Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брокколи или сморчок - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами брокколи и сморчок

  • Брокколи и сморчок содержат примерно одинаковое количество калорий. Брокколи содержит 34 калорий, а сморчок содержат 31 калорий.
  • Брокколи богаче витамином B9 и витамином A, в то время как сморчок содержат больше железа, меди, витамина D, фосфора, марганца, цинка, витамина B3 и витамина B2.
  • Сморчок покрывают вашу дневную потребность в железе на 143% выше, чем брокколи.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Broccoli, raw и Mushrooms, morel, raw.

Инфографика

Брокколи vs Сморчок infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 14% 28% 27% 16% 11% 28% 4.3% 27% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 36% 457% 208% 55% 83% 2.7% 77% 12%
Содержит больше СеленСелен +13.6%
Содержит больше КалийКалий +30.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1568.5%
Содержит больше МедьМедь +1175.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +395.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +193.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -36.4%
Содержит больше МарганецМарганец +179.5%
Одинаковое количество вещества Магний ~19mg
Одинаковое количество вещества Кальций ~43mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 297% 10% 16% 0% 18% 27% 12% 34% 40% 0% 254% 47% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 77% 17% 47% 42% 26% 31% 0% 0% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +30.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +28.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +600%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +75.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +252.4%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.069mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брокколи Сморчок DV% diff.
Железо 0.73mg 12.18mg 143%
Витамин C 89.2mg 99%
Витамин K 101.6µg 85%
Медь 0.049mg 0.625mg 64%
Витамин D 0IU 206IU 26%
Витамин D 0µg 5.1µg 26%
Фосфор 66mg 194mg 18%
Марганец 0.21mg 0.587mg 16%
Цинк 0.41mg 2.03mg 15%
Витамин B9 63µg 9µg 14%
Витамин B3 0.639mg 2.252mg 10%
Витамин B2 0.117mg 0.205mg 7%
Витамин E 0.78mg 5%
Витамин B6 0.175mg 0.136mg 3%
Витамин B5 0.573mg 0.44mg 3%
Калий 316mg 411mg 3%
Холин 18.7mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.038g 0.433g 3%
Витамин A 31µg 0µg 3%
Белки 2.82g 3.12g 1%
Фруктоза 0.68g 0g 1%
Селен 2.5µg 2.2µg 1%
Натрий 33mg 21mg 1%
Клетчатка 2.6g 2.8g 1%
Углеводы 6.64g 5.1g 1%
Калорийность 34kcal 31kcal 0%
Жиры 0.37g 0.57g 0%
Чистые углеводы 4.04g 2.3g N/A
Магний 21mg 19mg 0%
Кальций 47mg 43mg 0%
Сахар 1.7g 0.6g N/A
Витамин B1 0.071mg 0.069mg 0%
Насыщенные жиры 0.039g 0.065g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.052g 0%
Триптофан 0.033mg 0%
Треонин 0.088mg 0%
Изолейцин 0.079mg 0%
Лейцин 0.129mg 0%
Лизин 0.135mg 0%
Метионин 0.038mg 0%
Фенилаланин 0.117mg 0%
Валин 0.125mg 0%
Гистидин 0.059mg 0%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g 0.001g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.215g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 7% 89%
Белки: 2.82 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 6.64 г
Вода: 89.3 г
Другое: 0.87 г
3% 5% 90%
Белки: 3.12 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 89.61 г
Другое: 1.6 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +30.2%
Содержит больше БелкиБелки +10.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +54.1%
Содержит больше ДругоеДругое +83.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.61g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 13% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.038 г
12% 9% 79%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.065 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.052 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.433 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -40%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +372.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1039.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
6% 29% 40% 12% 12%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.1 г
Глюкоза: 0.49 г
Фруктоза: 0.68 г
Лактоза: 0.21 г
Мальтоза: 0.21 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.6 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +22.4%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients
  2. Сморчок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168423/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.