Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Васаби или фарш - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами васаби и фарш

  • Фарш содержит больше калорий, чем васаби. В то время как фарш содержит 241 калорий, васаби содержит только 109 калорий.
  • Васаби имеет больше витамина C, клетчатки, марганца и магния, однако фарш содержит больше витамина B12, цинка, витамина B3, железа и фосфора.
  • Фарш покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 104% выше, чем васаби.
  • Васаби имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Wasabi, root, raw и Beef, ground, 70% lean meat / 30% fat, loaf, cooked, baked.

Инфографика

Васаби vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 49% 38% 50% 39% 52% 44% 34% 2.2% 51% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +305.9%
Содержит больше КальцийКальций +287.9%
Содержит больше КалийКалий +135.7%
Содержит больше МедьМедь +96.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -76.7%
Содержит больше МарганецМарганец +4244.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +120.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +260.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +107.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 140% 0.67% 0% 0% 33% 26% 14% 12% 63% 0% 0% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +156.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +157.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +50%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +50%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +441.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +152.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +13.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Васаби Фарш DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.49µg 104%
Витамин C 41.9mg 0mg 47%
Белки 4.8g 23.87g 38%
Цинк 1.62mg 5.84mg 38%
Селен 19.1µg 35%
Клетчатка 7.8g 0g 31%
Холестерин 0mg 88mg 29%
Насыщенные жиры 6.073g 28%
Жиры 0.63g 15.37g 23%
Витамин B3 0.743mg 4.026mg 21%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 18%
Марганец 0.391mg 0.009mg 17%
Железо 1.03mg 2.27mg 16%
Холин 73.2mg 13%
Фосфор 80mg 166mg 12%
Магний 69mg 17mg 12%
Калий 568mg 241mg 10%
Кальций 128mg 33mg 10%
Медь 0.155mg 0.079mg 8%
Углеводы 23.54g 0g 8%
Витамин B1 0.131mg 0.051mg 7%
Калорийность 109kcal 241kcal 7%
Витамин B5 0.203mg 0.512mg 6%
Витамин B2 0.114mg 0.171mg 4%
Витамин B6 0.274mg 0.311mg 3%
Витамин B9 18µg 7µg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 3%
Витамин K 2.9µg 2%
Натрий 17mg 73mg 2%
Витамин E 0.12mg 1%
Чистые углеводы 15.74g 0g N/A
Витамин D 0IU 2IU 0%
Витамин A 2µg 3µg 0%
Транс-жиры 0g 1.173g N/A
Триптофан 0.121mg 0%
Треонин 0.923mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0%
Лейцин 1.861mg 0%
Лизин 1.976mg 0%
Метионин 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0%
Валин 1.172mg 0%
Гистидин 0.775mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 24% 69% 2%
Белки: 4.8 г
Жиры: 0.63 г
Углеводы: 23.54 г
Вода: 69.11 г
Другое: 1.92 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +18.4%
Содержит больше БелкиБелки +397.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +2339.7%
Содержит больше ДругоеДругое +24.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Васаби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168583/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.