Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маланга (Ксантосома стрелолистная) или квашеная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами маланга (Ксантосома стрелолистная) и квашеная капуста

  • Квашеная капуста содержит меньше калорий, чем маланга (Ксантосома стрелолистная). Квашеная капуста содержит 19 калорий, в то время как маланга (Ксантосома стрелолистная) содержит 98 калорий.
  • Маланга (Ксантосома стрелолистная) имеет больше меди, калия, витамина B6 и витамина B1; однако, квашеная капуста богаче витамином C, железом и клетчаткой.
  • Квашеная капуста покрывает вашу дневную потребность в натрии на 28% выше, чем маланга (Ксантосома стрелолистная).
  • Квашеная капуста имеет в 5 раз меньше витамина B1, чем маланга (Ксантосома стрелолистная). Маланга (Ксантосома стрелолистная) имеет 0.097 мг витамина B1, в то время как квашеная капуста имеет 0.021 мг.
  • Маланга (Ксантосома стрелолистная) содержит меньше натрия.
  • Маланга (Ксантосома стрелолистная) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта маланга (Ксантосома стрелолистная) составляет 60, в то время как гликемический индекс продукта квашеная капуста составляет 32.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Yautia (tannier), raw и Sauerkraut, canned, solids and liquids.

Инфографика

Маланга (Ксантосома стрелолистная) vs Квашеная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 2.7% 53% 37% 86% 14% 22% 2.7% 24% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +84.6%
Содержит больше КалийКалий +251.8%
Содержит больше МедьМедь +167.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +163.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +155%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.8%
Содержит больше МарганецМарганец +23.2%
Содержит больше СеленСелен +16.7%
Содержит больше КальцийКальций +233.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +50%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 17% 0% 0% 0% 24% 9.2% 13% 13% 55% 0% 0% 13% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +361.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +81.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +366.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +124.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +82.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +182.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +41.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маланга (Ксантосома стрелолистная) Квашеная капуста DV% diff.
Натрий 21mg 661mg 28%
Медь 0.257mg 0.096mg 18%
Калий 598mg 170mg 13%
Витамин K 13µg 11%
Витамин C 5.2mg 14.7mg 11%
Витамин B6 0.237mg 0.13mg 8%
Витамин B1 0.097mg 0.021mg 6%
Клетчатка 1.5g 2.9g 6%
Углеводы 23.63g 4.28g 6%
Железо 0.98mg 1.47mg 6%
Фосфор 51mg 20mg 4%
Калорийность 98kcal 19kcal 4%
Магний 24mg 13mg 3%
Цинк 0.5mg 0.19mg 3%
Витамин B3 0.667mg 0.143mg 3%
Витамин B9 17µg 24µg 2%
Кальций 9mg 30mg 2%
Холин 10.4mg 2%
Марганец 0.186mg 0.151mg 2%
Витамин B5 0.209mg 0.093mg 2%
Витамин E 0.14mg 1%
Белки 1.46g 0.91g 1%
Витамин B2 0.04mg 0.022mg 1%
Жиры 0.4g 0.14g 0%
Чистые углеводы 22.13g 1.38g N/A
Сахар 1.78g N/A
Витамин A 0µg 1µg 0%
Селен 0.7µg 0.6µg 0%
Насыщенные жиры 0.082g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.013g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.067g 0%
Триптофан 0.008mg 0%
Треонин 0.025mg 0%
Изолейцин 0.021mg 0%
Лейцин 0.029mg 0%
Лизин 0.031mg 0%
Метионин 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.023mg 0%
Валин 0.03mg 0%
Гистидин 0.016mg 0%
Фруктоза 0.04g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 73%
Белки: 1.46 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 23.63 г
Вода: 73.06 г
Другое: 1.45 г
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
Содержит больше БелкиБелки +60.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +185.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +452.1%
Содержит больше ВодаВода +26.6%
Содержит больше ДругоеДругое +48.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.082 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0 г
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -58.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маланга (Ксантосома стрелолистная) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169401/nutrients
  2. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.