Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Болонская колбаса и мортаделла

Сравнить

Инфографика

Болонская колбаса vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.3% 25% 29% 27% 55% 60% 118% 4.7% 69%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МагнийМагний +27.3%
Содержит больше КалийКалий +72.4%
Содержит больше МедьМедь +33.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +43.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -27.2%
Содержит больше МарганецМарганец +20%
Содержит больше КальцийКальций +63.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +81.8%
Содержит больше СеленСелен +78%
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.1mg

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 21% 0% 5.2% 131% 36% 73% 43% 62% 116% 0.75% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 15% 0% 4.4% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +40%
Содержит больше Витамин EВитамин E +18.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +339.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +45.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +63.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +107.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +66.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +97352.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +59.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +433.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Болонская колбаса Мортаделла DV% diff.
Витамин B2 0.157mg 153mg 11757%
Витамин B1 0.523mg 0.119mg 34%
Витамин B12 0.93µg 1.48µg 23%
Селен 12.7µg 22.6µg 18%
Натрий 907mg 1246mg 15%
Насыщенные жиры 6.839g 9.51g 12%
Витамин B6 0.27mg 0.13mg 11%
Жиры 19.87g 25.39g 8%
Железо 0.77mg 1.4mg 8%
Витамин B3 3.9mg 2.673mg 8%
Полиненасыщенные жиры 2.107g 3.12g 7%
Фосфор 139mg 97mg 6%
Витамин B5 0.72mg 0.44mg 6%
Мононенасыщенные жиры 9.732g 11.38g 4%
Калорийность 247kcal 311kcal 3%
Калий 281mg 163mg 3%
Холин 54.4mg 72.2mg 3%
Белки 15.3g 16.37g 2%
Витамин D 56 IU 41 IU 2%
Витамин D 1.4µg 1µg 2%
Медь 0.08mg 0.06mg 2%
Углеводы 0.73g 3.05g 1%
Холестерин 59mg 56mg 1%
Магний 14mg 11mg 1%
Кальций 11mg 18mg 1%
Цинк 2.03mg 2.1mg 1%
Витамин K 0.3µg 1.6µg 1%
Витамин B9 5µg 3µg 1%
Белок в 100 калориях 6.2g 5.3g N/A
Калории на 10 г белка 161kcal 190kcal N/A
Вес 100 калорий 40g 32g N/A
Ненасыщенные / насыщенные жиры 1.7 1.5 N/A
Чистые углеводы 0.73g 3.05g N/A
Витамин E 0.26mg 0.22mg 0%
Марганец 0.036mg 0.03mg 0%
Триптофан 0.149mg 0.152mg 0%
Треонин 0.641mg 0.633mg 0%
Изолейцин 0.663mg 0.708mg 0%
Лейцин 1.168mg 1.213mg 0%
Лизин 1.204mg 1.262mg 0%
Метионин 0.412mg 0.394mg 0%
Фенилаланин 0.585mg 0.598mg 0%
Валин 0.737mg 0.735mg 0%
Гистидин 0.482mg 0.52mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 20% 61% 4%
Белки: 15.3 г
Жиры: 19.87 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 60.6 г
Другое: 3.5 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше ВодаВода +15.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +27.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +317.8%
Одинаковое количество вещества Белки ~16.37g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 52% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.839 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.732 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.107 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -28.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +16.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +48.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Болонская колбаса - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173856/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.