Стейк портерхаус или мясо утки - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты стейк портерхаус и мясо утки?
- Мясо утки содержит больше калорий, чем стейк портерхаус. В то время как мясо утки содержит 337 калорий, стейк портерхаус содержит только 276 калорий.
- Стейк портерхаус содержит больше витамина B12, цинка, витамина B6, холина и фосфора, однако мясо утки богаче витамином B5, медью и витамином B1.
- Стейк портерхаус обеспечивает вас на 78% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем мясо утки.
- Стейк портерхаус содержит в 2 раз больше цинка, чем мясо утки, В то время как стейк портерхаус содержит 4.56 мг цинка, мясо утки содержит только 1.86 мг.
- Стейк портерхаус имеет меньше холестерина.
Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, broiled и Duck, domesticated, meat and skin, cooked, roasted — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +37.5% |
| Содержит больше КалийКалий | +46.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +145.2% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +23.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +57.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +74.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +26.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +102.8% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +626.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +16.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +81.2% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +288.9% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +75.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +18% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +14.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +249.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 2.18µg | 0.3µg | 78% |
| Цинк | 4.56mg | 1.86mg | 25% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.69g | 3.65g | 20% |
| Витамин B5 | 0.314mg | 1.098mg | 16% |
| Жиры | 19.27g | 28.35g | 14% |
| Витамин B6 | 0.365mg | 0.18mg | 14% |
| Медь | 0.13mg | 0.227mg | 11% |
| Мононенасыщенные жиры | 8.65g | 12.9g | 11% |
| Насыщенные жиры | 7.271g | 9.67g | 11% |
| Белки | 23.96g | 18.99g | 10% |
| Витамин A | 0µg | 63µg | 7% |
| Холин | 91.3mg | 50.4mg | 7% |
| Витамин B1 | 0.099mg | 0.174mg | 6% |
| Холестерин | 67mg | 84mg | 6% |
| Фосфор | 193mg | 156mg | 5% |
| Витамин K | 5.1µg | 4% | |
| Витамин B3 | 4.21mg | 4.825mg | 4% |
| Калорийность | 276kcal | 337kcal | 3% |
| Витамин B2 | 0.228mg | 0.269mg | 3% |
| Калий | 299mg | 204mg | 3% |
| Витамин E | 0.18mg | 0.7mg | 3% |
| Железо | 2.94mg | 2.7mg | 3% |
| Селен | 19.6µg | 20µg | 1% |
| Витамин D | 0.1µg | 1% | |
| Магний | 22mg | 16mg | 1% |
| Витамин D | 3IU | 0% | |
| Кальций | 7mg | 11mg | 0% |
| Натрий | 65mg | 59mg | 0% |
| Марганец | 0.015mg | 0.019mg | 0% |
| Витамин B9 | 7µg | 6µg | 0% |
| Триптофан | 0.259mg | 0.232mg | 0% |
| Треонин | 1.104mg | 0.773mg | 0% |
| Изолейцин | 1.228mg | 0.872mg | 0% |
| Лейцин | 2.105mg | 1.465mg | 0% |
| Лизин | 2.233mg | 1.486mg | 0% |
| Метионин | 0.676mg | 0.475mg | 0% |
| Фенилаланин | 1.033mg | 0.752mg | 0% |
| Валин | 1.288mg | 0.938mg | 0% |
| Гистидин | 0.775mg | 0.462mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
23.96 г
Жиры:
19.27 г
Углеводы:
0 г
Вода:
54.66 г
Другое:
2.11 г
Белки:
18.99 г
Жиры:
28.35 г
Углеводы:
0 г
Вода:
51.84 г
Другое:
0.82 г
| Содержит больше БелкиБелки | +26.2% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +157.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +47.1% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Одинаковое количество вещества
Вода
~51.84g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
7.271 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
8.65 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.69 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.67 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
12.9 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.65 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -24.8% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +49.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +429% |
