Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Брюссельская капуста или китайская кухня - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами брюссельская капуста и китайская кухня

  • Брюссельская капуста содержат меньше калорий, чем китайская кухня. В то время как брюссельская капуста содержат 43 калорий, китайская кухня содержит только 105 калорий.
  • Брюссельская капуста имеют больше витамина K, витамина C, клетчатки, витамина B1 и марганца, в то время как китайская кухня имеет больше витамина B12, витамина A, цинка и селена.
  • Брюссельская капуста обеспечивают на 105% больше дневной нормы витамина K
  • Китайская кухня содержит в 7 раз меньше витамина C, чем брюссельская капуста. Брюссельская капуста содержат 85 мг витамина C, в то время как китайская кухня содержит 11.6 мг.
  • Количество натрия в продукте брюссельская капуста ниже.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Brussels sprouts, raw и Restaurant, Chinese, beef and vegetables.

Инфографика

Брюссельская капуста vs Китайская кухня infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 18% 42% 16% 41% 33% 53% 19% 37%
Содержит больше МагнийМагний +53.3%
Содержит больше КальцийКальций +90.9%
Содержит больше КалийКалий +90.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +26.1%
Содержит больше МедьМедь +42.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.9%
Содержит больше МарганецМарганец +129.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +257.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +10.1%
Содержит больше СеленСелен +318.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 21% 16% 1.5% 8.3% 13% 25% 27% 37% 60% 128% 34% 19%
Содержит больше Витамин CВитамин C +632.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +321.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +63.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +36%
Содержит больше Витамин KВитамин K +245%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +35.6%
Содержит больше Витамин AВитамин A +65.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +77.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +43.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +80.6%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.82mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюссельская капуста Китайская кухня DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 153g 2.13g 1006%
Витамин K 177µg 51.3µg 105%
Витамин C 85mg 11.6mg 82%
Витамин B12 0µg 0.48µg 20%
Натрий 25mg 409mg 17%
Цинк 0.42mg 1.5mg 10%
Витамин B1 0.139mg 0.033mg 9%
Селен 1.6µg 6.7µg 9%
Клетчатка 3.8g 1.5g 9%
Марганец 0.337mg 0.147mg 8%
Жиры 0.3g 5.3g 8%
Белки 3.38g 7.08g 7%
Холестерин 0mg 14mg 5%
Калий 389mg 204mg 5%
Витамин B3 0.745mg 1.32mg 4%
Железо 1.4mg 1.11mg 4%
Витамин B6 0.219mg 0.161mg 4%
Витамин B9 61µg 45µg 4%
Насыщенные жиры 0.062g 0.978g 4%
Холин 19.1mg 34.5mg 3%
Витамин B2 0.09mg 0.055mg 3%
Мононенасыщенные жиры 0.023g 1.217g 3%
Калорийность 43kcal 105kcal 3%
Витамин B5 0.309mg 0.443mg 3%
Витамин A 38µg 63µg 3%
Медь 0.07mg 0.049mg 2%
Кальций 42mg 22mg 2%
Магний 23mg 15mg 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Фосфор 69mg 76mg 1%
Крахмал 1.82g 1%
Углеводы 8.95g 7.29g 1%
Чистые углеводы 5.15g 5.79g N/A
Витамин D 0IU 3IU 0%
Сахар 2.2g 2.41g N/A
Витамин E 0.88mg 0.82mg 0%
Транс-жиры 0g 0.058g N/A
Триптофан 0.037mg 0.083mg 0%
Треонин 0.12mg 0.313mg 0%
Изолейцин 0.132mg 0.314mg 0%
Лейцин 0.152mg 0.525mg 0%
Лизин 0.154mg 0.552mg 0%
Метионин 0.032mg 0.158mg 0%
Фенилаланин 0.098mg 0.317mg 0%
Валин 0.155mg 0.327mg 0%
Гистидин 0.076mg 0.207mg 0%
Фруктоза 0.93g 0.55g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.004g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.264g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.005g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
0.004g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.803g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
7% 5% 7% 79%
Белки: 7.08 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 7.29 г
Вода: 78.82 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +22.8%
Содержит больше БелкиБелки +109.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +1666.7%
Содержит больше ДругоеДругое +10.2%
Одинаковое количество вещества Вода ~78.82g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
23% 28% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.978 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.217 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.13 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +7083.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5191.3%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
21% 37% 42%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 0.81 г
Фруктоза: 0.93 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
43% 28% 16% 13%
Крахмал: 1.82 г
Сахароза: 1.17 г
Глюкоза: 0.69 г
Фруктоза: 0.55 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +17.4%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +69.1%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +154.3%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients
  2. Китайская кухня - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168072/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.