Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бамбуковые побеги или аурикулярия уховидная (Иудины уши) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами бамбуковые побеги и аурикулярия уховидная (Иудины уши)

  • Бамбуковые побеги содержат меньше калорий, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). Бамбуковые побеги содержат 27 калорий, в то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 284 калорий.
  • Бамбуковые побеги богаты витамином B1, но аурикулярия уховидная (Иудины уши) богаче клетчаткой, селеном, марганцем, железом, витамином B2, витамином B3, магнием, фосфором и кальцием.
  • Аурикулярия уховидная (Иудины уши) обеспечивает вас на 272% большим количеством клетчатки от суточной нормы, чем бамбуковые побеги.
  • Бамбуковые побеги содержат в 10 раз больше витамина B1, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши). Бамбуковые побеги содержат 0.15 мг витамина B1, в то время как аурикулярия уховидная (Иудины уши) содержит 0.015 мг.
  • Бамбуковые побеги имеют более низкий гликемический индекс, чем аурикулярия уховидная (Иудины уши).

Типы продуктов, используемые в этой статье: Bamboo shoots, raw и Fungi, Cloud ears, dried.

Инфографика

Бамбуковые побеги vs Аурикулярия уховидная (Иудины уши) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.1% 3.9% 47% 19% 63% 30% 25% 0.52% 34% 4.4%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 48% 67% 221% 61% 36% 79% 4.6% 254% 237%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.6%
Содержит больше МагнийМагний +2666.7%
Содержит больше КальцийКальций +1123.1%
Содержит больше КалийКалий +41.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1076%
Содержит больше ЦинкЦинк +20%
Содержит больше ФосфорФосфор +211.9%
Содержит больше МарганецМарганец +644.7%
Содержит больше СеленСелен +5325%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.183mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 20% 0% 38% 16% 11% 9.7% 55% 0% 0% 5.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 3.8% 195% 118% 29% 26% 0% 0% 29% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +900%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +114.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1105.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +944.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +198.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +442.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бамбуковые побеги Аурикулярия уховидная (Иудины уши) DV% diff.
Клетчатка 2.2g 70.1g 272%
Селен 0.8µg 43.4µg 77%
Марганец 0.262mg 1.951mg 73%
Железо 0.5mg 5.88mg 67%
Витамин B2 0.07mg 0.844mg 60%
Витамин B3 0.6mg 6.267mg 35%
Углеводы 5.2g 73.01g 23%
Магний 3mg 83mg 19%
Фосфор 59mg 184mg 18%
Кальций 13mg 159mg 15%
Белки 2.6g 9.25g 13%
Калорийность 27kcal 284kcal 13%
Витамин B1 0.15mg 0.015mg 11%
Витамин B6 0.24mg 0.112mg 10%
Витамин B9 7µg 38µg 8%
Витамин E 1mg 7%
Калий 533mg 754mg 7%
Витамин B5 0.161mg 0.481mg 6%
Витамин C 4mg 0mg 4%
Цинк 1.1mg 1.32mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.134g 1%
Медь 0.19mg 0.183mg 1%
Жиры 0.3g 0.73g 1%
Натрий 4mg 35mg 1%
Чистые углеводы 3g 2.91g N/A
Сахар 3g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Насыщенные жиры 0.069g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.007g 0%
Триптофан 0.027mg 0%
Треонин 0.086mg 0%
Изолейцин 0.088mg 0%
Лейцин 0.14mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.03mg 0%
Фенилаланин 0.09mg 0%
Валин 0.106mg 0%
Гистидин 0.042mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 91%
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 5.2 г
Вода: 91 г
Другое: 0.9 г
9% 73% 15% 2%
Белки: 9.25 г
Жиры: 0.73 г
Углеводы: 73.01 г
Вода: 14.8 г
Другое: 2.21 г
Содержит больше ВодаВода +514.9%
Содержит больше БелкиБелки +255.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +143.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1304%
Содержит больше ДругоеДругое +145.6%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бамбуковые побеги - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169210/nutrients
  2. Аурикулярия уховидная (Иудины уши) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168581/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.