Васаби или минтай - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами васаби и минтай?
- Минтай и васаби содержат примерно одинаковое количество калорий. Минтай содержит 111 калорий, а васаби содержит 109 калорий.
- Васаби содержит больше витамина C, клетчатки, марганца, меди и цинка, но минтай содержит больше витамина B12, фосфора и витамина B3.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 153% лучше покрывает минтай, чем васаби
- Количество натрия в продукте васаби ниже.
- Минтай имеет более низкий гликемический индекс.
Мы использовали Wasabi, root, raw и Fish, pollock, Alaska, cooked, dry heat (may have been previously frozen) в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +77.8% |
| Содержит больше КалийКалий | +32.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +83.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +158.3% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +184.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -95.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +2072.2% |
| Содержит больше МагнийМагний | +17.4% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +233.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +142.6% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +500% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +750% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +95.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +431.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +112.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +20.1% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0µg | 3.66µg | 153% |
| Селен | 44.1µg | 80% | |
| Витамин C | 41.9mg | 0mg | 47% |
| Белки | 4.8g | 23.48g | 37% |
| Клетчатка | 7.8g | 0g | 31% |
| Холестерин | 0mg | 86mg | 29% |
| Фосфор | 80mg | 267mg | 27% |
| Витамин B3 | 0.743mg | 3.949mg | 20% |
| Натрий | 17mg | 419mg | 17% |
| Холин | 91.6mg | 17% | |
| Марганец | 0.391mg | 0.018mg | 16% |
| Медь | 0.155mg | 0.06mg | 11% |
| Цинк | 1.62mg | 0.57mg | 10% |
| Витамин B2 | 0.114mg | 0.223mg | 8% |
| Углеводы | 23.54g | 0g | 8% |
| Витамин D | 0µg | 1.3µg | 7% |
| Железо | 1.03mg | 0.56mg | 6% |
| Кальций | 128mg | 72mg | 6% |
| Витамин D | 0IU | 51IU | 6% |
| Витамин B1 | 0.131mg | 0.054mg | 6% |
| Витамин B5 | 0.203mg | 0.432mg | 5% |
| Калий | 568mg | 430mg | 4% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.583g | 4% | |
| Витамин B6 | 0.274mg | 0.329mg | 4% |
| Витамин B9 | 18µg | 3µg | 4% |
| Магний | 69mg | 81mg | 3% |
| Витамин A | 2µg | 17µg | 2% |
| Витамин E | 0.28mg | 2% | |
| Жиры | 0.63g | 1.18g | 1% |
| Насыщенные жиры | 0.159g | 1% | |
| Калорийность | 109kcal | 111kcal | 0% |
| Чистые углеводы | 15.74g | 0g | N/A |
| Витамин K | 0.1µg | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.134g | 0% | |
| Триптофан | 0.263mg | 0% | |
| Треонин | 1.029mg | 0% | |
| Изолейцин | 1.082mg | 0% | |
| Лейцин | 1.908mg | 0% | |
| Лизин | 2.157mg | 0% | |
| Метионин | 0.696mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.917mg | 0% | |
| Валин | 1.21mg | 0% | |
| Гистидин | 0.691mg | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.086g | N/A | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.423g | N/A | |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.027g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +13.6% |
| Содержит больше БелкиБелки | +389.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +87.3% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~73.65g
