673mg 10%
Насыщенные жиры 7.271g 9.51g 10%
Жиры 19.27g 25.39g 9%
Медь 0.13mg 0.06mg 8%
Мононенасыщенные жиры 8.65g 11.38g 7%
Витамин D 41IU 5%
Витамин D 1µg 5%
Селен 19.6µg 22.6µg 5%
Калий 299mg 163mg 4%
Холестерин 67mg 56mg 4%
Витамин B5 0.314mg 0.44mg 3%
Магний 22mg 11mg 3%
Холин 91.3mg 72.2mg 3%
Калорийность 276kcal 311kcal 2%
Витамин B1 0.099mg 0.119mg 2%
Марганец 0.015mg 0.03mg 1%
Витамин K 1.6µg 1%
Витамин B9 7µg 3µg 1%
Кальций 7mg 18mg 1%
Углеводы 0g 3.05g 1%
Чистые углеводы 0g 3.05g N/A
Витамин E 0.18mg 0.22mg 0%
Триптофан 0.259mg 0.152mg 0%
Треонин 1.104mg 0.633mg 0%
Изолейцин 1.228mg 0.708mg 0%
Лейцин 2.105mg 1.213mg 0%
Лизин 2.233mg 1.262mg 0%
Метионин 0.676mg 0.394mg 0%
Фенилаланин 1.033mg 0.598mg 0%
Валин 1.288mg 0.735mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.52mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Porterhouse steak Мортаделла
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
45%
Porterhouse steak
2746%
Мортаделла
Итоговая оценка минералов
52%
Porterhouse steak
49%
Мортаделла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 11mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Porterhouse steak
Porterhouse steak содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1181mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Porterhouse steak
Porterhouse steak содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.239g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Porterhouse steak
Гликемический индекс продукта Porterhouse steak ниже (Разница - 28)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Porterhouse steak - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169459/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.