Сравнить продукты Вырезка (мясо) и Лопатка ягненка
Сравнить
Обзор различий между продуктами вырезка (мясо) и лопатка ягненка
- Вырезка (мясо) содержит больше железа, витамина B6 и мононенасыщенных жиров, но лопатка ягненка содержит больше витамина B3, витамина B5 и полиненасыщенных жиров.
- Лопатка ягненка покрывает вашу дневную потребность в витамине B3 на 23% выше, чем вырезка (мясо).
- Вырезка (мясо) содержит в 2 раз больше витамина B6, чем лопатка ягненка, В то время как вырезка (мясо) содержит 0.25 мг витамина B6, лопатка ягненка содержит только 0.12 мг.
- Количество насыщенных жиров в продукте лопатка ягненка ниже.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted и Lamb, domestic, shoulder, arm, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +27.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +53.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -12.3% |
| Содержит больше КальцийКальций | +100% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +11.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +50% |
| Содержит больше СеленСелен | +10.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +108.3% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +122% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +184% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +150% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B3 | 3mg | 6.66mg | 23% |
| Холин | 91mg | 17% | |
| Железо | 3.11mg | 2.03mg | 14% |
| Витамин B6 | 0.25mg | 0.12mg | 10% |
| Витамин B5 | 0.25mg | 0.71mg | 9% |
| Жиры | 24.6g | 20.24g | 7% |
| Мононенасыщенные жиры | 10.27g | 8.3g | 5% |
| Селен | 22.9µg | 25.4µg | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 1g | 1.61g | 4% |
| Насыщенные жиры | 9.72g | 8.74g | 4% |
| Цинк | 4.03mg | 4.48mg | 4% |
| Витамин B12 | 2.46µg | 2.55µg | 4% |
| Белки | 23.9g | 22.53g | 3% |
| Витамин B9 | 8µg | 20µg | 3% |
| Фосфор | 203mg | 183mg | 3% |
| Калорийность | 324kcal | 279kcal | 2% |
| Холестерин | 85mg | 92mg | 2% |
| Калий | 331mg | 259mg | 2% |
| Медь | 0.123mg | 0.113mg | 1% |
| Кальций | 9mg | 18mg | 1% |
| Витамин B2 | 0.26mg | 0.25mg | 1% |
| Витамин E | 0.14mg | 1% | |
| Магний | 22mg | 23mg | 0% |
| Натрий | 57mg | 65mg | 0% |
| Марганец | 0.014mg | 0.021mg | 0% |
| Витамин B1 | 0.09mg | 0.09mg | 0% |
| Триптофан | 0.268mg | 0.263mg | 0% |
| Треонин | 1.044mg | 0.964mg | 0% |
| Изолейцин | 1.075mg | 1.087mg | 0% |
| Лейцин | 1.889mg | 1.753mg | 0% |
| Лизин | 1.989mg | 1.99mg | 0% |
| Метионин | 0.612mg | 0.578mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.933mg | 0.917mg | 0% |
| Валин | 1.163mg | 1.216mg | 0% |
| Гистидин | 0.818mg | 0.714mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
23.9 г
Жиры:
24.6 г
Углеводы:
0 г
Вода:
48.37 г
Другое:
3.13 г
Белки:
22.53 г
Жиры:
20.24 г
Углеводы:
0 г
Вода:
55.92 г
Другое:
1.31 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +21.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +138.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +15.6% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~22.53g
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.72 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
10.27 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
8.74 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
8.3 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.61 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +23.7% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -10.1% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +61% |
