Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картофель (сорт Рассет) и Листья сладкого картофеля

Сравнить

Инфографика

Картофель (сорт Рассет) vs Листья сладкого картофеля infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 50% 23% 45% 36% 0% 0% 35% 0.78% 0% 4.9%
Содержит больше МедьМедь +∞%
Содержит больше ЦинкЦинк +∞%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +133.3%
Содержит больше КальцийКальций +333.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +14.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -57.1%
Содержит больше СеленСелен +80%
Одинаковое количество вещества Калий ~508mg
Одинаковое количество вещества Железо ~0.97mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.33% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 37% 63% 0% 0% 39% 80% 21% 14% 44% 0% 756% 0% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +19.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +68.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +86.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +32.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +18800%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +132.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +618.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +15010%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
2% 9% 87%
Белки: 2.49 г
Жиры: 0.51 г
Углеводы: 8.82 г
Вода: 86.81 г
Другое: 1.37 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +143.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +292.3%
Содержит больше ВодаВода +16.6%
Одинаковое количество вещества Белки ~2.49g
Одинаковое количество вещества Другое ~1.37г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
31% 6% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.111 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.02 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.228 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -71.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +566.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +322.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картофель (сорт Рассет) Листья сладкого картофеля
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофель (сорт Рассет) Листья сладкого картофеля DV% diff.
Витамин K 2µg 302.2µg 250%
Витамин B2 0.048mg 0.345mg 23%
Витамин A 1µg 189µg 21%
Витамин B6 0.354mg 0.19mg 13%
Клетчатка 2.3g 5.3g 12%
Медь 0.107mg 12%
Магний 30mg 70mg 10%
Марганец 0.228mg 10%
Витамин B1 0.067mg 0.156mg 7%
Витамин B9 26µg 7%
Крахмал 17.45g 7%
Кальций 18mg 78mg 6%
Углеводы 21.44g 8.82g 4%
Холин 15mg 3%
Витамин B5 0.38mg 0.225mg 3%
Калорийность 97kcal 42kcal 3%
Цинк 0.35mg 3%
Витамин C 8.3mg 11mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.054g 0.228g 1%
Селен 0.5µg 0.9µg 1%
Витамин B3 1.348mg 1.13mg 1%
Железо 1.07mg 0.97mg 1%
Калий 550mg 508mg 1%
Жиры 0.13g 0.51g 1%
Фосфор 71mg 81mg 1%
Белки 2.63g 2.49g 0%
Чистые углеводы 19.14g 3.52g N/A
Сахар 1.08g N/A
Натрий 14mg 6mg 0%
Витамин E 0.07mg 0%
Насыщенные жиры 0.032g 0.111g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.02g 0%
Триптофан 0.027mg 0.035mg 0%
Треонин 0.086mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.125mg 0%
Лизин 0.137mg 0.228mg 0%
Метионин 0.041mg 0.086mg 0%
Фенилаланин 0.104mg 0%
Валин 0.131mg 0%
Гистидин 0.044mg 0%
Фруктоза 0.32g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картофель (сорт Рассет) Листья сладкого картофеля
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картофель (сорт Рассет)
81%
Листья сладкого картофеля
Итоговая оценка минералов
23%
Картофель (сорт Рассет)
20%
Листья сладкого картофеля

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Листья сладкого картофеля
Листья сладкого картофеля содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.08g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Листья сладкого картофеля
Листья сладкого картофеля содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Листья сладкого картофеля
Гликемический индекс продукта Листья сладкого картофеля ниже (Разница - 82)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.079g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients
  2. Листья сладкого картофеля - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169303/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.